Menüplan KW 24 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 12. Jun	Dienstag 13. Jun	Mittwoch 14. Jun	Donnerstag 15. Jun	Freitag 16. Jun
Goldene Rose	Rindssuppe mit Grießnockerl Gegrillte Hühnerbrust mit Tomate & Mozzarella überbacken und Reis Chili sin Carne mit einer Semmel (vegetarisch)	Karfiolcremesuppe Haschee-Hörnchen mit gemischtem Salat Überbackene Gemüsepalatschinken mit Dip		Rindssuppe mit Kräuterschöberl Gegrillter Leberkäse mit Pommes und Zwiebelsenf Ravioli mit Tomatensauce	Tomatencremesuppe Surbraten mit Erdäpfelknödel Gegrillter Zander mit Kräuter-Rahmnudeln
Gasthaus Hacker	Kotelette mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Gebackener Käse mit Preiselbeeren dazu grünen Salat		Schweizer-Kotelette mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat	Schweins-Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat Hausgemachte Eier Nockerl mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Gefüllte Hendlhaxl mit Reis und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Sternchensuppe Curryhuhn mit Reis und Gemüse Buchweizenlaibchen auf Gemüse, dazu Zuckermais-Paprikasalat mit Sauerrahmdressing Himbeer - Fru Fru	Eingemachte Hühnercremesuppe Gebratene Schweinsschulter mit Serviettenknödel, Karfiolrosen und Kräuter-Knoblauchsaftl Karfiollaibchen mit kalter Kräutersauce und Salat Mohnschnitte	Dinkelnockerlsuppe Wildragout mit Erdäpfelknödel und Pilzen Erdäpfelpuffer mit Kräuter-Joghurtdip und Karottensalat Marillenjoghurt	Selleriecremesuppe Rindergeschnetzeltes mit Gemüse, Perlzwiebel und Spinatnockerl Kartoffelgulasch mit Gebäck und Salat Birnenkuchen	Kräutercremesuppe Gegrilltes Welsfilet auf Gemüsebett mit Buttererdäpfel und Schnittlauch-sauce Krautfleckerl mit grünem Salat Wassermelone
Gasthaus Schrenk	Eintropfsuppe TIROLER GRÖSTL mit Rote-Rübensalat	Speckknöderlsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKE mit Salat	Eierschöberlsuppe GERÖSTETE LEBER mit Erdäpfel und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Sternchensuppe RINDSSCHNITZEL in Rahmsauce mit Knödel und Preiselbeeren	Broccolicremesuppe ASIATISCHE HÜHNERPFANNE mit Reis und Salat
Böck	Kohlrabicremesuppe Chilli Con Carne mit Gebäck	Buchstabensuppe Menü I: Pofesen mit Vanillesoße Menü II: Puten Curry Geschnetzeltes mit Reis	Leberknödelsuppe Surbraten mit Serviettenknödel und Krautsalat	Grießnockerlsuppe Kräuterrahmkotelette mit Nudeln und Gemüse	Selleriecremesuppe Leberkäse Cordon Bleu mit Püree und Salat
Lagerhaus Taverne	Karfiolcremesuppe Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf	Suppe mit Fleischstrudel Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Grießeintropfsuppe Pikantes Cordon bleu mit Kartoffelsalat	Kaspressknödel Jägerschnitzel mit Reis	Suppe Grammelknödel mit Sauerkraut oder Mohnnudeln
Lagerhaus Stüberl	Cevapcici mit Pommes frites und Ketchup	Bauern-Cordon bleu (Schwein) mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren	Schweinsbraten (Schopf) mit Erdäpfelknödel	Rindsgulasch mit Spätzle	Seelachs gebacken mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Geflügeltopf mit Gemüse in Tomatenragout dazu Butterreis	Rinderragout in Gemüsesauce mit Semmelknödel	Schweinesteak auf Speckbohnen mit Braterdäpfel	„Toskana“ Cordon Bleu (Spinat, Speck, Mozzarella) mit Erdäpfel-Rucola Salat	Pikanter Faschierter Braten mit Erdäpfel-Lauchpüree und Rahmsauce
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	gegrillte Putenbrust in Pfeffersauce mit gem. Salat, Braterdäpfel oder Reis	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindsuppe mit Profiteroles + Currygeschnetzeltes vom Geflügel mit Nudeln Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Tomate-Mozarella Cremige Kartoffelrahmsuppe mit Majoran Feine Fleischkroketten in Zwiebelrahmsauce mit Reis Tiroler Gröstl mit Krautsalat Gnoccis in gschmackigem Tomaten-Basilikumragout mit geriebenem italienischem Hartkäse Joghurt mit Früchten	Tagesmenü: Rindsuppe mit Grießnockerl + Spinat-Käseknödel gebacken auf Blattsalat & Knoblauchdip Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)