Menüplan KW 41 2021 – Druckansicht

Restaurant	Montag 11. Okt	Dienstag 12. Okt	Mittwoch 13. Okt	Donnerstag 14. Okt	Freitag 15. Okt
Goldene Rose	Rindssuppe mit Nudeln Jägerkotelett mit Kroketten Gemüse-Couscous mit gegrilltem Räuchertofu	Tomatencremesuppe Chickenwings mit Pommes Frites und Knoblauch-Dip Karamellisierte Krautfleckerl		Rindssuppe mit Fleischstrudel Blunzengröstl mit Sauerkraut Gnocchi mit Kürbisragout	Selleriecremesuppe Nussnudeln mit Zwetschkenröster Schweinsragout mit Spätzle
Gasthaus Hacker	Puten Cordon-Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Käsekrainer auf Rahmfisolen dazu Rösterdäpfel		Grillkotelette mit Pommes und Ofengemüse Kürbis-Ragout auf Bandnudeln dazu gemischten Salat	Fleischknödel auf Sauerkraut Gebackene Gemüselaibchen mit Joghurtsoße und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Putengulasch mit Würstchen, Gurkerl und Spiegelei dazu hausgemachte Nockerl
Cafe Martini / St. Martin	Kohlrabipüreesuppe Schwammerlrostbraten mit Petersil-Schinkenknödel Gebackene Zucchini mit Petersilien-erdäpfel, Paradeisermayonnaise und Karotten-Maissalat Vanille-Joghurtcreme mit Beeren	Rindsuppe mit Bärlauchnockerl Gegrillte Hühnerkeule mit Erbsenreis und Salat Karamellisierte Krautfleckerl mit Salat Honig-Karottenkuchen	Spinatcremesuppe Gebratene Schweinsschulter mit Kapern-Sardellensauce, Spiralnudeln und Marktgemüse Mit Käse gratinierte Grießlaibchen auf Kürbisragout, dazu Rucolasalat mit Birnendressing Somlauer Nockerl - Schnitte	Rindsuppe mit Schinkenschöberl Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Rahmgurkensalat Gebackener Camembert mit Petersilienerdäpfel, Sauce Tartare und Salat Zwetschken-Streuselkuchen	Paradeiserpüreesuppe Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat Geschupfte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster Fruchtsalat mit Mandel-Minzmarinade
Gasthaus Schrenk	Buchstabensuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Zucchinicremesuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Käseschöberlsuppe GERÖSTETE LEBER mit Erdäpfel und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 9,80)	Grießnockerlsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Knoblauchcremesuppe SPAGHETTI CARBONARA
Böck	Buchstabensuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Gemüsesuppe Grießschmarrn mit Apfelkompott Chili Con Carne mit Gebäck	Bröselknödelsuppe Pfefferrahmkotelette mit Reis und Gemüse	Knoblauchcremesuppe Gebackenes Allerelei mit Petersilienkartoffeln und Soße Tartar	Schöberlsuppe Surbraten mit Serviettenknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Paprikahendl mit Reis	Panadelsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Eintropfsuppe Geb. Putenschnitzel mit Kartoffel- und grünem Salat	Schöberlsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Beuschl mit Semmelknödel
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Putenfilet in Kürbisrahmsauce mit Erbsenreis	Tagessuppe Wildragout (Hirsch) mit Speck, Wurzelgemüse und Zwiebel dazu Knödel	Tagessuppe XL-Schweinsschnitzel mit Erpfimayonnaisesalat	Tagessuppe Rindsgulasch mit zwei Semmerl	Tagessuppe Knuspriges Karfiolmedaillon auf Petersilerpfi und Dip
Ladini	Gebratener Leberkäse mit Cremespinat und Bratkartoffel	Pikantes Faschierte mit Gemüse und Nudeln	Gekochtes Rindfleisch mit Rahmkohl und Salzkartoffel	Hendlbrustfilet „Asia Art“ mit Ananas und Reis	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat
s´ Kupferdachl	Kotelett mit Pommes und gem. Salat	Kotelett mit Pommes und gem. Salat	Kotelett mit Pommes und gem. Salat	Kotelett mit Pommes und gem. Salat	Kotelett mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Frittaten + Geschnetzeltes von der Pute in frischer Paprikasauce dazu Bandnudeln Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Champignon-Rahmbraten vom Jungschwein mit Waldviertler Knödel Ripperltag	Tagesmenü: Erdäpfel-Specksuppe + Seelachsfilet im Knuspermantel mit Petersilerdäpfel & Knoblauchsauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel