Menüplan KW 2 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 09. Jan	Dienstag 10. Jan	Mittwoch 11. Jan	Donnerstag 12. Jan	Freitag 13. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Gegrillte Hendlhaxn mit Reis Überbackene Spinat-Feta Palatschinken mit Dip	Karfiolcremesuppe Lasagne mit gemischtem Salat Schupfnudeln mit Gemüserahmsauce		Rindssuppe mit Milzschnitten Putenschnitzel in Cornflakes-Panade mit Erdäpfelsalat Tortellini mit Kräuterpesto und Parmesan	Gemüsecremesuppe Gegrilltes Kotelett mit Pommes Frites und BBQ Sauce Eingemachte Linsen mit Semmelknödel
Gasthaus Hacker	Gegrillte Hühnerbrust mit Knoblauch-Dipp dazu Pommes und gemischten Salat Geröstete Leber mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit Ei dazu gemischten Salat	Grillteller (Kotelette, Hühnerbrust und Grillwürstel) mit Pommes und gemischtem Salat Hausgemachte Lasagne mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Wilderer-Schnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Zwiebelcremesuppe Putenrollbraten mit Maroni-Dörrobstfülle, dazu Rahmwirsing und Schupfnudeln Tagliatelle mit Gemüsestreifen und Kapern, dazu Blattsalat Marillen - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Gemüsenockerl Piccata (Schnitzerl) vom Schweinskarree auf Basilikum-Paradeisernudeln, dazu Mandel-Brokkoli Indisches Linsen-Dal mit Gewürzreis und Salat Gedeckter Apfelkuchen	Schwammerlcremesuppe mit Croutons Geschmortes Hüferschwanzel in Burgundersauce mit Krautfleckerl und Wurzelgemüse Kürbislasagne mit Dillsauce und Salat Espressopudding	Klare Hühnerbouillon mit Spinatschöberl Gegrilltes Schweinskotelett mit Ofenerdäpfel, Grillgemüse und Schnittknoblauchdip Erdäpfel-Lauchstrudel mit Schnittlauch-Joghurtdip und grünem Salat Streusel-Topfentorte mit Mohn u. Kirschen	Klare Rinderkraftsuppe mit Fleischbunkerl Gebackenes Seelachsfilet mit Erdäpfel-Vogerlsalat Powidltascherl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster Ananas-Kokos-Bananen-Smoothie
Gasthaus Schrenk	Arme-Rittersuppe SCHWEINERNES mit Karottengemüse und Petersilienerdäpfel	Käseschöberlsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Buchstabensuppe TIROLER GRÖSTL mit Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Grießsuppe SAUMAISE mit Sauerkraut und Erdäpfel	Zucchinicremesuppe ZWETSCHKENKNÖDEL
Böck	Leberreissuppe Rindsbraten in Rahmsoße mit Nudeln	Gemüsesuppe Menü I: Mohnnudeln mit Apfelmus Menü II: Pasta Asciutta mit Salat	Grießnockerlsuppe Surbraten mit Serviettenknödel und Krautsalat	Kräuterkäsesuppe Hühnerkeule nach Jägerart mit Reis	Buchstabensuppe Gebackenes Allerlei mit Petersilienkartoffeln
Lagerhaus Taverne	Kartoffelsuppe Spieß vom Schwein mit Pommes frites und Knoblauchsauce	Suppe mit Grießschnitte Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Backerbsensuppe Geb. Cordon Bleu mit Kartoffelsalat	Frittatensuppe Naturschnitzel mit Kräuterspätzle	Pasta asciutta mit grünem Salat oder Krautfleckerl
Lagerhaus Stüberl	Gebackene Bernerwürstel mit Erdäpfeln und Dip	Faschierter Braten mit Püree und Röstzwiebeln	Schweinsschnitzel gebacken mit Pommes frites und Ketchup	Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfeln und Sauce tartare
Ladini	Schweine-Cordon-Bleu mit Erdäpfel-Vogerlsalat	2 Stück gefüllte Erdäpfelknödel (mit Speck, Zwiebel und Kräuter) auf Sauerkraut	Gebratener Hühnerspieß auf Kürbis-Rahmgemüse mit Petersilerdäpfel	Naturschnitzel in Gemüsesauce mit Butterreis	Putenragout in Kräuterrahmsauce mit Nudeln
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und selbstgem. Sauce oder Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und Salat	geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel und gem. Salat	Saumaise mit Sauerkraut, Braterdäpfel und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Backerbsen + Spanferkel in Kümmel-Schwarzbiersaftl mit Serviettenknödel & Krautsalat Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Mediterrane Vorspeisenplatte Cremige Erbsensuppe mit Mandelsplittern Currygeschnetzeltes von der Pute mit Reis Erdäpfelgulasch mit Bohnen & Würstel Feine Spinatknödel auf Tomaten-Basilikumragout mit geriebenem italienischem Käse Gebackener Mascarponeauflauf mit Früchten	Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Kaiserschmarr´n mit Apfelmus Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)