Menüplan KW 38 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 18. Sep	Dienstag 19. Sep	Mittwoch 20. Sep	Donnerstag 21. Sep	Freitag 22. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Leberknödel Putenschnitzel gebacken mit Erdäpfelsalat Überbackenene Gemüse-Platschinken mit gemischtem Salat	Karottencremesuppe Gefüllte Paprika mit Petersilienerdäpfel und Tomatensauce Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Knoblauch-Dip		Rindssuppe mit Mohnfrittaten Tiroler Knödel mit Champignonsauce Chili sin Carne (vegetarisch) mit einer Semmel	Knoblauchcremesuppe Reisfleisch mit gemischtem Salat Gebackener Fisch mit Petersilienerdäpfel
Gasthaus Hacker	Jägerkotelette mit Semmelknödel und gemischtem Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat		Grillkotelette „Schweizer Art“ mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Spaghetti Bolognese dazu grünen Salat	Schweins-Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat Bauern-Omelette dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ dazu hausgemachte Spätzle
Cafe Martini / St. Martin	Bis 1.10. nur Abholung Lauchcremesuppe Gebratenes Putensteak mit Schwammerlsauce und Speck-Kräuterknödel Mediterrane Nudelpfanne mit Gemüse und pikanter, italienischer Kräutersauce Mango-Fru-Fru	Bis 1.10. nur Abholung Rinderkraftsuppe mit Bröselknödel Majoranfleisch mit Teigwaren, dazu Salat Indisches Linsen-Gemüse-Dal mit Gewürz-Rosinen-Reis Biskuitroulade	Bis 1.10. nur Abholung Kohlrabicremesuppe Gefüllte Paprika mit Paradeisersauce und Erdäpfel Spinatknödel mit Käsesauce und Salat Bananen-Kokos-Smoothie	Bis 1.10. nur Abholung Klare Hühnerbouillon mit Muscheln und Erbsen Kräuterrahmschnitzel mit Reis und Gemüse Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel Wassermelone	Bis 1.10. nur Abholung Karfiolcremesuppe Gebratenes Seelachsfilet mit Knoblauchsauce, Petersilienerdäpfel und Salat Powidltascherl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster Cremeschnitte
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe PUTE natur mit Risipisi und Salat	Fleischstrudelsuppe RINDSBRATEN mit Nudeln und Salat	Grießnockerlsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKE mit Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Reissuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck	Reibteigsuppe MARILLENKNÖDEL
Böck	Nudelsuppe Putenschnitzel in Kürbiskernpanade dazu Salat	Kartoffelcremesuppe Menü I: Nußnudeln mit Apfelmus Menü II: Berner mit Pommes	Buchstabensuppe Faschierter Braten mit Petersilienkartoffeln	Kürbiscremesuppe Majoran Fleisch mit Nudeln	Schöberlsuppe Surbraten mit Serviettenknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Kräuterrahmsuppe Paprikahendl mit Reis	Schöberlsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Eintropfsuppe Geb. Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Nudelsuppe Hirschragout mit Semmelknödel	Suppe Pasta asciutta mit grünem Salat oder Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Lagerhaus Stüberl	Stüberlgulasch (Erdäpfel, Speck, Frankfurter und eine Semmel)	Geb. Cordon bleu (Schwein) mit Pommes frites und Ketchup	Falsches Wildragout (Rind) in Wurzelsauce mit Röstitaler	Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfeln und Schnittlauchrahm
Ladini	Hühnerfilet Natur in Gemüse-Rahmsauce mit Kräuterreis	Gebackene Blunz´n und Selchfleisch auf Speckkraut mit Semmelknödel	Wurzelfleisch vom Schweineschopf mit Kren und Salzerdäpfel	Faschierte Laibchen „ Griechische Art“ mit Zwiebel, Feta und Spinat auf Melanzani-Erdäpfelpüree	Augsburger mit Rahmkürbis und Kräutererdäpfel
s´ Kupferdachl	Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Tagesteller Burger XL mit Pommes und Ketchup (€ 10,90)	Geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Sauce Tatare	Bauerncordonbleu mit gem. Salat und Pommes
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Nudeln + Rahmschnitzel mit Reis Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Räucherforellenhäppchen fein garniert Feine Lauchcremesuppe mit Croutons Kalbsrollbraten mit Karotten und Spätzle Knusprige Hühnerlaibchen mit Kartoffelsalat Spargelnudelteigtascherl mit Sauce Hollandaise Topfenknödel in süssem Bröselmantel mit Fruchtsauce	Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Schöberl + „Fish and Chips“ mit Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)