Menüplan KW 34 2020 – Druckansicht

Restaurant	Montag 17. Aug	Dienstag 18. Aug	Mittwoch 19. Aug	Donnerstag 20. Aug	Freitag 21. Aug
Goldene Rose	Knoblauchcremesuppe Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat Gebackene Spinat-Käseknödel auf Tomatenragout	Rindssuppe mit Grießnockerl Gebackene Hendlhaxe mit Erdäpfelsalat Nudel-Gemüsesalat	Rindssuppe mit Schöberl Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Senfsauce Gnocchi in Zucchini-Lauchsauce	Karfiolcremesuppe Putengeschnetzeltes mit Champignons und Reis Eingemachte Linsen mit Semmelknödel	Rindssuppe mit Leberknödel Erdäpfel-Schinkenauflauf mit Sauerrahmdip Gegrillter Zander mit Erdäpfel und Dillsauce
Gasthaus Hacker	Putenspieß mit Paprika und Zwiebeln dazu Pommes und Gemüse Ei im Nest mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat		Bauernkotelette mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Eiernockerl mit grünem Salat	Hühner Cordon-Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Käsekrainer mit Zwiebelsenf und Rösti	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Kotelette in Kapernsoße mit Bandnudeln und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Karfiolpüreesuppe Bratwurst vom Grill mit Petersilienerdäpfel und Apfelkraut Knusprige Dinkel-Gemüse-bällchen mit Käsecremesauce und Salat	Rindsuppe mit Frittaten Schweinsroulade in Estragon-Senfsauce mit Teigwaren und Speckfisolen Feta-Halloumi-Duett vom Grill mit Potato-Wedges und mexikanischem Bohnengemüse	Kräutercremesuppe Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Zitrone Spaghetti mit Tofu- Tomatensugo und Blattsalat	Gemüsesuppe mit Erdäpfel Rindsgeschnetzeltes "Jäger Art" mit Serviettenknödel und Preiselbeeren Hirse-Broccolilaibchen auf mediterranem Röstgemüse, dazu Basilikumsalsa	Tomatenpüreesuppe mit Basilikumrahm u. Croutons Zanderfilet vom Grill auf Blattspinatrisotto, dazu Salat Topfen-Marillenknödel in Butter-Zimtbrösel auf Marillenröster
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe CORDON BLEU vom Schwein mit Pommes und Salat	Eintropfsuppe BAUERNSCHMAUS	Fleischstrudelsuppe PUTENGESCHNETZELTES mit Reis und Salat	Zucchinicremesuppe LASAGNE mit Blattsalat	Reibteigsuppe KAISERSCHMARRN mit Kompott
Böck	Nudelsuppe Pfefferrahmschnitzel mit Reis und Gemüse	Knoblauchcremesuppe Buchtelnmit Vanillesoße Gefüllte Paprika in Tomatensoße dazu Reis	Eintropfsuppe Gefülltes Hendl mit Salat	Brokkolicremesuppe Rindsrouladen mit Nudeln	Leberknödelsuppe Gebackenes Allerlei mit Petersilienkartoffeln und Soße Tartar
Lagerhaus Taverne	Knoblauchsuppe Schweinernes in Pfeffersauce mit Reis	Schöberlsuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren & Knödel	Suppe mit Ei Überbackenes Schweizer Schnitzel mit Pommes frites & Gemüse	Buchstabensuppe Geb. Surschnitzel mit Salat	Suppe Geröstete Knödel mit grünem Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Paprikahendlragout mit Spätzle	Tagessuppe Putenfilet in Champignonsauce mit Reis	Tagessuppe Allerlei Gebackenes mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Grammelknödel mit Sauerkraut & Bratensaft	Tagessuppe Knuspriger Dorsch mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Schweinesteak mit Champignonsauce und Kräuterreis	Schweinsbraten in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Cordon Bleu mit Erdäpfel-Ruccolasalat	Bunter Salatteller mit gebackenen Hühnerstreifen	Rinderragout in Zwiebelsauce mit Semmelknödel
s´ Kupferdachl	Hirtenspieß mit Pommes und Salat	Hirtenspieß mit Pommes und Salat	Hirtenspieß mit Pommes und Salat	Hirtenspieß mit Pommes und Salat	Hirtenspieß mit Pommes und Salat
Bergwirt Schrammel			Schnitzel- & Backhendltag TAGESMENÜ: Suppe + Bratwürstel mit Sauerkraut & Petersilerdäpfel	Ripperltag TAGESMENÜ: Suppe + Hausspieß gegrillt auf Paprikareis	Knödeltag: Fleisch & Grammelknödel TAGESMENÜ: Suppe + Buchteln mit Vanillesauce