Menüplan KW 30 2020 – Druckansicht

Restaurant	Montag 20. Jul	Dienstag 21. Jul	Mittwoch 22. Jul	Donnerstag 23. Jul	Freitag 24. Jul
Goldene Rose	Rindssuppe mit Kräuterschöberl Asiatische Reispfanne mit Hühnerfleisch Erdäpfel-Karottenlaibchen mit Kräutersauce	Tomatencremesuppe Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Serviettenknödel Gemüse-Nudelsalat	Eintropfsuppe Palatschinkenauflauf mit Faschiertem Gnocchi mit Käsesauce	Selleriecremesuppe Specklinsen mit Semmelknödel Gemüsequiche mit Sauerrahmdip	Rindssuppe mit Kaspressknödel Szegediner-Gulasch mit Erdäpfel Gebackener Alaska-Seelachs mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Champignon-Schnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat		Grillkotelette mit Pommes und Kaisergemüse Schinken-Käse Spätzle mit grünem Salat	Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösti	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hühnerbrust mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Klare Gemüsesuppe mit Erbsenschöberl Geselchter Schweinsschopf mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Rahmgurkensalat Spitzkohlroulade mit Couscous-Gemüsefülle auf Kräutercremesauce mit Basmatireis u. Eisbergsalat	Rindsuppe mit Grießnockerl Putengeschnetzeltes mit Erdnussbuttersauce, Teigwaren und Wok-Gemüse Pizzaschnitte mit Tomaten, Blattspinat und Fetakäse, dazu grüner Salat	Jungzwiebelcremesuppe mit Croutons Cevapcici vom Grill mit Wedges, Zwiebelsenf und Pusztasalat Zucchini "Piccata" in Parmesan-kruste auf Tomatenragout, dazu Tagliatelle und Blattsalat	Tafelspitzsuppe mit Leberknödel Paprikarahmschnitzel vom Schwein mit Butternockerl und Eisbergsalat Knusprige Linsen-Blinis auf Karotten-Krautsalat mit Joghurt-Apfeldressing	Klare Hühnersuppe mit Fadennudeln Gebackenes Seehechtfilet in Sesampanade mit Petersilien-erdäpfel und gem. Salat Geschupfte Mohnnudeln mit Apfelmus
Gasthaus Schrenk	Nudelsuppe PUTENSCHNITZL natur mit Risipisi und Salat	Goldwürfelsuppe GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Kohlrabigemüse und Erdäpfel	Leberknödelsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKE mit Salat	Eiermuschelsuppe BAUERNSCHMAUS	Bouillon mit Ei BERNER WÜRSTL mit Pommes Frites
Böck	Buchstabensuppe Hühnerkeule nach „Jägerart“mit Reis und Gemüse	Tomatensupp Scheiterhaufen mit Vanillesoße Schweinsragout mit Linsen und Serviettenknödel	Grießnockerlsuppe Leberkäse Cordon Bleu mit Püree und Salat	Karottencremesuppe Berner mit Pommes und Salat	Leberreissuppe Girardi Rindsschnitzel mit Kroketten
Lagerhaus Taverne	Karfiolcremesuppe Paprikahendl mit Knödel	Sternchensuppe Geb. Schweinsschnitzel mit gem. Salat	Suppe mit Grießschnitte Burgunder Rindsbraten mit Nudeln	Eintropfsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Gemüsepalatschinken mit Kräutersauce & Petersilerdäpfel
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Kräuterrahmragout (Huhn) mit Gemüsereis	Tagessuppe Rindsgulasch mit 2erlei Gebäck	Tagessuppe XL Riesen-Schnitzel (Schwein) mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren	Tagessuppe gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren & Rösti	Tagessuppe gebackener Emmentaler mit 2erlei Dipsaucen
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch mit Kroketten	Erdäpfelgulasch mit Selchfleisch und Blattsalat	Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel	Bunter Salatteller mit Backhendlstreifen	2 Stück Selchfleischknödel auf Sauerkraut mit Bratensaft
s´ Kupferdachl	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Schnitzel- & Backhendltag	Ripperltag	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel
Helga's Hollerbusch	Suppe von Flotte Lotte – je nach Verfügbarkeit	HOLLERBUSCHBURGER - Gemüselaibchen in Gebäck	Bärlauchbratfilets auf gemischten Salat	Aktivteller auf Salatgarnitur	Kichererbenseintopf