Menüplan KW 21 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 22. Mai	Dienstag 23. Mai	Mittwoch 24. Mai	Donnerstag 25. Mai	Freitag 26. Mai
Goldene Rose	Rindssuppe mit Mohnfrittaten Naturschnitzel mit Champignonsauce und Reis Spinat-Lasagne mit gemischtem Salat	Karottencremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Penne mit Basilikumpesto		Rindssuppe mit Kräuterschöberl Chili con Carne mit einer Semmel Gemüserisotto	Selleriecremesuppe Nussnudeln mit Apfelmus Gegrillte Hendlhaxn mit Reis
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Geschnetzeltes vom Huhn mit Ananas dazu Reis und gemischten Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat	Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Pikantes Reisfleisch mit gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Naturschnitzel mit Barlauchspätzle und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Spargelcremesuppe Naturschnitzel vom Schwein mit Kümmel-Knoblauchsaftl, Gemüse und Petersilienerdäpfel Brokkoli-Käsemedaillons mit Ratatouille Orangen-Kokos-Fru Fru	Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln Gebratene Hühnerbrust mit Bärlauchsauce, Reis und Karotten Gefüllte Bärlauchnudeln mit Zitronenbuttersauce und Salat Sacherschnitte	Grießnockerlsuppe Schweinskotelett mit Pfeffersauce, Kräuter-Ebly und Romanesco Marillentaschen mit Nussbrösel und Röster Erdbeer-Smoothie	Zucchinicremesuppe Spaghetti mit Sauce Bolognese, geriebenem Grana und Blattsalat Linsenblinis auf Lauch-Jungzwiebelgemüse und Kirschtomaten Topfenschnitte	Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles Seelachsfilet in Safransauce mit Dillerdäpfel und Salat Zucchini-Kräuterpalatschinken auf Gemüsespiegel und Dip Waldbeerkuchen
Gasthaus Schrenk	Goldwürfelsuppe ZIGEUNER-KOTELETT mit Wedges Potatoes und Blattsalat	Sternchensuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Leberreissuppe HÜHNERSTICKS gebacken auf Blattsalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Karfiolcremesuppe RINDSSCHNITZL natur mit Püree und Salat	Eierschöberlsuppe SPAGHETTI CARBONARA
Böck	Eintropfsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Gemüsesuppe Menü I: Topfenknödel mit Apfelmus Menü II: Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Bröselknödelsuppe Stefanie Braten mit Püree und Salat	Knoblauchcremesuppe Gebackene Putenröllchen mit Schinken und Kräuterfrischkäse dazu Schnittlauchsoße und Gemüse	Legierte Grießsuppe Girardi Rindsbraten mit Nudeln
Lagerhaus Taverne	Karotteningwersuppe Schweinsschnitzel in Pfeffersauce mit Reis	Käseschnittensuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Kräuterschöberlsuppe Geb. Double (Schweinsschnitzel, Leberkäse) mit Kartoffelsalat	Speckknödelsuppe Grillkotelett mit Pommes frites und Kräuterbutter	Suppe Putengeschnetzeltes mit Kroketten oder Nussnudeln mit Apfelmus
Lagerhaus Stüberl	Chicken wings mit Wedges und Cocktail-Dip	Putenschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Wildragout (Hirsch) mit Wurzelgemüse und Kroketten	Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Scholle gebacken mit Petersilerdäpfeln und Sauce tartare
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Gurkerl, Paprika) mit Nockerl	Hühnerfiletstreifen in süß-sauer Sauce mit Ananas und Reis	Gemischter Spieß auf Letscho mit Bratkartoffel	Selchschopf mit Gemüse-Linsen und Semmelknödel	Gebackene Blunz´n und Surfleisch mit Sauerkaut dazu Kräuterkartoffel
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	Bratwurst mit Braterdäpfel oder Pommes, Sauerkraut und Senf	gebackene Hendlhaxn mit gem. Salat und Reis
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: 1000 Flockensuppe + Zwiebelragout vom Jungstier mit Nudeln & Preiselbeerbirne Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Fein garnierte Lachshäppchen Cremige Gemüsesuppe Geschmorte Putenbrust in Rahmsauce mit Erbsenreis Tiroler Wurstnudeln mit Selleriesalat Gebackene Spargelpalatschinken mit Petersilerdäpfel & Knoblauchdip Bayrische Creme	Tagesmenü: Rinderkraftsuppe mit Kaspressknödel + gebackenes Schollenfilet mit Erdäpfelsalat & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)