Menüplan KW 44 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 30. Okt	Dienstag 31. Okt	Mittwoch 01. Nov	Donnerstag 02. Nov	Freitag 03. Nov
Goldene Rose	Rindssuppe mit Fleischstrudel Gnocchi mit Schinken-Oberssauce Gebackenes Gemüse mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Tomatencremesuppe Gegrilltes Schopf-Steak mit Zwiebelsauce und Kroketten Penne mit getrockneten Tomaten und Oliven		Rindssuppe mit Nudeln Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Dip	Karfiolcremesuppe Asiatische Reispfanne mit Hühnerfleisch Thunfisch-Lasagne mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Grillkotelette in Pfeffersoße dazu Knödel und gemischten Salat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Rinderkraftsuppe mit Fleischstrudel Putenbraten "Mailänder Art" mit bunten Spiralen Perlweizen-Curry mit Cashewnüssen und Minzjoghurt Birnen-Zimt-Fru Fru	Rote Paprikacremesuppe Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein mit Kümmelerdäpfel und Kren Gebackener Karfiol mit Tiroler Sauce, Petersilienerdäpfel und Blattsalat Topfen-Mohnspitz	Hühnersuppe mit Sesamschöberl Glasierte Kalbsnuss mit Schwammerlsauce und Serviettenknödel Erdäpfel-Maislaibchen mit Bergkäse, dazu Paprikagemüse und Jungzwiebel-Schnittlauchdip Malakoffschnitte	Jungzwiebelcremesuppe mit Croutons Paprizierter Hühnereintopf mit Rustikalgemüse und Vollkornspiralen Gebratener Räuchertofu auf Gemüse in Zitronengrassauce mit Ananas-Kokosreis Kaffee-Schokomousse mit Orangenfilet	Rinderbouillon mit Suppennudeln Gebackenes Seehechtfilet, dazu Erdäpfel-Mayonnaisesalat mit Gurkerl und Erbsen Hausgemachter Kaiserschmarren mit Apfelmus Obstschnitte
Gasthaus Schrenk	Buchstabensuppe TIROLER GRÖSTL mit Blattsalat	Eintropfsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat		Gemüsegrießnockerlsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat	Backerbsensuppe CEVAPCICI mit Pommes Frites
Böck	Nudelsuppe Schweinsragout mit Linsen und Serviettenknödel	Gemüsesuppe Menü I: Nußnudeln mit Beerensoße Menü II: Tiroler Gröstl mit Salat		Knoblauchcremesuppe Hendlschnitzel in Sesampanade mit Salat	Grießspeckknödelsuppe Rindsschnitzel in Rahmsoße dazu Nudeln
Lagerhaus Taverne	Zucchinicremesuppe Geb. Faschiertes Laibchen mit Erdäpfelsalat	Nudelsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat		Grießeintropfsuppe Rindsschnitzel in Zwiebelsauce mit Petersilerdäpfeln und Röstzwiebel	Suppe Schinkenfleckerl mit grünem Salat oder süßer Nudelauflauf mit Beerensauce
Lagerhaus Stüberl	Geschnetzeltes (Huhn) in Champignonsauce und Erbsenreis	Bauern Cordon bleu mit Petersilerdäpfeln und Cocktail-Dip		Geb. Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup	Schinkenrahmspätzle mit Röstzwiebel und Kräutern
Ladini	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfel - Gewürzsalat	Gebratene Augsburger mit Cremespinat und Rösti		Im Rohr gebratene Hühnerbrust mit Schinken-Rahm-Spätzle	Kalbsragout im Rotweinsud mit Gemüse und Semmelknödel
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes, gem. Salat, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes		Kotelett in Pfeffersauce mit Braterdäpfel oder Reis und gem. Salat	geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Sauce Tatare
Bergwirt Schrammel				Mittagsbuffet (all you can eat): itello tonnato vom Bauernbratl Kräftige Minestrone Feine Piccata Milanese vom Huhn mit Tomaten-Oliven- Schinkenragout & Spaghetti Köstliches Risotto frutti di mare Feines Gemüse-Parmigiana Buffet di piatti dolci	Tagesmenü: Feine Knoblauchrahmsuppe mit Croutons + Fish and Chips mit Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)