Menüplan KW 26 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 26. Jun	Dienstag 27. Jun	Mittwoch 28. Jun	Donnerstag 29. Jun	Freitag 30. Jun
Goldene Rose	Rindssuppe mit Milzschnitten Gebackene Hendlhaxn mit Erdäpfelsalat Fusilli mit Basilikumpesto	Karottencremesuppe Letscho-Kotelett mit Wedges Gnocchi mit Brokkoli-Käsesauce		Rindssuppe mit Speckknödel Überbackene Fleischpalatschinken mit gemischtem Salat Champignonsauce mit Semmelknödel	Gemüsecremesuppe Milchreis mit Erdbeersauce Wurst-Nudel-Gemüseauflauf mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Gegrillte Hühnerbrust mit Kräuter-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat		Gebackene Hendl-Oberkeule (ohne Haut und ohne Knochen) dazu Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat	Schweinebraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Spaghetti Carbonara dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Grillkotelette (Wilderer Art) mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Spargelcremesuppe Reisfleisch mit Paprikasauce und Salat Brokkoli-Käsemedaillons mit Ratatouille Orangen-Kokos - Fru Fru	Klare Gemüsesuppe mit Suppennudeln Gebratenes Hühnerbrustfilet auf Eierschwammerl à la cr ème mit Serviettenknödel Eierschwammerl à la cr ème mit Serviettenknödel Sacherschnitte	Grießnockerlsuppe Schweinskotelett mit Kräuter-Ebly, Pfeffersauce und Rustikalgemüse Marillentascherl mit Nuss-Brösel und Röster Erdbeer-Buttermilch-Smoothie	Zucchinicremesuppe Spaghetti Bolognese mit geriebenem Grana und Blattsalat Linsenblinis auf Lauch-Jungzwiebelgemüse und Kirschtomaten Topfenschnitte	Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles Gebratenes Seelachsfilet mit Senfsauce, Salzkartoffel und Salat Zucchini-Kräuterpalatschinken auf Gemüsespiegel mit Dip Waldbeerkuchen
Gasthaus Schrenk	Grießsuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Nudelsuppe SCHWEINSGULASCH mit Spätzle	Gemüsecremesuppe PUTENSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Leberreissuppe GEFÜLLTER PAPRIKA mit Tomatensauce und Erdäpfel	Backerbsensuppe BRATWÜRSTL mit Pommes Frites
Böck	Schöberlsuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Legierte Grießsuppe Menü I: Reisauflauf mit Beerensoße Menü II: Putengeschnetzeltes mit Kräuterkäsesoße dazu Nudeln	Buchstabensuppe Berner mit Pommes und Puszta Salat	Selleriecremesuppe Salatteller mit gebackenen Hühnerfilet in Sesampanade	Leberreissuppe Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Augsburger mit Rahmgemüse und Röstkartoffeln	Suppe mit Kräuterschöberl Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Leg. Grießsuppe Sur-"Cordon bleu" mit Kartoffelsalat	Suppe mit Ei Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Gefüllter Bauch vom Schwein mit Reis oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Gegrillter Leberkäse mit Pommes frites und Dip	Putenschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Gekochtes Rindfleisch mit Krensauce und Rösti	Selchfleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Dorsch gebacken mit Petersilerdäpfeln und Sauce tartare
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch mit Bratkartoffeln	Wurzelfleisch vom Schweineschopf mit Kren und Kräutererdäpfel	Selchfleisch- und Tiroler Knödel auf papriziertem Kümmelkraut	Gebackene Hühnerfilets mit Erdäpfel - Gewürzsalat	Hausgemachte Cevapcici mit Zwiebelsenf und Pommes Frites
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes, gem. Salat, Ketchup und Senf	Knoblauch-Schnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat (€ 10,90)	geb. Emmentaler mit gem. Salat, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	gegrillter Putenspieß mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Würziger Gulaschsuppeneintopf mit Erdäpfel + Erdbeerkaltschale mit Limette Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Geräucherte Rinderbrust mit “süss-saurem” Wurzelgemüse Cremige Spargelsuppe mit Knoblauchcroutons Gegrilltes Hühnerfilet in Sauce Österkron mit Kartoffelgratin Feiner Rinderschmorbraten mit Hörnchennudeln Mediterraner Reisauflauf mit Tzatziki Bayrische Hollundercreme	Tagesmenü: Rinderkraftsuppe mit Tomaten-Basilikumfrittaten + Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)