Menüplan KW 3 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 17. Jan	Dienstag 18. Jan	Mittwoch 19. Jan	Donnerstag 20. Jan	Freitag 21. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Grießnockerl Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Blätterteig-Strudel mit Spinat und Feta, dazu Knoblauchdip	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Schweinsragout mit Preiselbeersauce und Erdäpfelknödel Gnocchi mit Basilikum-Oberssauce		Rindssuppe mit Leberknödel Putenschnitzel Hawaii mit Kräuterreis Cremige Buchweizen-Gemüsepfanne	Fisolensuppe Selchschopf mit Sauerkraut und Semmelknödel Bandnudeln mit Thunfisch-Tomatensauce
Gasthaus Hacker	Gefüllte Hendlhaxl mit Risipisi und gemischtem Salat Berner Würstel mit Pommes und gemischtem Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Majoranfleisch mit Waldviertler Knödel und grünem Salat	Fleischknödel auf Sauerkraut Hausgemachte Käsespätzle dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Kotelette in Kapern-Soße dazu Teigwaren und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Steckrübencremesuppe Paprikahendl mit Butterspätzle und grünem Salat Bröselkarfiol mit Petersilien-erdäpfel und Salat Dirndl - Fru Fru	Klare Gemüsesuppe mit Paradeiserschöberl Gebratene Saumaisen mit Erdäpfel-Speckgröstl und Krautsalat Purple Haze Karotteneintopf mit Yamswurzelsteak und Salat Donauwelle	Schwarzwurzelcremesuppe Gebackenes Hühnerschnitzel mit Alt-Wiener-Mayonnaisesalat, Zitronen-spalte und Preiselbeeren Vollkornlaibchen mit Zucchini-Karotten-Tzatziki und Buttererdäpfel Apfeltiramisu	Klare Hühnerbouillon mit Dinkelnockerl Zwettler Bierfleischbraten mit Schwammerl, Semmelknödel und Preiselbeeren Sellerie-Piccata mit Spinatnudeln und Paradeiser-Coulis Zwetschkenfleck	Brokkolicremesuppe Gebratenes Welsfilet auf rotem Rübengemüse mit Krensauce und Petersilienerdäpfel Germknödel mit Mohn und Butter Obst der Saison
Gasthaus Schrenk	Buchstabensuppe BAUERNSCHMAUS	Goldwürfelsuppe LASAGNE mit Blattsalat	Fleischstrudelsuppe SCHWEINSGULASCH mit Spätzle Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 10,80)	Kürbiscremesuppe GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Erdäpfel und Apfelkren	Frittatensuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Böck	Schöberlsuppe Putenschnitzel in Kräuterrahmsoße mit Risi Bisi	Brokkoli Cremesuppe Apfelstrudel mit Vanillesoße Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Zwiebelsuppe Grillkotelett mit Pommes und Puszta Salat	Tomatensuppe Rindsrouladen mit Nudeln	Frittatensuppe Lasagne mit Salat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Fleischlaibchen mit Gemüse und Bratkartoffeln	Grießschnittensuppe Geb. Cordon Bleu mit Kartoffelsalat	Nudelsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Eintropfsuppe Pikantes Rindsschnitzel mit Teigwaren	Suppe Gulasch mit 1 Stk. Semmel oder Mohnnudeln
Lagerhaus Stüberl	Tagessuppe Spaghetti Bolognese	Tagessuppe Rindfleisch in Zwiebelsauce mit Reis und Junglauch	Tagessuppe Surschnitzel mit Erdäpfelmayonnaisesalat	Tagessuppe Rahmgulasch (Schwein) mit Spätzle	Tagessuppe Dorsch mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare
Ladini	Bratwurst mit Speckkraut und Bratkartoffeln	Schweinsbraten in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat	Schinken-Rahm-Nudeln mit Blattsalat	Pikantes Debreziner-Fleisch mit Röstinchen
s´ Kupferdachl	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat	Kotelett in Pfeffersauce mit Bratkartoffeln u. gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Geselchte Ochsenkraftsuppe mit Eintropf + Faschierter Braten in Rahmsauce mit gebackenen Schupfnudeln & Rotweinbirne Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Tagesmenü: Kohlrabischaumsuppe + Wildragout mit Waldviertler Knödel Ripperltag	Tagesmenü: Rindsuppe mit Leberknödel + Buchteln mit Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel