Menüplan KW 29 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 19. Jul	Dienstag 20. Jul	Mittwoch 21. Jul	Donnerstag 22. Jul	Freitag 23. Jul
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat Erdäpfel-Gemüselaibchen mit Sauerrahm-Dip	Spargelcremesuppe Letscho-Kotelette mit Braterdäpfel Champignons a la Creme mit Semmelknödel	Rindssuppe mit Erdäpfel-Blunzenstrudel Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat Gegrillter Zander mit Petersilienerdäpfel und Gemüse	Karottencremesuppe Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Erdäpfelknödel Tortellini mit Tomatenragout	Rindssuppe mit Nudeln Topfenknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Waldbeersauce Gegrillte Hühnerbrust mit Ananas und Käse überbacken, dazu Reis und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Debreziner Schnitzel mit Teigwaren und gemischtem Salat Gefüllte Zucchini mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat		Gebackene Hühnerschnitzel mit Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat	Grillkotelette mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Hörnchen mit Faschiertem dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ mit Buttergnocchi
Cafe Martini / St. Martin	Pastinakenpüreesuppe Majoranfleisch mit Räucherspeck, Champignons, Teigwaren und Karotten-Selleriesalat Käsepressknödel auf Rieslingkraut mit Juliennegemüse Topfen-Joghurtcreme mit Heidelbeeren	Hühnersuppe mit Specknockerl Rinderschmorbraten mit Erdäpfelkroketten und Preiselbeeren Spinat-Feta-Erdäpfelgratin mit Zucchiniragout Nutellaschnitte	Gemüsecremesuppe Lasagne auf Tomaten-Basilikumsauce mit Eisbergsalat Süßkartoffel-Frites auf Grillgemüse mit Eisbergsalat Latte-Macchiatomousse	Rindsuppe mit Frittaten Gebratener Surschopf vom Schwein mit Semmelknödel und Speckkrautsalat Ravioli auf Paprika-Champignonsauce mit Rübengemüse Nuss-Eierlikör-Cremeschnitte	Klare Gemüsesuppe mit Fadennudeln Gebackener Polardorsch mit Spreewälder-Erdäpfelsalat und Zitronenspalte Powidl-Germknödel auf Vanillesauce Melonen-Ananassalat
Gasthaus Schrenk	Reissuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Zucchinicremsuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Reibteigsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 9,80)	Kaspressknödelsuppe RINDSSCHNITZL mit Spiralnudeln und Salat	Eierschöberlsuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Böck	Grießspeckknödelsuppe Paprikarindsbraten mit Nudeln	Gemüsecremesuppe Reisauflauf mit Beerensoße Debrezinerfleisch mit Reis	Kaspressknödelsuppe Chicken Wings mit Wedges und Cocktailsoße	Kräuterkäsecremesuppe Augsburger mit Spinat und Kartoffelschmarrn	Leberknödelsuppe Hirtenspieß mit Pommes
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Überbackene Schweizerschnitzel mit Pommes frites und grünem Salat	Leberschöberlsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Eintropfsuppe Putenschnitzel in Kräutersauce mit Reis und Gemüse	Nudelsuppe Geb. Surschnitzel mit Kartoffelsalat	Hendlsuppe Mohnnudeln
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Cevapcici mit Pommes frites & Ketchup	Tagessuppe Kotelett in Wurzelrahmsauce mit Reis	Tagessuppe XL-Kürbiskernschnitzel (Pute) mit Erpfimayonnaisesalat	Tagessuppe Stüberlgulasch mit Speck, Erdäpfel, Frankfurter und einer Semmel	Tagessuppe Dorsch gebacken mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartar
Ladini	Schweinerückensteak auf Speckbohnen mit Kroketten	Hendlfilet in Parmesanmantel mit Tomatenreis	Gefüllter Paprika auf Erdäpfelpüree mit Tomatenragout	Rinderbraten in Wurzelsauce mit Semmelknödel	Gebackenes Barschfilet mit Erdäpfelsalat
s´ Kupferdachl	Putenspieß mit Pommes und gem. Salat	Putenspieß mit Pommes und gem. Salat	Putenspieß mit Pommes und gem. Salat	Putenspieß mit Pommes und gem. Salat	Putenspieß mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Eierschwammerl-Ravioli auf würziger Schinken-Specksauce Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + gedünstetes Rindsschnitzel in Oberskrensauce mit Waldviertler Knödel Ripperltag	Tagesmenü: Rote Bohnensuppe + Kaiserschmarr´n mit Zwetschkenröster Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel