Menüplan KW 27 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 05. Jul	Dienstag 06. Jul	Mittwoch 07. Jul	Donnerstag 08. Jul	Freitag 09. Jul
Goldene Rose	Rindssuppe mit Milzschnitten Gebratene Hendlhaxen mit Reis Gnocchi mit Tomatenragout	Tomatencremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Spinat-Fetastrudel mit Sauerrahm-Dip	Rindssuppe mit Leberknödel Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Gebackener Karfiol mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Knoblauchcremesuppe Spaghetti mit Schinken-Speck-Oberssauce Erdäpfel-Gorgonzola-Auflauf mit gemischtem Salat	Rindssuppe mit Grießnockerl Reisauflauf mit Beerenragout Schweinsragout mit Kroketten
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen dazu Erdäpfelpüree und gemischten Salat Geschnetzeltes vom Huhn dazu Kräuterreis und Salat		Gebackene Hendlhaxl mit Erdäpfelsalat Saumaise auf Sauerkraut mit Rösterdäpfeln	Waldviertler Kotelette mit Braterdäpfeln und Speckfisolen Gebackener Käse dazu Preiselbeeren und grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Wilderer-Schnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Erdäpfelpüreesuppe mit Gemüseeinlage Züricher Geschnetzeltes vom Schwein in Champignonrahmsauce mit Butter-nockerl und Salat Pasta mit Zucchini-Käsecremesauce, dazu Salat Himbeer-Panna-Cotta	Rindsuppe mit Frittaten Surschnitzel gebacken mit Petersilienerdäpfel und Rahm-gurkensalat Erdäpfel-Pizza mit Tomaten, Mais, Feta und Paprika Heidelbeerschnitte	Apfel-Currysuppe Berner Würstel vom Grill mit Potato-Wedges und Pusztasalat Sojahack-Bohnen-Chili mit Wachauer Laibchen Schokoladenmousse	Minestrone Rindfleisch in Wurzelrahmsauce mit Servietten-Grießknödel und Preiselbeeren Karfiolröschen in Butterbrösel mit Ei, Petersilienerdäpfel und Blattsalat Topfen-Gitterkuchen	Gemüsesuppe mit Käsepressknödel Hühnerbrust vom Grill in Zitronen-Thymiansauce mit Tagliatelle und Röstgemüse Geschupfte Mohnnudeln mit Apfelmus Buttermilchcreme mit Fruchtspiegel
Gasthaus Schrenk	Eintropfsuppe CEVAPCICI mit Pommes Frites und Pusztakraut	Buchstabensuppe BAUERNSCHMAUS	Grießsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (9,80 €)	Broccolicremesuppe REISFLEISCH mit Rote-Rübensalat	Backerbsensuppe SPAGHETTI CARBONARA mit Blattsalat
Böck	Eintropfsuppe Grillhendl mit Pommes	Karfiolcremesuppe Topfenknödel mit Beerensoße Spaghetti Carbonara mit Salat	Nudelsuppe Gebackene Putenröllchen gefüllt mit Schinken und Kräuterfrischkäse dazu Schnittlauchsoße und Salzkartoffeln	Kartoffelcremesuppe Kräuterrahmkotelett mit Reis und Gemüse	Schinkenschöberlsuppe Rindsrouladen mit Nudeln
Lagerhaus Taverne	Gemüsecremesuppe Paprikahendl mit Knödel	Käseschnittensuppe Rindfleisch mit Semmelknödel und Preiselbeeren	Nudelsuppe Grillkotelett mit Pommes frites, Gemüse und Kräuterbutter	Grießeintropfsuppe Schnitzel "Bauernart" mit Speckfisolen und Bratkartoffeln	Suppe Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Knusprige Cornflakes-Filetspitzen auf Salat und Joghurtdressing	Tagessuppe Kotelett in Champignonsauce mit Gemüsereis	Tagessuppe XL-Schweinsschnitzel mit Pommes und Ketchup	Tagessuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rösti	Tagessuppe Scholle gebacken mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartar
Ladini	Hendlfilet in Kräuter-Gemüsesauce mit Reis	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Pikanter Pfeffertopf mit Semmelknödel	Cevapcici mit Weges und Sauerrahmdip	Reisfleisch vom Schwein mit Blattsalat
s´ Kupferdachl	Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut	Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut	Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut	Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut	Bratwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Champignonbraten mit Waldviertler Knödel & Preiselbeerfrucht Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Kartoffelcremesuppe + Bauernbratwurst mit Sauerkraut, Petersilerdäpfel & Senf Ripperltag	Tagesmenü: Eintropfsuppe + Wachauer Marillenknödel auf Kirschkompott Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel