Menüplan KW 36 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 06. Sep	Dienstag 07. Sep	Mittwoch 08. Sep	Donnerstag 09. Sep	Freitag 10. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Leberknödel Gegrillte Hühnerbrust mit Reis und Gemüse Gebackenes Gemüse mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Karottencremesuppe Surbraten mit Erdäpfelknödel Gemüselasagne mit gemischtem Salat	Rindssuppe mit Kaspressknödel Reisfleisch Welslaibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce	Lauchcremesuppe Specklinsen mit Semmelknödel Erdäpfel-Gorgonzola-Auflauf mit gemischtem Salat	Rindssuppe mit Speckknödel Germknödel gefüllt mit Powidl, dazu Mohn und Butter Naturschnitzel vom Schwein mit Fusilli
Gasthaus Hacker	Zwiebelrostbraten vom Schwein mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat		Gebackene Hendloberkeule (ohne Haut u. Knochen) mit Erdäpfelsalat Tiroler Knödel auf Champignonsoße	Waldviertler Kotelette mit Braterdäpfeln und Speckfisolen Lasagne mit gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ mit Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Sauerampfercremesuppe Paprikahendl mit Butterspätzle und grünem Salat Kürbis-Bohneneintopf mit frischem Gemüse und grünem Salat Zwetschken - Fru Fru	Klare Hühnerbouillon mit Bärlauchnockerl Faschierter Braten mit Karotten-Erdäpfelpüree, Natursaftl und Röstzwiebel Karfiol-Käse-Kuchen mit Kressesauce, Petersilerdäpfel und Fisolensalat Donauwelle	Schwarzwurzelcremesuppe Schweinsbraten mit Speckkraut und Erdäpfelknödel Bunte Schupfnudelpfanne mit Kohl, Erbsen, Paradeisern, dazu Karotten-Zitronenölsalat Luftige Topfencreme mit Waldbeerenragout	Klare Gemüsesuppe mit Nudeln und Gemüse Gebackenes Hühnerschnitzel mit Alt-Wiener-Mayonnaisesalat, Zitronenspalte und Preiselbeeren Vollkornlaibchen mit Kräutersauce, Rote-Rüben-Tsatsiki und Buttererdäpfel Zwetschkenfleck	Brokkolicremesuppe Gebratenes Rotbarschfilet mit mediterranem Paprikagemüse und Rosmarinerdäpfel Germknödel mit Mohn und Butter Obst der Saison
Gasthaus Schrenk	Eiermuschelsuppe REISFLEISCH mit Rote-Rübensalat	Leberknödelsuppe HÜHNERFILET gegrillt mit Pommes und Gemüse	Gemüsecremesuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 9,80)	Reissuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Bröselknödelsuppe CEVAPCICI mit Pommes und Pusztakraut
Böck	Leberreissuppe Spaghetti Bolognese mit Salat	Eintropfsuppe Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln	Kürbiscremesuppe Putenroller mit Reis und Gemüse	Schöberlsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Kohlrabicremesuppe Esterhazy Rindsbraten mit Bratkartoffeln
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Cevapcici mit Pommes Frites und Zwiebelsenf	Eintropfsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Nudelsuppe Backhendl mit Kartoffelsalat	Kräuterschöberlsuppe Überbackenes Schweizerschnitzel mit Petersilerdäpfel und grünem Salat	Suppe Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Leberkäse Cordon bleu mit Pommes frites und Ketchup	Tagessuppe Letschokotelett mit Reis	Tagessuppe XL- Knoblauchschnitzel (Schwein) mit Erpfimayosalat	Tagessuppe Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Knödel	Tagessuppe Scholle gebacken mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare
Ladini			Gebackenes Schweinefilet mit Pfirsich-Chili-Dip und Butterreis	Rinderbruststreifen in Champignonsauce mit Semmelknödel	Schweinenaturschnitzel in Zwiebel-Specksauce mit Bratkartoffel
s´ Kupferdachl
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + Leberkäse gegrillt mit Röstkartoffeln & Spiegelei Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Erdäpfel-Majoranschaumsuppe + Letschogeschnetzeltes vom Schwein mit Schnittlauchgnocchi Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Kräuterschöberl + pikanter Hausspieß auf Curry-Früchtereis Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel