Menüplan KW 17 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 25. Apr	Dienstag 26. Apr	Mittwoch 27. Apr	Donnerstag 28. Apr	Freitag 29. Apr
Goldene Rose	Rindssuppe mit Grießnockerl Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Gemüselasagne mit gemischtem Salat	Karottencremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Eingemachte Linsen mit Serviettenknödel		Rindssuppe mit Nudeln Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat Tortellini mit brauner Butter und Parmesan	Karfiolcremesuppe Erdbeerknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Fruchtsauce Gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse und Petersilienerdäpfel
Gasthaus Hacker	Champignon-Schnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienkartoffeln, Soße Tartar und gemischtem Salat		Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Gebackener Käse mit Preiselbeeren und gemischtem Salat	Teller mit Gebackenem (Wiener Schnitzel, Putenbrust u. geb. Champignons) dazu Soße Tartar und gemischten Salat Erdäpfel-Gulasch mit ofenfrischem Gebäck	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgesteckter Putenspieß mit Pommes und Ofengemüse
Cafe Martini / St. Martin	Süßkartoffelcremesuppe Hühnerroulade "Florentin" auf Bärlauchsauce mit Vollkornspiralen und glacierten Karotten Spinatgnocchi in Kräuteroberssauce mit glacierten Rote-Rüben und Blattsalat Waldbeer - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Fleischstrudel Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein mit Kümmelerdäpfel und Kren Gebackener Karfiol mit Tiroler Sauce und Petersilienerdäpfel Birnen-Mohnschnitte	Jungzwiebelcremesuppe mit Croutons Putenschnitzel natur gebraten mit Letscho und Butterreis Navetten-Erbseneintopf mit Erdäpfel und Salat Kaffee-Schokomousse mit Orangenfilet	Hühnersuppe mit Fadennudeln Spätzlepfanne mit Schinkenstreifen und Gemüse, dazu Karotten-Krautsalat mit Joghurt-Apfeldressing Knusprige Linsen-Blinis auf Karotten-Krautsalat mariniert mit Joghurt-Apfeldressing Biskuitroulade	Spargelcremesuppe mit Kräuterkrusteln Gebackenes Schollenfilet mit Mayonnaisesalat Gemüsestrudel mit Petersilien-erdäpfel und Paradeiser-Joghurtdip Obstschnitte
Gasthaus Schrenk	Ganslsuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Goldwürfelsuppe RINDSSCHNITZL mit Spiralnudeln und Salat	Kürbiscremesuppe TIROLER GRÖSTL mit Rote-Rübensalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 10,80)	Reibteigsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Grießsuppe MOHNNUDELN mit Zwetschkenröster
Böck	Buchstabensuppe Paprikabraten vom Schwein mit Nudeln	Brokkoliecremesuppe Menü I: Apfelspalten mit Vanillesoße Menü II: Fleischstrudel mit Kräutersoße dazu Gemüse	Kaspressknödelsuppe Grillkotelett mit Pommes und Pusztasalat	Eintropfsuppe Gebackenes Allerlei mit Soße Tartar und Salat	Karottencremesuppe Rindsragout mit Bratkartoffeln
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Falsches Wildragout mit Semmelknödel	Leberschöberlsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Sauerkraut	Nudelsuppe Geb. Schweinsschnitzel mit Kartoffelsalat	Fleischstrudelsuppe Paprikahendl mit Spätzle	Suppe Burger nach "Art des Hauses" mit Pommes frites oder Tiroler Knödel mit Champignonsauce
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Spaghetti Bolognese	Tagessuppe Hühnerragout in Bärlauchsauce mit Spätzle	Tagessuppe Schweinsschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Tagessuppe Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Erdäpfelknödel	Tagessuppe Gebackener Gouda mit zweierlei Dipsaucen
Ladini	Gebratene Hend´lkeule mit Kürbis-Rahmspätzle	Pikantes Debreziner Fleisch mit Röstinchen	Schweinsbraten vom Schopf in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Hend´lfilet im Parmesanmantel mit Tomatenreis	Knödelgröst´l mit Fleisch, Speck und Zwiebel dazu Krautsalat
s´ Kupferdachl	Knoblauchschnitzel mit Salat	Kotelett mit Letscho dazu Braterdäpfel	Gemüselaibchen mit Salat & Sauce Tatare	Saumaise mit Sauerkraut & Brot	Würstel Allerlei mit Pommes
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Grießnockerl + Rinderschmorbraten mit Nudeln Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Ripperltag Mittagsbuffet: Pikante Saure Wurst Cremige Knoblauchsuppe Köstliche Penne al arrabiata Herzhafter faschierter Braten in Rahmsauce mit Waldviertler Knödel Goldbraun gebackenes Hühnerfilet mit Zitronenreis Süßer Ribiselkuchen	Tagesmenü: Rindsuppe mit Kaspressknödeln + Buchteln mit Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel