Menüplan KW 32 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 08. Aug	Dienstag 09. Aug	Mittwoch 10. Aug	Donnerstag 11. Aug	Freitag 12. Aug
Goldene Rose	Rindssuppe mit Nudeln Speck-Linsengulasch mit Semmelknödel Asiatische Reispfanne	Karottencremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Tortellini mit Tomatenragout		Rindssuppe mit Milzschnitte Nudel-Wurstauflauf mit gemischtem Salat Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Dip	Gemüsecremesuppe Erdbeerknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Beerenragout Gegrillter Leberkäse mit Petersilienerdäpfel und Rahmgemüse
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Zucchini Cordon-Bleu mit Soße Tartar und gemischtem Salat		Schweizer-Kotelette mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Hausgemachte Lasagne mit gemischtem Salat	Teller mit Gebackenem (Wiener, Putenbrust u. geb. Champignons) dazu Soße Tartar und gemischten Salat Schinken-Käsespätzle mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Kräuter-Dip dazu gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Kohlrabipüreesuppe Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl Gebackene Zucchini mit Petersilien-erdäpfel, Paradeisermayonnaise und Karotten-Maissalat Dirndl - Fru Fru	Rindsuppe mit Kräuternockerl Gebratene Schweinsschulter mit Kapern-Sardellensauce, Spiralnudeln und Marktgemüse Eierschwammerl à la crème mit Serviettenknödel Linzer Schnitte	Mangoldcremesuppe Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Rahmgurkensalat Gebackener Camembert mit Petersilienerdäpfel, Sauce Tartare und Salat Grießflammerie	Rindsuppe mit Schinkenschöberl Gegrillte Spareribs mit Braterdäpfel, Barbecuesauce und Karotten-Krautsalat Süß-saures Gemüse-Sojabohnen-curry mit Basmatireis Pina-Colada-Schnitte	Paradeiserpüreesuppe Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat Geschupfte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster Fruchtsalat mit Mandel-Minzmarinade
Gasthaus Schrenk	Bikuitschöberlsuppe SAUMAISE mit Sauerkraut und Erdäpfel	Eiermuschelsuppe ASIATISCHE PUTENPFANNE mit Reis und Salat	Fleischstrudelsuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Grießnockerlsuppe LASAGNE mit Blattsalat	Backerbsensuppe BRATWURST mit Pommes
Böck	Gemüsesuppe Spaghetti Carbonara mit Salat	Frittatensuppe Menü I: Grießschmarrn mit Apfelkompott Menü II: Fleischstrudel mit Kräutersoße und Salzkartoffeln	Buchstabensuppe Putencordonbleu mit Salat	Kohlrabicremesuppe Pfefferrahm Schnitzel mit Bratkartoffeln	Schöberlsuppe Paprika Rindschnitzel mit Nudel
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Fleischlaibchen mit Bratkartoffeln und Gemüse	Nudelsuppe Bauernschmaus	Panadelsuppe Pikantes Cordon Bleu mit Kartoffelsalat	Fleischstrudelsuppe Grillkotelett mit Pommes frites und Kräuterbutter	Suppe Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat oder süßer Nudelauflauf mit Fruchtspiegel
Lagerhaus Stüberl	Leberkäse-Cordon Bleu mit Pommes frites und Ketchup	Putenfilet in Currysauce mit Gemüsereis	Schweinsschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Surbraten (Schopf) mit Erdäpfelknödel	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfeln und Schnittlauchrahm
Ladini	Schweine-Naturschnitzel in Gemüsesauce mit Kräutererdäpfel	Geschmorte Hühnerkeule in süß-sauer Sauce „Asia Art“ mit Pfirsich und Butterreis	Teigwaren in pikantem Faschierten mit Blattsalat	Gefüllter Paprika auf Erdäpfelpüree mit Tomatenragout	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Rucolasalat
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes und Salat	Knoblauchschnitzel mit Salat	Rösti auf Salat oder Filetspieß mit Pommes und Salat (€ 9,90)	Backhendlsalat	Bauerncordonbleu mit Pommes und Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + Champignonrahmschnitzel vom Schwein mit Spätzle Schnitzel & Backhendltag: Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat	Ripperltag Mittagsbuffet (all you can eat): Gemüsesülzchen mit Kräutervinaigrette Cremige Zucchinischaumsuppe mit Croutons Feine Penne Bolognese mit geriebenem italienischem Hartkäse Geschmorte Putenbrust in Rahmsauce mit Waldviertler Knödel Letschokotelett mit Braterdäpfeln Süsse Tiramisu	Tagesmenü: Rindsuppe mit Frittaten + Seehecht gebacken mit Petersilerdäpfel & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel