Menüplan KW 22 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 31. Mai	Dienstag 01. Jun	Mittwoch 02. Jun	Donnerstag 03. Jun	Freitag 04. Jun
Goldene Rose	Rindssuppe mit Fleischstrudel Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Champignons a la Creme mit Serviettenknödel	Gemüsecremesuppe Spaghetti Bolognese Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit gemischtem Salat und Dip	Rindssuppe mit Grießnockerl Gegrilltes Schweinsschopf-Steak mit Wedges und Gemüse Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren		Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Steirisches Wurzelfleisch mit Salzerdäpfel Spinat-Fetastrudel mit Sauerrahmsauce
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüreeund gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch mitPetersilienerdäpfeln und gemischtem Salat		Gebackene Hendloberkeule (ohne Haut und Knochen) mit Erdäpfelsalat Augsburger auf Rahmfisolenmit Rösterdäpfeln		Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ mit hausgemachten Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Klare Gemüsesuppe mit Erbsenschöberl Geselchter Schweinsschopf mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebeln und Rahmgurkensalat Spitzkohlroulade mit Topfen-Gemüse- fülle auf Kräutercremesauce mit Basmatireis und Eisbergsalat Waldbeer-Fru Fru	Rindsuppe mit Grießnockerl Putenragout in Erdnussbuttersauce mit Teigwaren und Wokgemüse Pizzaschnitte mit Tomaten, Blatt-spinat und Fetakäse, dazu Blattsalat Erdbeercremeroulade	Jungzwiebelcremesuppe m. Croutons Cevapcici vom Grill mit Potato-Wedges, Zwiebelsenf und Pusztasalat Zucchini "Piccata" in Parmesankruste, dazu Tagliatelle und Tomatensauce Kaffee-Schokomousse mit Orangenfilet	Hühnersuppe mit Fadennudeln Paprikarahmschnitzel vom Schwein mit Butternockerl und Eisbergsalat Knusprige Linsen-Blinis auf Karotten-Krautsalat, mariniert mit Joghurt-Apfeldressing Lambadaschnitte	Legierte Grießsuppe mit Gemüsewürferl Gebackene Scholle mit Petersilien-erdäpfel und gemischtem Salat Kaiserschmarren mit Apfelmus
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe CHAMPIGNONSCHNITZL mit Reis und Salat	Fleischstrudelsuppe BAUERNSCHMAUS	Biskuitschöberlsuppe SPAGHETTI BOLOGNESE FRISCHER SCHWEINSBRATEN (€ 9,80)		Backerbsensuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Böck	Klare Suppe mit Teigwaren Rindsbraten in Rahmsoße dazu Nudeln	Karfiolcremesuppe Grießschmarrn mit Apfelkompott Chili Con Carne mit Gebäck	Leberknödelsuppe Puten Curry mit Reis		Kaspressknödelsuppe Surbraten mit Serviettenknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Tagessuppe Paprikahendl-Ragout mit Spätzle	Tagessuppe Pfefferkotelett mit Rösti	Tagessuppe XL-Sesam-Putenschnitzel mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren		Tagessuppe Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren & Sauce Tartar
Lagerhaus Stüberl	Brokkolicremesuppe Schweinernes in Pfeffersauce mit Reis	Eintropfsuppe Pikantes Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Grießschnittensuppe Gegrilltes Putenschnitzel mit Gemüse, Petersilerdäpfel & Knoblauchsauce		Suppe Berner Würstel mit Pommes frites & Ketchup
Ladini	Ragout vom Schwein und Rind mit Semmelknödel	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Paprika, Gurkerl) mit Reis	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfel-Kräutersalat
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes und gem. Salat	Cevapcici mit Pommes und gem. Salat	Cevapcici mit Pommes und gem. Salat		Cevapcici mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Nudelsuppe + Parpika-Rahmschnitzel vom Schwein mit Waldviertler Knödel Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat		Tagesmenü: 1000 Flockensuppe + Seelachsfilet gebacken mit Erdäpfelsalat & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel