Menüplan KW 25 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 21. Jun	Dienstag 22. Jun	Mittwoch 23. Jun	Donnerstag 24. Jun	Freitag 25. Jun
Goldene Rose	Rindssuppe mit Backerbsen Gebackene Hühnerkeule mit Erdäpfelsalat Spaghetti mit Thunfisch-Tomatensauce	Brokkolicremesuppe Schinken-Nudelauflauf mit gemischtem Salat Spinatknödel mit Kräuterrahmsauce	Rindssuppe mit Grießnockerl Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Erdäpfelknödel Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit gemischtem Salat	Gemüsecremesuppe Schupfnudeln mit Schinken-Lauch-Oberssauce Vegetarisches Chili Con Carne mit einer Semml	Rindssuppe mit Erdäpfel-Blunzenstrudel Grießauflauf mit Apfelmus Kotelett mit Kroketten und Pfeffersauce
Gasthaus Hacker	Zwiebelrostbraten vom Schwein mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Tiroler-Knödel auf Champignonsoße		Hühner-Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat Bauern-Omelette mit gemischtem Salat	Faschierter Braten mit Waldviertler Knödel und gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch mit Soße Tartar, Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Gefüllte Hühnerkeule mit Risipisi und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Zwiebelcremesuppe mit Croutons Gedünsteter Schweinerücken in Kräuterrahmsauce mit Basmatireis und Mixsalat Gemüse-Linsenragout mit Serviettenknödel und Salat Früchte-Joghurtcreme	Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl Gefüllte Hühnerkeule mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Karotten-Erbsengemüse Paprika-Krautstrudel mit Petersilienerdäpfel und Schnittlauchdip Biskuitroulade mit Schlagobers	Tafelspitzsuppe mit Frittaten Schweinsbraten vom Schopf mit Erdäpfelknödel und Speckkrautsalat Gemüselasagne auf Basilikumcremesauce, dazu Blattsalat Brandteigkrapferl mit Vanillecreme	Hühnersuppe mit Kräuterschöberl Gulasch vom Rind mit Butternockerl und Eisbergsalat Sojahackbällchen in Tomatensauce mit Butternockerl und Eisbergsalat Orangen-Topfencreme	Bärlauchcremesuppe mit Croutons Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat und Zitronenspalte Früchte-Topfensoufflé auf Vanille-Orangensauce Schoko-Erdbeermousse
Gasthaus Schrenk	Grießnockerlsuppe FLEISCHSTRUDEL mit Schnittlauchsauce und Petersilienerdäpfel	Reibteigsuppe RINDSROULADE mit Reis und Salat	Gemüsecremesuppe SZEGEDINER KRAUTFLEISCH mit Salzerdäpfel	Backerbsensuppe LASAGNE mit Blattsalat	Arme-Ritter-Suppe MARILLENKNÖDEL
Böck	Sternchensuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Karottencremesuppe Apfel Topfen Scheiterhaufen mit Kompott Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Tomatencremesuppe Gegrillte Hendlfilet auf gem. Salat	Knoblauchcremesuppe Letscho Kotelett mit Bratkartoffeln	Leberreissuppe Stefanibraten mit Püree und Salat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Letschoschnitzel mit Petersilerdäpfel	Eintropfsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Nudelsuppe Geb. Cordon Bleu mit Erdäpfelsalat	Fleischstrudelsuppe Schweinsrouladen mit Knödel und Gemüse	Suppe Tiroler Knödel mit Champignonsuppe
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Cevapcici mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Letscho-Kotelett mit Reis	Tagessuppe XL-Putenschnitzel gebacken mit Petersilerdäpfel & Preiselbeeren	Tagessuppe Schweinsragout à la Stüberl mit Spiralen	Tagessuppe Cremige Champignonsauce mit Semmelknödel
Ladini	Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Geschnetzeltes Hühnerfilet in pikanter Gemüsesauce mit Reis	Schweineschopf in Kren-Rahmsauce mit Erdäpfelknödel	Ofenkartoffel mit Faschiertem und Blattsalat	Gröst´l mit Speck, Zwiebel, Spiegelei und Bratensauce
s´ Kupferdachl	Surschnitzerl mit gem. Salat	Surschnitzerl mit gem. Salat	Surschnitzerl mit gem. Salat	Surschnitzerl mit gem. Salat	Surschnitzerl mit gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Kaspressknödel + gegrillter Leberkäse mit Petersilerdäpfel & Spiegelei Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Paprikaschaumsuppe + Kalbsrollbraten mit Reis im Natursaftl Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Kräuterschöberl + gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel