Menüplan KW 45 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 07. Nov	Dienstag 08. Nov	Mittwoch 09. Nov	Donnerstag 10. Nov	Freitag 11. Nov
Goldene Rose
Gasthaus Hacker	Champignonschnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Überbackene Fleischpalatschinken mit grünem Salat		Wiener-Schnitzel mit Erdäpfelsalat Saumaise auf Sauerkraut mit Rösterdäpfeln	Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Spaghetti „Carbonara“ mit gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Curry-Geschnetzeltes vom Huhn dazu Reis und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Kürbiscremesuppe Paprikahendl mit Butterspätzle und grünem Salat Schupfnudelpfanne mit Paprika und Zucchini, dazu Mandel-Oliven-Pesto und grüner Salat Zwetschken - Fru Fru	Klare Gemüsesuppe mit Kaspressknödel Rindergeschnetzeltes mit Gemüse, Perlzwiebel und Spinatnockerl Bröselkarfiol mit Petersilien- erdäpfel, gehacktem Ei und Salat Ribiselschaumschnitte	Schwarzwurzelcremesuppe Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Speck-Sauerkraut Vegetarisches Moussaka mit Limettenrahm und mediterranem Salat Dunkle Schokoladencreme mit Himbeeren	Klare Rinderkraftsuppe mit Profiteroles Hühnerfiletspieß mit Grillgemüse und Wedges Sellerie-Piccata mit Spinatnudeln und Paradeiser-Coulis Buttermilch-Kirschkuchen	Brokkolicremesuppe Gebratene Gänsebrust mit Erdäpfelknödel und Apfelrotkraut Germknödel mit Mohn und Butter Obst der Saison
Gasthaus Schrenk	Nudelsuppe SURBRATEN mit Knödel und Salat	Eintropfsuppe LASAGNE mit Blattsalat	Goldwürfelsuppe GEBACKENE LEBER mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Bröselknödelsuppe PUTENGESCHNETZELTES mit Reis und Salat	Fleischstrudelsuppe BERNER WÜRSTL mit Pommes Frites
Böck	Kaspressknödelsuppe Majoranfleisch mit Nudeln	Kürbiscremesuppe Menü I: Pofesen mit Vanillesoße Menü II: Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Nudelsuppe Stefanie Braten mit Püree	Knoblauchcremesuppe Steirisches Krenfleisch mit Salzkartoffeln	Leberknödelsuppe Kotelett in Kräutersoße mit Risi Bisi
Lagerhaus Taverne	Zucchinicremesuppe Spieß vom Schwein mit Pommes frites und Knoblauchsauce	Schöberlsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Fleischstrudelsuppe Geb. Surschnitzel mit Kartoffelsalat	Leg. Grießsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Letschoschnitzel mit Petersilkartoffeln oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Hühnerragout in Champignonsauce mit Spätzle	Rindsgulasch mit Semmelknödel	Putenschnitzel mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren	Kotelett in Pfeffersauce mit Rösti	Gebackener Emmentaler mit zweierlei Dipsaucen
Ladini	Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Kürbis-Lauch-Spätzle	Überbackener Nudelauflauf mit Gemüse und Sugo auf Tomatenragout	Dreierlei Faschiertes ( Cevapcici, Braten, Griechische Laibchen) auf Erdäpfel-Selleriepüree mit pikanter Sauce	Ungarisches Krautfleisch vom Schweineschopf mit Erdäpfelknödel	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Mayo-Salat
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und selbstgem. Sauce oder Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat (€ 10,20)	gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes	Saumaise mit Sauerkraut und Braterdäpfel
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Zucchinischaumsuppe + Rinderschmorbraten mit Nudeln Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Vitello tonnato vom Bauernbratl Rollgerstensuppe mit Speck Faschierter Braten vom Hirsch in Rahmsauce mit Erdäpfelpüree Feine Blunznknödel mit Rotkraut Schinkenfleckerl mit Rote Rüben-Salat Süßer Schokopudding mit Himbeersirup	Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Topfenauflauf mit Rosinen & Apfelmus Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)