Menüplan KW 42 2019 – Druckansicht

Restaurant	Montag 14. Okt	Dienstag 15. Okt	Mittwoch 16. Okt	Donnerstag 17. Okt	Freitag 18. Okt
Goldene Rose					Rindssuppe mit Grießnockerl Faschierter Braten mit Petersielienerdäpfel und Pfefferrahmsauce Dinkelspätzle in Lauch-Oberssauce
Gasthaus Hacker	Champignon-Schnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Gegrillter Leberkäse mit Pommes und Buttergemüse	Hirten Cordon-Bleu mit Reis und Erdäpfelsalat Augsburger mit Rahmfisolen und Rösti	Schweizer-Kotelette mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Erdäpfelgulasch mit frischem Gebäck	Gebratene Hühnerbrust in Käsesoße dazu Risipisi und gemischten Salat Eiernockerl mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch mit Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Schwarzwurzelcremesuppe Geselchtes mit Linsen und Semmelknödel Gebackener Zucchini mit Petersilienkartoffel und Sauce Tartare	Gemüsebouillon mit Reis u. Gemüse Gebratene Hühnerkeule mit Erbsenreis und Natursaft Cremespinat mit Rösti und Spiegelei	Süßkartoffelcremesuppe Reisfleisch nach Art des Hauses mit Paprikasauce und Blattsalat Gebratene Polentataler auf Rahmgemüse mit Blattsalat	Klare Hühnerbouillon mit Fleischstrudel Puten-Cordon bleu mit Petersilienkartoffel und Mixsalat Ravioli-Rucola in feiner Käsesauce mit sonnengetrockneten Tomaten und Mixsalat	Kokos-Tomatencremesuppe Gekochtes Beinfleisch mit Rösti und Dillfisolen Waldviertler Mohnnudeln mit Zwetschkenröster
Gasthaus Schrenk	Goldwürfelsuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Zucchinicremesuppe SPAGHETTI BOLOGNESE	Frittatensuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat	Eierschöberlsuppe PUTENGESCHNETZELTES mit Reis und Salat	Reissuppe SEEFISCH gebacken mit Salat
Böck	Nudelsuppe Putenschnitzel in Kräuterrahmsoße dazu Reis und Gemüse	Kürbiscremesuppe Überbackene Topfenpalatschinken mit Vanillesoße Tiroler Gröstl mit Salat	Bröselknödelsuppe Esterhazy Rindsschnitzel mit Röst	Tomatencremesuppe Leberkäse Cordon Bleu mit Püree undSalat	Grießspeckknödelsuppe Lasagne mit grünen Salat
Lagerhaus Taverne	Kürbiscremesuppe Fleischlaibchen mit Bratkartoffel & Gemüse	Suppe mit Kräuterschöberl Esterhazy Rindsbraten mit Semmelknödel & Preiselbeeren	Suppe mit Fleischstrudel Schweizer Schnitzel mit Pommes frites & Salat	Sternchensuppe Gebackenes Putenschnitzel mit gem. Salat	Suppe Gulasch mit Knödel
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Rahmragout (Huhn) mit Wurzelgemüse & Spätzle	Tagessuppe Rauchfangkehrerschnitzel mit Wedges & Knoblauch Dip	Tagessuppe Kotelett in Pfeffersauce mit Kroketten & Jungzwiebel	Tagessuppe Selchfleischknödel mit warmen Speckkraut	Tagessuppe Dorsch gebacken mit Petersilerdäpfel & Sauce Tartar
Ladini	Champignonschnitzel mit Serviettenknödel	Gebackenes Hühnerfilet mit Reis und Preiselbeeren	Rinderbraten in Wurzelsauce mit Erdäpfelknödel	Krautfleisch mit Petersilieerdäpfel	Chili con Carne mit Schmorkartoffel und Dip
s´ Kupferdachl
Bergwirt Schrammel	Backhendltag ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat im Glas Suppe + Grillkotelett Zigeuner Art mit Reis	Schnitzeltag Riesen Schnitzel mit Erdäpfel Suppe + geschmortes vom Jungschwein mit Spätzle in Champginon-Rahmsauce		Buffet	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel Suppe + gedämpftes Dorschfilet auf Dillrahmreis
Helga's Hollerbusch	Bärlauchbratenfilet auf Salat vegan	Feuriges Chili con Soja - vegan	Gemüse Nuggets mit Sauerrahm Dip	Afrikanischer Erdnusstopf vegan	Suppe von Flotte Lotte (Sorte je nach Verfügbarkeit)