Menüplan KW 46 2023 – Druckansicht

Restaurant	Montag 13. Nov	Dienstag 14. Nov	Mittwoch 15. Nov	Donnerstag 16. Nov	Freitag 17. Nov
Goldene Rose				Gansleinmachsuppe Hühnerbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken und Reis Schupfnudeln mit Gorgonzola-Sauce	Gemüsecremesuppe Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce Surschnitzel mit Erdäpfelsalat
Gasthaus Hacker	Jägerkotelette mit Kroketten dazu gemischten Salat Hausgemachte Fleischpalatschinken dazu gemischten Salat		Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat	Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösterdäpfel	Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Letscho-Schnitzel mit Braterdäpfeln
Cafe Martini / St. Martin	Pastinakencremesuppe Gekochter Selchschopf mit eingemachten Linsen und Serviettenknödel Mit Blattspinat und Frischkäse gefüllte Palatschinken, mit Käsesauce überbacken, dazu Salat Heidelbeer-Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Suppenmuscheln Curryhuhn mit Basmatireis und frischem Marktgemüse Brokkoli-Käsemedaillons mit Petersilienerdäpfel und Kräuterjoghurtdip Schwedenbombenschnitte	Karotten-Orangen-Ingwercremesuppe Gebackenes Wiener Schnitzel von der Schweinskarreerose mit Petersilien-erdäpfel und Rahmgurkensalat Kohlrabi-Süßkartoffelauflauf mit Rahmgurkensalat Mascarponecreme mit Orangen-Schokokeks	Klare Gemüsesuppe mit Sesamfrittaten Lasagne al forno mit Paradeisersauce und Salat Gebackene Apfelradln mit Zimt-Vanillesauce Nutellaschnitte	Zucchini-Apfelsuppe mit Kren Fischvariation vom Grill mit Zwiebelerdäpfel und griechischem Ofengemüse Schwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel Saisonobst
Gasthaus Schrenk	Eiermuschelsuppe ZIGEUNERBRATEN mit Wedges Potatoes und Blattsalat	Grießnockerlsuppe SURSCHNITZL gebacken mit Erdäpfelsalat	Gemüsecremesuppe GERÖSTETE LEBER mit Erdäpfel und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Fleischstrudelsuppe PUTENSPIESS mit Gemüse und Pommes	Backerbsensuppe TORTELLINI CARBONARA
Böck	Gemüsesuppe Paprika Rindsbraten mit Nudeln	Eintropfsuppe Menü I: Grießschmarrn mit Apfelkompott Menü II: Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Leberknödelsuppe Surschnitzel mit Kartoffelsalat	Zwiebelsuppe Gefülltes Hendl mit Salat	Frittatensuppe Lasagne mit Salat
Lagerhaus Taverne	Sellerie-Kren-Suppe Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf	Suppe mit Ei Tafelspitz mit Semmelkren und Knödel	Nudelsuppe Geb. Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Käseschnitte Pikantes Schweinsschnitzel mit Spätzle	Suppe Geb. Leberkäse mit Erdäpfelsalat oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse und Champignons)	Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree, Röstzwiebel und Bratensaft	Kotelett in Zwiebelsauce mit Kroketten	Gouda gebacken mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Girardi (Zwiebel, Speck, Gurkerl) Naturschnitzel von Schwein mit Erdäpfelpüree	Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse und Semmelkren	2 Stück Fleischknödel auf Kümmelkraut	Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel - Kräutersalat	Ungarisches Krautfleisch mit Petersilerdäpfel
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Hausspieß mit Pommes und gem. Salat (€ 11,90)	geb. Emmentaler mit gem. Salat, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Letschokotelett mit Barterdäpfel und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Eierstich + Senfrahmschnitzel mit Reis Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Feine Kalbslebermasse mit Gebäck Feine Zucchinicremesuppe Zartes Putenrahmgulasch mit Spätzle Gschmackiges Wiener Backfleisch vom Selchschopf mit Petersilkartoffeln Penne in Bärlauch-Räucherlachssauce Süßes Kuchenbuffet	Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Backerbsen + Überbackene Spinatlasagne mit Tomatasalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)