Menüplan KW 22 2020 – Druckansicht

Restaurant	Montag 25. Mai	Dienstag 26. Mai	Mittwoch 27. Mai	Donnerstag 28. Mai	Freitag 29. Mai
Goldene Rose	Waldpilzcremesuppe Gebratene Hühnerkeule mit Reis Gnocchi in Lauch-Käsesauce	Rindssuppe mit Milzschnitten Gebackenes Leberkäse-Cordon Bleu mit Pommes Erdäpfel-Gemüselaibchen mit gemischtem Salat	Knoblauchcremesuppe Blunzengröstl mit Sauerkraut Penne mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Parmesan	Rindssuppe mit Kräuterschöberl Putenschnitzel natur in Champignonrahmsauce mit Pommes Duchesse Asiatische Glasnudel-Gemüsepfanne	Rindssuppe mit Grießnockerl Surbraten mit Erdäpfelknödel Gegrillter Zander mit Petersilienerdäpfel und Gemüse
Gasthaus Hacker	Kotelette in Pfeffersoße mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat		Surschnitzel mit Erdäpfel-Salat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösterdäpfel	Gekochtes Schweinefleisch mit Semmelkren und Waldviertler Knödel Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Naturschnitzel „Ungarische Art“ mit Braterdäpfeln
Cafe Martini / St. Martin	Gekochter Selchschopf mit Rahmkohlgemüse und Semmelknödel Gemüse-Erdäpfelgulasch mit Gebäck Schoko-Bananenkuchen mit Schlagobers	Putenragout in Erdnussbuttersauce mit Teigwaren und Salat Krautroulade mit Reis-Gemüsefülle in Schnittlauchcremesauce mit Salzerdäpfel Fruchtcocktail mit Dörrobstmarinade	Polpetti in Tomatensauce mit Basmatireis und Paprika vom Grill Gemüselasagne auf Tomaten-Basilikumsauce Sacherschnitte mit Schlagobers	Hirschschulter in Balsamico-Rotweinsauce mit Erdäpfelknödel und Preiselbeeren Knusprige Dinkel-Champignon-Bällchen auf Mediterranem Röstgemüse Vanille-Mascarponecreme auf Fruchtspiegel	Zanderfilet vom Grill mit Petersilienerdäpfel und gem. Salat Marillen-Grießstrudel mit Vanillesauce Mohnstrudel
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe FASCHIERTE LAIBCHEN mit Erdäpfel und Salat	Grießsuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat	Eintropfsuppe FLEISCHSTRUDEL mit Bratlsaft , Teigwaren und Salat	Biskuitschöberlsuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Broccolicremesuppe MOHNNUDELN mit Zwetschkenröster
Böck	Kräuterschöberlsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Selleriecremesuppe Mohnnudeln mit Apfelmus TirolerGröstl mit Salat	Grießnockerlsuppe Hendlfilet gebacken in Sesampanade mit gem. Salat	Tomatencremesuppe Znaimer Rindsbraten mit Nudeln	Bröselknödelsuppe Grillkotelette mit Pommes und Gemüse
Lagerhaus Taverne	Kartoffelsuppe Krenfleisch mit Petersiliekartoffel	Frittatensuppe Überbackene Schweizerschnitzel mit Pommes Frites & Gemüse	Buchstabensuppe Surschnitzel mit gem. Salat	Fleischstrudelsuppe Falsches Wildragout mit Knödel & Preiselbeer	Suppe Nudelauflauf mit Kräutersauce & grünem Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Hühnerragout mit Champignons & Gemüsereis	Tagessuppe Kotelett in Zwiebelsauce mit Röstitaler	Tagessuppe Schweinsschnitzel gebacken mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Schweinsbraten vom Schopf mit Erdäpfelknödel	Tagessuppe gebackener Dorsch mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Mit Speck und Gorgonzola überbackenes Schweinesteak dazu Kroketten	Nudelpfanne mit pikantem Faschierten und Blattsalat	Zwiebelfleisch vom Schwein mit Erdäpfelknödel	Mit Tomate und Mozzarella gefülltes Hühnerfilet gegrillt dazu Petersilienerdäpfel	Schweine Cordon Bleu mit Erdäpfel-Ruccolasalat
s´ Kupferdachl	Knoblauchschnitzerl mit gem. Salat	Knoblauchschnitzerl mit gem. Salat	Knoblauchschnitzerl mit gem. Salat	Knoblauchschnitzerl mit gem. Salat	Knoblauchschnitzerl mit gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Schnitzel- & Backhendltag TAGESMENÜ: Suppe + Lasagne al forno	Ripperltag (gebraten od. gebacken) TAGESMENÜ: Suppe + Schwammerlbraten vom Schwein mit Waldviertler Knödel	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel TAGESMENÜ: Suppe + Seelachsfilet gebacken mit Reis & Sauce Tartare