Menüplan KW 2 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 10. Jan	Dienstag 11. Jan	Mittwoch 12. Jan	Donnerstag 13. Jan	Freitag 14. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Letscho-Kotelett mit Bratkartoffeln Erdäpfelgulasch	Knoblauchcremesuppe Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat Asiatische Reispfanne		Rindssuppe mit Fleischstrudel Putenschnitzel natur mit Kroketten Gebackener Karfiol mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Tomatencremesuppe Topfenknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Erdbeersauce Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Gebackenes Selchfleisch dazu Petersilienkartoffeln, Soße Tartar und gemischten Salat		Waldviertler Kotelette mit Speckfisolen und Braterdäpfeln Überbackene Fleischpalatschinken dazu gemischten Salat	Gebackene Hendl-Oberkeulen (ohne Haut und Knochen) mit Erdäpfelsalat Reisfleisch mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Wilderer-Schnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Petersilienschaumsuppe mit Croutons Züricher Geschnetzeltes mit Gemüsereis Erdäpfel-Kürbisgulasch mit grünem Salat Mango-Kokos-Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Kaspressknödel Hühnerroulade "Florentin" auf Räucherknoblauchsauce mit Spiralen und glacierten Karotten Süßkartoffelpuffer mit Joghurt-Karottendip und Rote-Rübensalat Schwedenbombenschnitte	Limetten-Ingwer-Kokossuppe Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Gartengemüse Schwarzwurzelstrudel mit Krensauce und Salat Krapfen	Zucchinicremesuppe Zwiebelrindsschnitzel mit Braterdäpfel, Speckbohnen und Gurkerl Melanzani-Zucchinipiccata mit Petersilienerdäpfel und kaltem Kräuterdip Cremeschnitte	Klare Gemüsesuppe mit Frittatenroulade Gegrilltes Zanderfilet auf Gemüsebeet mit Zitronenblättersauce und Reis Apfel-Scheiterhaufen mit Vanillesauce Obstsalat mit Krokant-Pistazienstangerl
Gasthaus Schrenk	Grießsuppe AUGSBURGER mit Spinat und Erdäpfel	Sternchensuppe SURBRATEN mit Knödel und warmen Krautsalat	Käseschöberlsuppe WIENER SCHNITZL vom Schwein mit Pommes und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 10,80)	Gemüsesuppe FASCHIERTE LAIBCHEN mit Püree und Salat	Backerbsensuppe ZWETSCHKENKNÖDEL
Böck	Eintropfsuppe Puten-Curry Geschnetzeltes mit Reis	Knoblauchcremesuppe Buchteln mit Vanillesoße Wildragout mit Kroketten	Buchstabensuppe Faschierter Braten mit Püree und Salat	Gemüsesuppe Bauern Cordon bleu mit Petersilienkartoffeln	Kaspressknödelsuppe Champignon Rindsschnitzel mit Nudeln
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Krenfleisch mit Petersilkartoffeln	Kräuterschöberlsuppe Tafelspitz mit Semmelkren und Knödel	Suppe mit Ei Geb. Putenschnitzel mit Kartoffelsalat	Leg. Grießsuppe Schweinsrouladen mit Knödel und Gemüse	Suppe Hirschragout mit Semmelknödel und Preiselbeeren oder Topfenknödel auf Fruchtspiegel
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Gegrillter Leberkäse mit Pommes frites und Ketchup	Tagessuppe Kotelett in Champignonsauce mit Kräuterreis	Tagessuppe Putenschnitzel mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren	Tagessuppe Schweinsbraten (Schopf) mit Knödel	Tagessuppe Gebackener Gouda mit zweierlei Dipsaucen
Ladini	Schweinesteak in Champignonsauce mit Kartoffelkroketten	Rinderragout in Rotweinsauce mit Semmelknödel	Nudelpfanne mit pikantem Faschierten und Gemüse	Gedünstetes Wurzelfleisch vom Schopf mit Kren und Kümmelerdäpfel	Hühnerbruststreifen in Rahmsauce mit Butterreis
s´ Kupferdachl	Hirtenspieß mit Pommes u. Salat	Hirtenspieß mit Pommes u. Salat	Hirtenspieß mit Pommes u. Salat	Hirtenspieß mit Pommes u. Salat	Hirtenspieß mit Pommes u. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Bröselknödel + Hendlfilet in Currysauce mit Früchtereis Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Tomatencremesuppe + Rahmbraten vom Jungschwein mit Waldviertler Knödel Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Grießschmarr´n mit Zwetschkenröster Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel