Menüplan KW 13 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 27. Mär	Dienstag 28. Mär	Mittwoch 29. Mär	Donnerstag 30. Mär	Freitag 31. Mär
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Krautstrudel mit Faschiertem, dazu Petersilienerdäpfel und Kräutersauce Asiatische Reispfanne	Karfiolcremesuppe Gefüllte Paprika mit Petersilienerdäpfel und Tomatensauce Penne mit Zucchini-Oberssauce		Rindssuppe mit Grießnockerl Wurst-Nudelauflauf mit gemischtem Salat Gebackener Karfiol mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Milchreis mit Erdbeersauce Gegrillte Hühnerbrust „Hawaii“ mit Reis
Gasthaus Hacker	Kotelette in Pfeffersoße dazu Semmelknödel und gemischten Salat Gegrillter Leberkäse mit Pommes und gemischtem Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Bauern-Omelette dazu gemischten Salat	Waldviertler Kotelette mit Speckfisolen und Braterdäpfeln Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat	Gebackenes Seehechtfilet mit Kräuterreis und Erdäpfelsalat Curry-Geschnetzeltes von der Pute dazu Teigwaren und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Rinderkraftsuppe mit Fleischstrudel Putenschnitzel "Mailänder Art" mit bunten Spiralen Zweierlei Gnocchi in Bärlauchsauce, dazu glaciertes Gemüse Fru Fru	Linsencremesuppe Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein mit Kümmelerdäpfel und Kren Gebackener Karfiol mit Tiroler Sauce, Petersilienerdäpfel und Blattsalat Birnenkuchen	Hühnersuppe mit Sesamschöberl Gedünstete Rindsschnitzel in Champignon-, Kapern-, Specksauce mit gehacktem Ei und Sauerrahmnockerl Erdäpfel-Gemüseschnitzel mit Bergkäse, dazu Paprikagemüse und Jungzwiebel-Schnittlauchdip Kaffee-Schokomousse mit Orangenfilet	Jungzwiebelcremesuppe mit Croutons Hühnerroulade "Florentin" mit Vollkornspiralen und Karotten Mozzarella-Erdäpfelknödel auf Schwarzwurzeln, dazu Salat Malakoffschnitte	Rinderbouillon mit Suppennudeln Gebratene Fischvariation mit Petersilienerdäpfel, Brokkoli und Knoblauchsauce Hausgemachter Kaiserschmarren mit Apfelmus Obstschnitte
Gasthaus Schrenk	Leberreissuppe ASIATISCHE HÜHNERPFANNE mit Reis und Salat	Grießsuppe BAUERNSCHMAUS	Tirolerknöderlsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Nudelsuppe ZWIEBELROSTBRATEN mit Püree und Salat	Lauchcremesuppe MARILLENKNÖDEL
Böck	Nudelsuppe Letscho Kotelette mit Bratkartoffeln	Knoblauchcremesuppe Menü I: Geb. Apfelspalten mit Vanillesoße Menü II: Majoran Fleisch mit Nudeln	Eintropfsuppe Berner mit Pommes und Puszta Salat	Kaspressknödelsuppe Schweizerlaibchen mit Püree und Sala	Zwiebelsuppe Gefülltes Hendl mit Salat
Lagerhaus Taverne	Karfiolcremesuppe Geb. faschierte Laibchen mit Kartoffelsalat	Eintropfsuppe Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Panadelsuppe Sur-Cordon bleu mit Kartoffelsalat	Suppe mit Leberreis Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Berner Würstel mit Pommes frites
Lagerhaus Stüberl	Gebackenes Allerlei mit Pommes frites und Dip	Kotelett in Zwiebelsauce mit Reis	Sesam-Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rösti	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfeln und Schnittlauchsauce
Ladini	Gebratene Hühnerkeule auf Erdäpfel-Rahmgemüse	Zweierlei gebackener Leberkäse mit Erdäpfel-Rucola Salat	Zwettler Bierbraten mit Erdäpfelknödel	Schweinesteak mit überbackenen Speck-Zwiebel-Spätzle	Farfalle Nudeln „Bolognese“ mit Blattsalat
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Tagesteller Burger XL (€ 10,60)	Gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes	Schnitzel mit Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Grießnockerl +Faschiertes Kalbsbutterschnitzel in Rahmsauce dazu Erbsengemüse Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): 3erlei Saures Schaumsuppe vom Zwergkürbis mit Knoblauchcroutons Deftiges Erdäpfelgulasch mit Würstel Überbackenes Schweinsrückensteak mit Salbei & Schinken auf Tomatenreis Spaghetti mit Gorgonzolasauce Kuchenvielfalt	Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)