Menüplan KW 27 2019 – Druckansicht

Restaurant	Montag 01. Jul	Dienstag 02. Jul	Mittwoch 03. Jul	Donnerstag 04. Jul	Freitag 05. Jul
Goldene Rose	Rindssuppe mit Polentanockerl Reisfleisch Brokkoligratin auf Paradeisersauce	Rindssuppe mit Leberschöberl Fleischstrudel mit Kräuterdip und gemischtem Salat Gemüsetascherl in Kräuterpesto	Spargelcremesuppe Schweinekotelett mit Gemüse, Kroketten und Peffersauce Gemüsestrudel mit Kräuterpesto	Rindssuppe mit Fleischstrudel Rindsschnitzel mit Wurzelrahmsauce und Spiralnudeln Fischlaibchen mit Petersilienerdäpfel	Gebundene Ganslsuppe Reisauflauf mit Apfelmus Fleischlaibchen in Zwiebelsauce mit Pommes Duchesse
Gasthaus Hacker	Naturschnitzel "Ungarische Art" mit Teigwaren und gemischtem Salat Salatteller mit gebackenen Hühnerstreifen	Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösti	Zwiebel-Rostbraten vom Schwein mit Braterdäpfeln und gem. Salat Schinken-Käse Spätzle mit grünem Salat	Gekochtes Schweinefleisch mit Waldviertler Knödel und Semmelkren Berner Würstel mit Pommes und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat Jägerkotelette mit Braterdäpfeln und Salat
Cafe Martini / St. Martin	Apfel-Currycremesuppe Schweinsmaise mit Röstkartoffel, Sauerkraut und Natursaft Gebackene Risotto-Gemüse-Bällchen mit Petersilienkartoffel und Blattsalat	Klare Gemüsebouillon mit Reis Husaren-Rindsschnitzel mit hausgemachten Spätzle Mohnnudeln mit Zwetschkenröster	Petersilienwurzelcremesuppe Piccata vom Huhn auf Tomatennudeln Karfiol a la polonaise mit Butterbrösel, Ei und Kartoffel	Hühnerkraftbrühe mit Tomateneintropf Surschopfbraten mit Rotkraut und Waldviertler Knödel Hausgemachte Pizza-Ratatouille	Erbsencremesuppe Gebackener Leberkäse mit Petersilienkartoffel, Senfgurkenrelish und gem. Salat Kartoffel-Gemüsestrudel mit gem. Salat
Gasthaus Schrenk	Goldwürfelsuppe SCHWEINSGULASCH mit Spätzle	Eiermuschelsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKEN mit Salat	Fleischstrudelsuppe PUTE natur mit Reis und Salat	Knoblauchcremesuppe TORTELLINI CARBONARA	Backerbsensuppe CEVAPCIC garniert dazu Pommes Frites
Böck	Grießspeckknödelsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödeln	Selleriecremesuppe Pfefferrahmkotelette mit Kroketten und Gemüse	Buchstabensuppe Geb. Putenröllchen gefüllt mit Kräuterfrischkäse dazu Schnittlauchsoße und Salzkartoffeln	Karottencremesuppe Rindsrouladen mit Nudeln	Leberstrudelsuppe Faschierter Braten mit Püree und Salat
Lagerhaus Taverne	Grießeintropfsuppe Putenschnitzel in Kräutersauce & Teigwaren	Schöberlsuppe Surschnitzel mit Salat	Backerbsensuppe Schweinsroulade mit Knödel & Gemüse	Panadelsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Gemüsepalatschinke mit Petersilerdäpfel & Kräutersauce
Lagerhaus Stüberl	gebackenes Schweinsschnitzel mit Dippers & Ketchup	Schinkenrahmspätzle mit Röstzwiebel & Kräuter	knusprige Hühnerfiletspitzen mit Wedges & Knoblauchsauce	Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel	Scholle gebacken mit Petersilerdäpfel & Sauce Tartar
Ladini	Urlaub	Urlaub	Urlaub	Urlaub	Urlaub
s´ Kupferdachl	Wochenangebot: Gegr. Hühnerfilet auf Blattsalat	Wochenangebot: Gegr. Hühnerfilet auf Blattsalat	Wochenangebot: Gegr. Hühnerfilet auf Blattsalat	Wochenangebot: Gegr. Hühnerfilet auf Blattsalat	Wochenangebot: Gegr. Hühnerfilet auf Blattsalat
Bergwirt Schrammel	Backhendltag ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat im Glas TAGESMENÜ: Suppe + Paprikarahmbraten vom Jungschwein mit Waldviertler Knödel	Schnitzeltag Riesen Schnitzel mit Erdäpfel TAGESMENÜ: Suppe + Bratwürstel mit Sauerkraut & Petersilerdäpfel		Buffet	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel TAGESMENÜ: Suppe + Süsse Kartoffel-Mohnkiachl mit Apfelmus