Menüplan KW 51 2022 – Druckansicht

Restaurant	Montag 19. Dez	Dienstag 20. Dez	Mittwoch 21. Dez	Donnerstag 22. Dez	Freitag 23. Dez
Goldene Rose	Rindssuppe mit Kräuterfrittaten Erdäpfel-Würstelgulasch Tortellini mit Tomatensauce	Erdäpfelcremesuppe Haschee-Hörnchen mit gemischtem Salat Asiatische Reispfanne		Rindssuppe mit Polentanockerl Selchschopf mit Sauerkraut und Semmelknödel Gebackenes Gemüse mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Kürbiscremesuppe Gegrillte Hühnerbrust mit Petersilienerdäpfel und Gemüse Penne mit Thunfisch-Oberssauce
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Spaghetti in Schinken und Käsesoße dazu grünen Salat		Teller mit Gebackenem (Wiener Schnitzel, Huhn u. gebackenes Gemüse) dazu Soße Tartar und Erdäpfelsalat Tiroler-Knödel auf Champignonsoße	Gefüllte Schweinsbrust mit gemischtem Salat Überbackene Fleischpalatschinken mit gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgesteckter Spieß mit Pommes und Salat
Cafe Martini / St. Martin	Pastinakencremesuppe Gekochter Selchschopf mit eingemachten Linsen und Serviettenknödel Mit Blattspinat und Frischkäse gefüllte Palatschinken mit Käsesauce überbacken, dazu Salat Heidelbeer - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Suppenmuscheln Gebackenes Wiener Schnitzel von der Schweinskarreerose mit Petersilien-erdäpfel und Rahmgurkensalat Karottenpuffer auf buntem Kohlrabi mit Rahmgurkensalat Schwedenbombenschnitte	Karotten-Orangen-Ingwercremesuppe Curryhuhn mit Basmatireis und Marktgemüse Buchweizenlaibchen auf Gemüse, dazu Zuckermais-Paprikasalat mit Sauerrahmdressing Mascarponecreme mit Orangen-Schokokeks	Klare Gemüsesuppe mit Sesamfrittaten Lasagne al forno mit Paradeisersauce und Salat Gebackene Apfelradln mit Vanille-Zimtsauce Nutellaschnitte	Zucchini-Apfelsuppe mit Kren Putengeschnetzeltes in Lauch-Oberssauce mit Butternudeln und Gemüse Schwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel Saisonobst
Gasthaus Schrenk	Leberknödelsuppe HÜHNERSTICKS gebacken auf Blattsalat	Buchstabensuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Grießsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat	Gemüsecremesuppe FASCHIERTE LAIBCHEN mit Püree und Salat	Eierschöberlsuppe MARILLENKNÖDEL
Böck	Nudelsuppe Gulasch mit Gebäck	Grießnockerlsuppe Letschokotelett mit Bratkartoffeln	Karfiolcremesuppe Gefülltes Hendl mit Salat	Leberreissuppe Augsburger mit Spinat und Kartoffelschmarrn	Gemüsesuppe Schnitzel mit Kartoffelsalat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Falsches Wildragout mit Semmelknödel und Preiselbeeren	Eintropfsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Schöberlsuppe Geb. Surschnitzel mit Kartoffelsalat	Suppe mit Leberreis Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup
Lagerhaus Stüberl	Gebackenes Allerlei mit Petersilerdäpfeln und Dip	Kotelett in Zwiebelsauce mit Reis und Röstzwiebeln	Puten Cordon-Bleu mit Pommes frites und Ketchup	Wildragout (Hirsch) mit Wurzelgemüse und Knödel	Gebackener Emmentaler mit zweierlei Dipsaucen
Ladini	Schweinesteak mit Letscho und Erdäpfel	Ofenkartoffel mit pikantem Faschierten und Dip	Spaghetti „Carbonara“ mit Salat	Hühnertopf „Asia Art“ süß-sauer mit Butterreis	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel - Kräutersalat
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf gem. Salat oder Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	gegrilltes Hühnerfilet auf Salat	Cordon Bleu vom Schwein mit gem. Salat, Pommes und weihnachtlichen Dip
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: 1000 Flockensuppe + Rinderschmorbraten mit Serviettenknödel & Preiselbeerfrucht Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Prosciutto mit Melone Gurkenkaltschale mit Dill & Garnelle Feines Hühnerfilet in Sauce Österkron mit Paprikareis Gebackenes Schollenfilet mit Erdäpfelsalat Penne mit Tomate & Mozzarella & Basilikum Frischkäse-Zitronen Mousse mit Himbeeren