Menüplan KW 11 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 13. Mär	Dienstag 14. Mär	Mittwoch 15. Mär	Donnerstag 16. Mär	Freitag 17. Mär
Goldene Rose	Rindssuppe mit Backerbsen Gebackener Leberkäse mit Petersilienerdäpfel Penne mit Bärlauchpesto	Selleriecremesuppe Jägerkotelett mit Wedges Eingemachte Linsen mit Semmelknödel		Rindssuppe mit Nudeln Überbackene Fleischpalatschinken mit gemischtem Salat Gegrillter Zander mit Petersilienerdäpfel und Gemüse	Tomatencremesuppe Grießauflauf mit Marillenröster Hühnergeschnetzeltes mit Reis
Gasthaus Hacker	Gegrillte Putenbrust mit Knoblauch-Dipp dazu Pommes und gemischten Salat Ei im Nest dazu Erdäpfelpüree und gemischten Salat		Hühner-Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat Geröstete Leber mit Petersilienerdäpfel und grünem Salat	Champignon-Braten mit Waldviertler Knödel und gemischtem Salat Gebackener Käse mit Preiselbeeren und Salatgarnitur	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweins-Gulasch (Fiaker Art) mit hausgemachten Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Selleriecremesuppe mit Croutons Zwiebelrindsschnitzel mit Braterdäpfel und Fächergurkerl Karotten-Ingwerlaibchen mit Mixsalat und Rote-Rübendip Griechisches Joghurt mit Trauben u. Nüssen	Rindsuppe mit Backerbsen Putenstroganoff mit Butterspätzle und Gemüse Grünkern-Pilz-Eintopf mit Bärlauchknödel und Karotten Pfirsichkuchen	Gemüsekraftbrühe mit Kräuterschöberl Gekochtes Hüferscherzel mit Erdäpfelrösti und Dillbohnen Überbackene Gemüsefleckerl mit Schnittlauchsauce und Salat Mohnmousse mit eingelegten Zwetschken	Hühnersuppe mit Muscheln u. Erbsen Alt-Wiener Backhendl mit Erdäpfelsalat Palatschinkenwrap mit Gemüse-Ricottafülle, Bärlauchdip und Blattsalat Heidelbeerkuchen	Gebundene Gemüsesuppe Goldbarschfilet in der Käsehaube auf Blattspinat mit Kräuterreis und Zitronenbuttersauce Nussnudeln mit Krokant und Birnenmus Kokos-Panna Cotta mit Mango
Gasthaus Schrenk	Käseschöberlsuppe SCHINKENFLECKERL mit Rote-Rübensalat	Eintropfsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Kaspressknödelsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Zucchinicremesuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Arme-Rittersuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Böck	Nudelsuppe Kräuterrahm Koteletts mit Bratkartoffeln	Zucchinicremesuppe Menü I: Mohnnudeln mit Apfelmus Menü II: Spaghetti Bolognese mit Salat	Leberknödelsuppe Putenschnitzel in Kürbiskern Panade dazu Salat	Karfiolcremesuppe Rinderbraten in Rahmsoße mit Nudel	Minestrone Hühnerkeule nach Jägerart mit Risibisi
Lagerhaus Taverne	Zucchinicremesuppe Fleischlaibchen mit Bratkartoffeln und Gemüse	Eintropfsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Kräuterschöberlsuppe Geb. Putenschnitzel mit Kartoffelsalat	Frittatensuppe Jägerschnitzel mit Reis	Suppe Beuschel mit Semmelknödel oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Cevapcici mit Letscho und Wedges	Kotelett in Zwiebelsauce mit Reis und Röstzwiebeln	Puten-Cordon mit Pommes frites und Ketchup	Schweinsragout mit Spiralen	Geb. Emmentaler mit zweierlei Dip
Ladini	Bratwurst auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln	Italienische Fleischbällchen in Tomatenragout mit Spaghetti	Schweine Cordon Bleu mit Erdäpfel-Gewürzsalat	2 Stück Selchfleischknödel auf Paprikakraut	Gefüllte Hendlbrust auf Rahmgemüse mit Reis
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pomms	Gefüllte Rösti auf gem. Salat Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat (€ 10,70)	gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Maronischaumsuppe + Champignon-Rahmschnitzel mit Karotten & Reis Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Tomate-Mozzarella Cremige Zucchini-Fenchelsuppe Selchschopf mit Rahmlinsen & Semmelknödel Rinderschmorbraten mit Nudeln Feine Erdäpfelpuffer mit Rahmsauerkraut Süßer Heidelbeerkuchen mit Schokosauce & Obers	Tagesmenü: Rindssuppe mit Nudeln + Buchteln mit Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)