Menüplan KW 10 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 07. Mär	Dienstag 08. Mär	Mittwoch 09. Mär	Donnerstag 10. Mär	Freitag 11. Mär
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Putengeschnetzeltes mit Champignonsauce und Reis Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren	Tomatencremesuppe Kotelett mit Pommes und Dipsauce Thunfisch-Lasagne mit gemischtem Salat		Rindssuppe mit Fleischstrudel Selchschopf mit Sauerkraut und Semmelknödel Penne mit Basilikumpesto	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Grießauflauf mit Beerenragout Mexikanischer Auflauf mit gemischtem Salat (Faschiertes, Bohnen, Erdäpfel, Tomaten, Mais)
Gasthaus Hacker	Jägerschnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat		Teller mit Gebackenem (Wiener Schnitzel, Putenschnitzel und gebackenes Gemüse) dazu Soße Tartar und Erdäpfelsalat Reisfleisch mit grünem Salat	Bauernkotelette mit Speckfisolen und Braterdäpfel Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgesteckter Putenspieß mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Pastinakencremesuppe Gekochter Selchschopf mit eingemachten Linsen und Serviettenknödel Geschmorter Paprika mit Cous-Cousfülle und Paradeisersauce Bananen - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Suppenmuscheln Gebackenes Wiener Schnitzel von der Schweinskarreerose mit Petersilien-erdäpfel und Rahmgurkensalat Karottenpuffer mit cremigem Schwarzwurzelgemüse Tiramisuschnitte	Karotten-Orangen-Ingwercremesuppe Curryhuhn mit Basmatireis und frischem Marktgemüse Geröstete Knödel mit Ei und Rote-Rübensalat Mascarponecreme mit Orangen-Schokokeks	Klare Gemüsesuppe mit Sesamfrittaten Gekochtes Mageres Meisl mit Cremespinat und Rösti Buchweizenlaibchen mit glacierten Karotten und Zuckermais-Paprika-salat mit Sauerrahmdressing Sacherschnitte	Kürbiscremesuppe mit ger. Kürbiskernen Gebackenes Kabeljaufilet mit steirischem Erdäpfelsalat und Zitronenspalte Schwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel Saisonobst
Gasthaus Schrenk	Grießsuppe GEFÜLLTER PAPRIKA mit Tomatensauce und Erdäpfel	Leberknödelsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Reibteigsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 10,80)	Reissuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Knoblauchcremesuppe SPAGHETTI CARBONARA mit Blattsalat
Böck	Leberreissuppe Esterhazy Rindsbraten mit Kroketten	Karottencremesuppe Menü I: Pofesen mit Vanillesoße Menü II: Kartoffelgulasch mit Gebäck	Buchstabensuppe Puten Curry Geschnetzeltes mit Reis	Kartoffelcremesuppe Faschierter Rollbraten gefüllt mit Schinken und Käse dazu Petersilienkartoffeln	Kaspressknödelsuppe Schweinsfilet im Semmelmantel dazu Kräutersoße und Gemüse
Lagerhaus Taverne	Broccolicremesuppe Naturschnitzel mit Spätzle	Panadelsuppe Bauernschmaus	Grießschnittensuppe Geb. Schweinsschnitzel mit Kartoffelsalat	Suppe mit Leberreis Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Hühnercurry mit Reis oder Mohnnudeln
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)	Tagessuppe Pfefferkotelett mit Röstitaler	Tagessuppe Putenschnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Tagessuppe Fleischknödel mit warmem Speckkrautsalat	Tagessuppe Schinkenrahmspätzle mit Röstzwiebeln
Ladini	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Gefüllter Paprika auf Erdäpfelpüree mit Tomatenragout	Hühner-Naturschnitzel in Rahmgemüse mit Weizen-Butterreis	Pikantes Debreziner Fleisch mit Semmelknödel	Paprikahendl von der Keule mit Petersilienerdäpfel
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Kaspressknödel + Erdäpfelgulasch mit Sauerkraut & Würstel Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Ripperltag Mittagsbuffet: Bratlcarpaccio mit Thunfisch-Basilikummarinade, Kohlrabischaumsuppe mit Croutons, Gegrillte Hendlkeule mit Erbsenreis, Rinderschmorbraten mit Waldviertler Knödel, Rigatelli in Tomaten-Zucchini-Ragout mit italienischem Hartkäse, Crème Brulee	Tagesmenü: Tagessuppe + Seelachsfilet gebacken mit Erdäpfelsalat & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel