Menüplan KW 41 2019 – Druckansicht

Restaurant	Montag 07. Okt	Dienstag 08. Okt	Mittwoch 09. Okt	Donnerstag 10. Okt	Freitag 11. Okt
Goldene Rose
Gasthaus Hacker	Budapester-Schnitzel mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu gemischten Salat	Teller mit Gebackenem dazu Soße Tartar und Erdäpfelsalat Bauernomelette mit gemischtem Salat	Kotelette in Pfeffersoße dazu Braterdäpfeln und gemischten Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfeln und grünen Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Topfenpalatschinken auf Vanillesoße	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Jägerkotelette mit Erdäpfeln und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Klare Gemüsebouillon mit Nudeln Letschoschnitzel vom Schwein mit Butterreis Kartoffelgulasch mit Tofu und Brot	Karfiolcremesuppe Geb. Hühnerroulade "Marengo" mit Tomaten-Champignonfüllung, dazu Französischer Salat Chili con Veggie mit frischem Gemüse und Gebäck	Rindsuppe mit Grießnockerl Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und glacierten Karotten Hausgemachter Reisauflauf mit Fruchtsauce	Erbsencremesuppe Rindsgeschnetzeltes "Stroganoff" mit Teigwaren Gemüsepizza mit Kräuterpesto	Hühnerconsommé mit Ravioli Seelachsfilet in Mehrkornpanade mit Bio-Kartoffelsalat Frühlingsrolle auf süß-saurem Gemüse
Gasthaus Schrenk	Reibteigsuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Kürbiscremesuppe BOEUF STROGANOFF mit Kroketten und Preiselbeeren	Grießnockerlsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKEN mit Sc.Tatare und Salat	Fleischstrudelsuppe LASAGNE mit grünem Salat	Backerbsensuppe EIERNOCKERL mit Salat
Böck	Minestrone Gekochtes Geselchtes mitLinsen und Serviettenknödel	Gemüsesuppe Apfelspalten mit Vanillesoße Debrezinerfleisch mit Reis	Eintropfsuppe Zwiebelrindsbraten mit Bratkartoffeln	Karfiolcremesuppe Bauern Cordon Bleu mit Salat	Leberreissuppe Hendlfilet in Sesampanade dazu Kräutersoße und Gemüse
Lagerhaus Taverne	Knoblauchsuppe Putenschnitzel in Pfeffersauce mit Reis	Sternchensuppe gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren & Knödel	Leg. Grießsuppe gebackenes Schweinsschnitzel mit gem. Salat	Suppe mit Leberschöberl Bauernschmaus	Suppe Buchteln in Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Puten Cordon bleu mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Paprikahendlragout mit Spätzle	Tagessuppe knusprige Kürbiskern-Filetspitzen mit Erdäpfel-Mayonnaise-Salat	Tagessuppe Zwiebelfleisch (Schwein) mit Gemüsereis	Tagessuppe cremige Champignonsauce mit Speck-Semmelknödel & Kräuter
Ladini	Augsburger mit Rahmfisolen und Petersilienerdäpfel	Nudelauflauf mit Gemüse und Schinken	Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel	Schweinemedaillons nach „Asia Art“ mit Mandelreis	Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
s´ Kupferdachl	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat
Bergwirt Schrammel	Backhendltag ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat im Glas Suppe + Bratwurst mit Erdäpfelpüree & Sauerkraut	Schnitzeltag Riesen Schnitzel mit Erdäpfel Suppe + Krautfleckerl mit Speck		Buffet	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel Suppe + Kaiserschmarr´n mit Apfelmus
Helga's Hollerbusch	Afrikanischer Erdnusstopf vegan	Knusperstange Jourino – 3 Sorten (Asia, Spinat-Käse oder Linse-Kichererbse)	HOLLERBUSCHBURGER - Gemüselaibchen in Gebäck	Kichererbseneintopf	Suppe von Flotte Lotte (Sorte je nach Verfügbarkeit)