Menüplan KW 23 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 06. Jun	Dienstag 07. Jun	Mittwoch 08. Jun	Donnerstag 09. Jun	Freitag 10. Jun
Goldene Rose		Gemüsecremesuppe Surbraten mit Erdäpfelknödel Asiatische Reispfanne mit geräuchertem Tofu		Rindssuppe mit Nudeln Reisfleisch mit gemischtem Salat Überbackener Italienischer Nudelauflauf mit Dip	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Topfenknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Fruchtsauce Gegrilltes Kotelett mit Wedges und BBQ-Sauce
Gasthaus Hacker			Gebackene Hühnerschnitzel mit Erdäpfelsalat Tiroler Gröstl mit warmem Krautsalat	Grillkotelette „Wilderer Art“ mit Semmelknödel und gemischtem Salat Berner Würstel mit Pommes und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Curry-Geschnetzeltes mit Risi-Pisi und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin		Rindsuppe mit Profiteroles Putenstroganoff mit Butterspätzle und grünem Salat Gebackene Erdäpfeltascherl mit Brokkoli u. Frischkäse gefüllt, dazu Petersilienerdäpfel und Blattsalat Griechisches Joghurt mit Trauben u. Walnüssen	Gemüsekraftbrühe mit Kräuterschöberl Schweinsbauch aus dem Ofen mit Krautsalat und Serviettenknödel Weißer Spargel mit Dillerdäpfel und Estragon-Buttersauce Espressopudding mit Kirschenragout	Hühnersuppe mit Muscheln u. Erbsen Alt-Wiener Backhendl mit Erdäpfelsalat Waldviertler Gemüsewrap mit grünen Sojabohnen, süß-sauer-Sauce und Blattsalat Heidelbeerkuchen	Gebundene Gemüsesuppe Goldbarschfilet in der Käsehaube auf grünem u. weißem Spargel mit Zitronen-Buttersauce Käsespätzle mit Röstzwiebel und Rote-Rübensalat Kokos-Panna Cotta mit Mango
Gasthaus Schrenk	Feieratag	Eintropfsuppe TIROLER GRÖSTL mit Blattsalat	Reibteigsuppe PUTENSCHNITZL gebacken mit Pommes und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Kaspressknödelsuppe SPAGHETTI BOLOGNESE	Backerbsensuppe MARILLENKNÖDEL
Böck		Frittatensuppe Menü I: Mohnnudeln mit Apfelmus Menü II: Steirisches Krenfleisch mit Petersilienkartoffeln	Kohlrabicremesuppe Hühnerkeule nach „Jägerart“ mit Reis und Gemüse	Buchstabensuppe Schweizerlaibchen mit Püree und Salat	Lauchcremesuppe Esterhazy Rindsbraten mit Bratkartoffeln
Lagerhaus Taverne		Eintropfsuppe Rindsschnitzel in Zwiebelsauce, Petersilkartoffeln und Röstzwiebel	Nudelsuppe Geb. Putenschnitzel mit Kartoffelsalat	Fleischstrudelsuppe Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup	Suppe Gulasch mit einem Stück Semmel oder Buchteln in Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl		Cevapcici mit Pommes frites und Ketchup	Kürbiskernschnitzel (Pute) mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren	Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Knödel	Emmentaler gebacken mit zweierlei Dipsaucen
Ladini		Hühnerfiletgeschnetzeltes in Gemüsesauce mit Weizen-Reis	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Paprika, Gurkerl) mit Serviettenknödel	Schweinsbraten in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Rucolasalat
s´ Kupferdachl		Cevapcici mit Pommes und Salat	Gefüllte Rösti auf Salat oder Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat	Backhendlsalat	Kotelett in Pfeffersauce mit Braterdäpfel und Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Kartoffelcremesuppe mit Majoran + Hendlfilet mit Paprikasauce & Penne Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Ripperltag Mittagsbuffet: Bunter Wurstsalat Rindsuppe mit Nudeln Feiner Putenrollbraten mit Gemüsereis Tiroler Gröstl mit Krautsalat Hausgemachte Lasagne al Forno Süsses Tiramisu	Tagesmenü: Melonenkaltschale + gebackenes Fischfilet mit Erdäpfelsalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel