Menüplan KW 47 2019 – Druckansicht

Restaurant	Montag 18. Nov	Dienstag 19. Nov	Mittwoch 20. Nov	Donnerstag 21. Nov	Freitag 22. Nov
Goldene Rose	Rindssuppe mit Backerbsen Käsekrainer mit Pommes Frites und Zwiebelsenf Penne Arrabiata	Rindssuppe mit Dinkelnockerl Fleischknödel mit warmem Speck-Krautsalat Dinkelspätzle mit Lauch-Käsesauce		Rindssuppe mit Fleischstrudel Blunzengröstel mit Krautsalat Hausgemachte Paradeiserlasagne	Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons Gebackenes Fischfilet mit gemischtem Salat Karamellisierte Krautfleckerl
Gasthaus Hacker	Champignon-Braten mit Waldviertler Knödel und gemischtem Salat Schinkenfleckerl mit grünem Salat	Hirten Cordon-Bleu von der Pute dazu Pommes und gemischten Salat Saumaise auf Sauerkraut mit Rösterdäpfeln	Grillkotelette in Pfeffersoße mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Geröstete Knödel mit grünem Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und Lasagne mit gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Jägerschnitzel vom Huhn mit Teigwaren und Salat
Cafe Martini / St. Martin	Rindsuppe mit Backerbsen Cordon-bleu von der Pute mit Bio-Kartoffelsalat Eiernockerl mit grünem Salat	Knoblauchcremesuppe Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und glacierten Karotten Topfenauflauf mit Waldbeerragout	Klare Hühnerbouillon mit Frittaten Debreziner-Rostbraten mit Teigwaren Krautstrudel mit Kräuterdip und Schnittlauchkartoffel	Erbsencremesuppe Kalbsrahmgulasch mit Rahm, Butterspätzle und Pusztasalat Bohnenpfanne mit Butterreis und Pusztasalat	Gemüseconsommé mit Teigwaren Gebratene Forelle auf Wurzelgemüse, dazu Petersilienkartoffel Gefüllter Zucchini auf Tomatensauce mit Petersilien-kartoffel
Gasthaus Schrenk	Fleischstrudelsuppe AUGSBURGER mit Spinat und Erdäpfel	Eintropfsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck	Frittatensuppe REISFLEISCH mit Rote-Rübensalat	Buchstabensuppe SURBRATEN mit Knödel und Salat	Zucchinicremesuppe ZWETSCHKENKNÖDEL
Böck	Buchstabensuppe Putenschnitzel in Kürbiskernpanade mit gem. Salat	Lauchcremesuppe Buchteln mit Vanillesoße Chilli Con Carne mit Gebäck	Kaspressknödelsuppe Würstelspieß mit Pommes und Pusztasalat	Knoblauchcremesuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Leberreissuppe Surbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Kürbiscremesuppe Fleischlaibchen mit Bratkartoffeln & Gurkerlragout	Buchstabensuppe Surbraten mit Knödel & Krautsalat	Schöberlsuppe gegrilltes Putenschnitzel mit Knoblauchsauce, Petersilerdäpfel & Gemüse	Panadelsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Wurstfleckerl mit Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Puten Cordon bleu mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Rindsragout mit Reis & Röstzwiebel	Tagessuppe Kotelett in Wurzelsauce mit Kroketten	Tagessuppe gebackenes Sesamschnitzel mit Erdäpfel-Mayonnaise Salat	Tagessuppe cremige Champignonsauce mit Semmelknödel & Petersilie
Ladini	Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienerdäpfel	Spaghetti Bolognaise mit Parmesan und grünem Salat	Rinderbraten in Rotweinsauce mit Erdäpfelknödel	Gefülltes Hühnerfilet in Kürbissauce mit Butterreis	Schweineroulade auf Erdäpfelpüree mit Kräutersauce
s´ Kupferdachl	Zigeunerkotelett mit Bratkart. und gem. Salat	Zigeunerkotelett mit Bratkart. und gem. Salat	Zigeunerkotelett mit Bratkart. und gem. Salat	Zigeunerkotelett mit Bratkart. und gem. Salat	Zigeunerkotelett mit Bratkart. und gem. Salat
Bergwirt Schrammel	Backhendltag ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat im Glas Suppe + Kotelett mit feiner Pfeffersauce & Reis	Schnitzeltag Riesen Schnitzel mit Erdäpfel Suppe + Penne mit Käserahmsauce		Buffet	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel Suppe + gebackener süßer Reisauflauf mit Früchten
Helga's Hollerbusch	Aktivteller – Gegrillter Tofu auf Salat	HOLLERBUSCHBURGER - Gemüselaibchen in Gebäck	Kichererbseneintopf	Lupinengeschnetzeltes auf Salat	Suppe von Flotte Lotte (Sorte je nach Verfügbarkeit)