Menüplan KW 38 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 20. Sep	Dienstag 21. Sep	Mittwoch 22. Sep	Donnerstag 23. Sep	Freitag 24. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Schöberl Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat Gemüsecurry mit Reis	Paprikacremesuppe mit Risottobällchen Gebackenes Putenschnitzel mit Petersilienerdäpfel Spätzle-Gemüsepfanne		Rindssuppe mit Nudeln Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Pfeffersauce Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit gemischtem Salat	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Rindsragout mit Preiselbeersauce und Kroketten Gebackener Tilapia mit Erdäpfelsalat
Gasthaus Hacker	Jägerschnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat Geröstete Leber mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Reisfleisch mit grünem Salat	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Geschnetzeltes vom Huhn dazu Kräuterreis und Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Naturschnitzel in Senfsoße mit Teigwaren und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Fenchel-Apfelcremesuppe mit Schwarzbrot-Krusteln Piccata (Schnitzerl) vom Schweinskarree auf Paradeisernudeln mit Basilikumsaftl Penne mit Basilikum-Schafkäsepesto, Granaspänen und Blattsalat mit Birnen-Nussöldressing Trauben - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Gemüsenockerl Esterhazyrindsschnitzel mit Erdäpfelpüree und Kohlsprossen Kichererbsen-Gemüseeintopf mit Safran-Erdäpfelpüree Gedeckter Apfelkuchen	Zwiebelcremesuppe Bauernschmaus mit Bratl, Frankfurter, Kraut und Knödel Flammkuchen mit Lauch und Zwiebeln, dazu Rucolasalat mit Kirschtomaten Ribiselschnitte	Klare Paradeisersuppe mit Spinatschöberl Reisfleisch nach Art des Hauses mit geriebenen Käse Erdäpfelstrudel mit Liebstöcklpesto gefüllt auf Steinpilzen à la crème und zarten Blattsalaten mit Himbeerdressing After-Eightschnitte	Klare Hühnerbouillon mit Kräuter-Paradeiserschöberl Seehecht "Serbische Art" auf Paprikakraut mit Petersilerdäpfel und Rieslingsauce Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster Ananas-Kokos-Bananen-Smoothie
Gasthaus Schrenk	Goldwürfelsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Frittatensuppe RINDSROULADE mit Spiralnudeln und Salat	Buchstabensuppe BLUNZNGRÖSTL mit Sauerkraut Frischer SCHWEINSBRATEN (9,80 €)	Kaspressknödelsuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat	Karfiolcremesuppe POWIDLTASCHERL
Böck	Suppe mit Teigwaren Paprikabraten vom Schwein mit Nudeln	Knoblauchcremesuppe Mohnnudeln mit Apfelmus Fleischstrudel mit Kräutersoße dazu Petersilienkartoffeln	Speckgrießknödelsuppe Putenschnitzel in Kürbiskernpanade mit gem. Salat	Karottencremesuppe Berner mit Pommes	Kaspressknödelsuppe Rindsroulade mit Reis
Lagerhaus Taverne	Gemüsesuppe Hendl "Försterart" mit Reis	Eintropfsuppe Geb. Cordon Bleu mit Kartoffelsalat	Kräuterschöberlsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Fleischstrudelsuppe Pikantes Rindsschnitzel mit Teigwaren	Suppe Geb. faschiertes Laibchen mit Käse und zweierlei Salaten
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Spaghetti Bolognese	Tagessuppe Zwiebelkotelett mit Reis und Röstzwiebel	Tagessuppe XL-Schweinsschnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Tagessuppe Wildragout in Wurzelsauce mit Knödel	Tagessuppe Gebackener Seelachs mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Nudelpfanne mit Gemüse und Schinken in Rahmsauce	Backhendlstreifen mit bunten Salaten	Ungarisches Krautfleisch mit Petersilerdäpfel	Gebratene Hendlhaxn in Natursauce mit Erbsenreis	Gebackenes Seehechtfilet mit Erdäpfelsalat
s´ Kupferdachl	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkart. und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Griessnockerl + Pikantes Erdäpfelgulasch mit Würstchen Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Sellerieschaumsuppe + Senfrahmbraten vom Jungschwein mit Waldviertler Knödel Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + Mohnnudeln mit Apfelmus Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel