Menüplan KW 37 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 13. Sep	Dienstag 14. Sep	Mittwoch 15. Sep	Donnerstag 16. Sep	Freitag 17. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Fleischstrudel Selchfleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Erdäpfel-Gemüseauflauf mit gemischtem Salat	Tomatencremesuppe Gebackene Hendlhaxe mit Erdäpfelsalat Tortellini mit Kräutersauce		Rindssuppe mit Grießnockerl Spaghetti Bolognese Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren	Gemüsecremesuppe Letschokotelett mit Wedges Gegrillter Zander mit Petersilienerdäpfel und Gemüse
Gasthaus Hacker	Gegrillte Putenbrust mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Eiernockerl mit grünem Salat		Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Linsen mit Selchfleisch dazu Semmelknödel und Spiegelei	Grillteller (Kotelette, Ripperl und Hühnerfilet) mit Pommes und gemischtem Salat Faschiertes mit Hörnchen dazu gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Gebratener Hähnchenspieß mit Pommes und Ofengemüse
Cafe Martini / St. Martin	Klare Rinderkraftsuppe mit Leberreis Puten-Chili con Carne mit Kräuterreis Zucchininudeln auf Nuss-Käsesauce mit Himbeer-Olivenöldressing marinierten Blattsalaten Heidelbeer - Fru Fru	Klare Gemüsebouillon mit Butternockerl Pusztaschnitzel mit pikantem Letscho und bunten Spiralen Erdäpfel-Kürbispuffer mit Sour-Cream-Dip und Salat Topfenschnitte	Schwammerlcremesuppe mit Knoblauchcroutons Gebackene Fleischpalatschinke mit Petersilerdäpfel und Rahmgurkensalat Gebackener Karfiol mit Sauce Tartare und Petersilerdäpfel Schoko-Panna-Cotta mit marinierten Beeren und Minze	Paradeiser-Balsamicocremesuppe mit Thymian-Croutons Geschmorter Wildschweinschopf mit karamellisiertem Apfel-Weißkraut und gebackenen Birnenerdäpfel Gefüllte Ofenparadeiser mit Basilikumsauce Karottenkuchen mit Zuckerglasur	Klare Rinderkraftsuppe mit Fleischbunkerl Gebackenes Seelachsfilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat Powidltascherl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster Marinierte Nektarinen mit Mascarponecreme und Mandelgebäck
Gasthaus Schrenk	Tiroler-Knödelsuppe PUTEN-GESCHNETZELTES mit Reis und Salat	Zucchinicremesuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Nudelsuppe GEBACKENE LEBER mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 9,80)	Grießnockerlsuppe TIROLER GRÖSTL mit Blattsalat	Eierschöberlsuppe GEMÜSESTRUDEL mit Salat
Böck	Nudelsuppe Kräuterrahmschnitzel mit Reis und Gemüse	Karfiolcremesuppe Reisauflauf mit Beerensoße Debrezinerfleisch mit Nudeln	Gemüsesuppe Champignon Rindsschnitzel mit Bratkartoffeln	Leberknödelsuppe Puten Cordon Bleu Hawaii mit Pommes	Brokkolicremesuppe Faschierter Braten mit Püree und Salat
Lagerhaus Taverne	Kürbiscremesuppe Naturschnitzel mit Kräuterspätzle	Nudelsuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Knödel	Suppe mit Ei Fleischknödel mit Sauerkraut	Käseschnittensuppe Geb. Surschnitzel mit Kartoffelsalat	Suppe Reisfleisch mit grünem Salat
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Rahmragout (Huhn) mit Champignons und Spiralen	Tagessuppe Wurzelkotelett mit Speckrösti	Tagessuppe XL-Surschnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Tagessuppe Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Tagessuppe Emmentaler gebacken mit zweierlei Dipsaucen
Ladini	Gemüse-Hühnerpfanne in Rahmsauce mit Weizenreis	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfel-Rucola-Salat	2 Stück Selchfleischknödel auf warmem Krautsalat	Überbackenes Kotelett mit Spiegelei und Speckbohnen	Faschierter Braten mit Püree und Kräuter-Senf-Sauce
s´ Kupferdachl	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat	Putenschnitzerl mit gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Puten-Rahmbraten mit Waldviertler Knödel & Rotkraut Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Französische Zwiebelsuppe + Rinderschmorbraten mit Nudeln Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Leberknödel + süßer Topfen-Reisauflauf mit Apfelmus Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel