Menüplan KW 27 2020 – Druckansicht

Restaurant	Montag 29. Jun	Dienstag 30. Jun	Mittwoch 01. Jul	Donnerstag 02. Jul	Freitag 03. Jul
Goldene Rose	Rindssuppe mit Kaspressknödel Erdäpfel-Schinken-Lauchstrudel mit Dip und gemischtem Salat Penne mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Parmesan	Tomatencremesuppe Gebackene Blunzenradl mit Senf, Kren und Petersilienerdäpfel Erdäpfelgulasch	Rindssuppe mit Profiteroles Grillkotelett mit Kroketten und Gemüse Gemüse-Nudelsalat	Brokkolicremesuppe Gebackenes Putenschnitzel mit Reis und Preiselbeeren Eingemachte Linsen mit Serviettenknödel	Rindssuppe mit Fleischstrudel Überbackene Topfenpalatschinken mit Vanillesauce Gebackener Alaska-Seelachs mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Gasthaus Hacker	Waldviertler Kotelette mit Braterdäpfeln und Speckfisolen Fleischpalatschinken mit grünem Salat		Teller mit Gebackenem (Wiener, Huhn, Champignons und Soße Tartar) dazu Erdäpfelsalat Bratwürstel mit Sauerkraut und Rösti	Debreziner-Schnitzel mit Teigwaren und gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfel und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweins-Gulasch „Fiaker-Art“ mit Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Zucchinipüreesuppe Schweinspörkelt (Ragout) in Paprika-Rotweinsauce mit Servietten-Grießknödel Gefüllte Paprika (Couscousgemüse-fülle) in Tomatensauce, dazu Salz-erdäpfel	Erdäpfelsuppe mit Gemüseeinlage Hascheehörnchen auf Kräuter-cremesauce mit Chinakohlsalat Erdäpfel-Erbsenpüree mit Gartenkräutergemüse	Klare Gemüsesuppe mit Erbsenschöberl Putenbrust in Wurzelrahmsauce mit Teigwaren und Zuckererbsen Cremespinat mit Fetakäse vom Grill dazu Erdäpfel-Lauchgratin	Knoblauchrahmsuppe mit Croutons Znaimer Rindsragout mit Petersil-erdäpfel und Eisbergsalat Kohl-Gemüselaibchen auf cremigem Karotten-Erbsengemüse	Rindsuppe mit Fadennudeln Gebackener Polardorsch "Wiener Art" auf Erdäpfel-Vogerlsalat Spaghetti mit Gemüsesugo dazu Salat
Gasthaus Schrenk	Fleischstrudelsuppe SURBRATEN mit Knödel und warmen Krautsalat	Nudelsuppe AUGSBURGER mit Karottengemüse und Erdäpfel	Gemüsecremesuppe REISFLEISCH mit Rote-Rübensalat	Eierschöberlsuppe GEBACKENES KOTELETT mit Rotkraut und Petersilienerdäpfel	Reissuppe TORTELLINI CARBONARA
Böck	Buchstabensuppe Letscho Koteletts mit Bratkartoffel	Zucchinicremesuppe Gries-Schmarren mit Apfelkompot Überbackenen Nudelauflauf mit Salat	Leberknödelsuppe Gebackenes Allerlei mit Petersilienkartoffeln	Lauchcremesuppe Tiroler Speckknödel mit Champignonsoße	Schinkenschöberl Suppe Rindsrouladen mit Nudeln
Lagerhaus Taverne	Knoblauchsuppe Augsburger mit Rahmgemüse & Rösterdäpfel	Schöberlsuppe Bauernschmaus	Nudelsuppe Geb. Schweinsschnitzel mit Salat	Fleischstrudelsuppe Esterhazy Rindsbraten mit Knödel	Kartoffelsuppe Pasta asciutta mit grünem Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Chicken Wings mit Steakhouse Pommes und Dip	Tagessuppe Letscho Kotelett mit Reis	Tagessuppe Gebackenes XL-Putenschnitzel mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Schweinsbraten vom Schopf mit Erdäpfelknödel	Tagessuppe Emmentaler gebacken mit 2erlei Dipsaucen
Ladini	Gebratener Leberkäse mit Rahmgemüse und Petersilerdäpfel	Backhendl in Kürbiskernpanade mit Erdäpfel-Ruccolasalat	Gekochtes Rindfleisch in Krensauce mit Erdäpfelknödel	Gefüllte Paprika auf Püree mit Tomatenragout	Surbraten mit Serviettenknödel
s´ Kupferdachl	Kotelett in Waldpilzsauce mit Bratkart. u. gem. Salat	Kotelett in Waldpilzsauce mit Bratkart. u. gem. Salat	Kotelett in Waldpilzsauce mit Bratkart. u. gem. Salat	Kotelett in Waldpilzsauce mit Bratkart. u. gem. Salat	Kotelett in Waldpilzsauce mit Bratkart. u. gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Schnitzel- & Backhendltag TAGESMENÜ: Suppe + Putenrollbraten im Natursaftl auf Reis & Karottengemüse	Ripperltag TAGESMENÜ: Suppe + geröstete Fleisch-Grammelknödel mit Ei	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel TAGESMENÜ: Suppe + Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Helga's Hollerbusch	Kichererbenseintopf	Chili con Soja	Bärlauchbratfilets auf gemischten Salat	HOLLERBUSCHBURGER - Gemüselaibchen in Gebäck	Suppe von Flotte Lotte – je nach Verfügbarkeit