Menüplan KW 33 2020 – Druckansicht

Restaurant	Montag 10. Aug	Dienstag 11. Aug	Mittwoch 12. Aug	Donnerstag 13. Aug	Freitag 14. Aug
Goldene Rose	Rindssuppe mit Blunzen-Erdäpfelstrudel Naturschnitzel vom Schwein mit Reis Tortellini mit Spinat und Ricotta, dazu Kräutersauce	Tomatensuppe Surbraten mit Erdäpfelknödel Spaghetti mit Thunfisch-Tomaten-Karpernsauce	Rindssuppe mit Backerbsen Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Petersilienerdäpfel	Gemüsesuppe Putenschnitzel mit Tomate und Mozarella überbacken und Kroketten Erdäpfel-Gemüse Eintopf	Rindssuppe mit Nudeln Topfenknödel in Zimt-Zuckerbrösel mit Beerenragout Rindsragout mit Serviettenknödel
Gasthaus Hacker	Gegrillte Hühnerbrust mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu gemischten Salat		Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Überbackene Fleischpalatschinken mit grünem Salat	Grillteller (Kotelette, Hühnerbrust und Ripperl) mit Pommes und Sommergemüse Tiroler Krautstrudel mit Joghurt-Soße und Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Jägerkotelett mit Spätzle und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Selleriecremesuppe mit Croutons Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Blattsalat Gemüselaibchen mit Rahm- kohlrabi und gebackenen Zwiebelringen	Rindsuppe mit Grießnockerl Gebackener Leberkäse mit Petersilienerdäpfel, Sauce Tartare und gem. Salat Seitanragout Stroganoff mit Butterspätzle und Preiselbeeren	Gemüsekraftbrühe mit Käsetortellini Gedünstete Schweinsschulter in Wacholderrahmsauce mit Teigwaren und Röschengemüse Dillcremesauce mit gekochtem Ei, Serviettenknödel und Eisbergsalat	Leicht gebundene Gemüsesuppe Putenbrustfilet im Naturjus mit Spinatrisotto und Wokgemüse Gebackenes Röschengemüse mit Petersilienerdäpfel, Sauce Tartare und Salat	Karottenpüreesuppe Berner Würstel vom Grill mit Potato-Wedges, Rote Paprikasalsa und gem. Salat Apfelstrudel auf Vanille-Zimtsauce
Gasthaus Schrenk	Nudelsuppe CHAMPIGNONSCHNITZL mit Reis und Salat	Grießnockerlsuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Frittatensuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat	Tomatensuppe PUTENSPIESS mit Pommes und Gemüse	Eierschöberlsuppe FISCHSTÄBCHEN mit Erdäpfelsalat
Böck	Buchstabensuppe Rindsschnitzel in Rahmsoße mit Kroketten	Gemüsesuppe Gebackene Apfelspalten mit Vanillesoße Tiroler Gröstlmit Salat	Grießnockerlsuppe Hendlfilet mit Kräuterfrischkäse dazu Reis und Gemüse	Karfiolcremesuppe Zigeunerschnitzelmit Bratkartoffeln	Leberknödelsuppe Falsche Cordon Bleu mit Püree und Salat
Lagerhaus Taverne	Gemüsesuppe Putenschnitzel in Kräuterrahmsauce mit Reis & Gemüse	Panadelsuppe Bauernschmaus	Fleischstrudelsuppe Schnitzel "Bauernart" mit Speckfisolen & Braterdäpfel	Nudelsuppe Falsches Wildragout mit Preiselbeeren & Kroketten	Suppe Geb. Dorsch mit gem. Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Gebackene Berner Würstel mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Schweinsragout mit Knödel	Tagessuppe XL Surschnitzel mit Erdäpfelsalat & Preiselbeeren	Tagessuppe Kotelett in Pfeffersauce mit Kroketten	Tagessuppe Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfel & Dip
Ladini	Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Wurzelfleisch mit Kren und Petersilerdäpfel	Gemischter Filetspieß mit Buttergemüse und Röstinchen	Cevapcici mit Dip Sauce und Pommes frites	Gebackenes Seehechtfilet mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
s´ Kupferdachl	Putenfilet in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Putenfilet in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Putenfilet in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Putenfilet in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Putenfilet in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Schnitzel- & Backhendltag TAGESMENÜ: Suppe + Currygeschnetzeltes von der Pute mit Erbsenreis	Ripperltag TAGESMENÜ: Suppe + Hausgemachte Krautfleckerl	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel TAGESMENÜ: Suppe + Zwetschkenknödel in Zimt-Zuckerbrösel auf Fruchtsauce