Menüplan KW 11 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 11. Mär	Dienstag 12. Mär	Mittwoch 13. Mär	Donnerstag 14. Mär	Freitag 15. Mär
Goldene Rose
Gasthaus Hacker	Champignonschnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Gebackene Leberfilets mit Erdäpfelsalat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat	Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Erdäpfelgulasch mit ofenfrischem Gebäck	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Zwiebelrostbraten (vom Schwein) mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Karfiolcremesuppe Mit Apfel und Käse überbackenes Schweinskotelett, dazu Butterreis und Marktgemüse Erdäpfel-Maislaibchen mit Bergkäse auf Paprika-Rahmgemüse Orangenmousse "Valencia"	Rinderkraftsuppe mit Schnittlauchschöberl Chili con Carne mit Bohnen, Paprika und Mais, dazu Gebäck Süßkartoffelpuffer mit Joghurt-Karottendip und Rote-Rübensalat Schoko-Kokos-Kuchen	Karotten-Ingwer-Kokossuppe Gebackene Hühnerbrust mit hausgemachtem Erdäpfelsalat und Zitronenspalte Buntes Sojabohnencurry mit Gemüse und Sesam-Früchtereis Cremeschnitte	Zucchinicremesuppe Spaghetti Bolognese mit Parmesan, dazu Blattsalat Linsen-Buchweizenblinis auf Lauch-Jungzwiebelgemüse mit Kirschtomaten Nougatmousse "Ildefonso" mit Karamellgebäck	Klare Gemüsesuppe mit Frittatenroulade Gegrilltes Welsfilet auf Gemüsebett mit Krensauce und Petersilienerdäpfel Apfel-Scheiterhaufen mit Vanillesauce Obstsalat mit Krokant-Pistazienrolle
Gasthaus Schrenk	Eintropfsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Knödel	Speckknöderlsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat	Fleischstrudelsuppe GERÖSTETE LEBER mit Erdäpfel und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Sternchensuppe PUTEN-GESCHNETZELTES mit Reis und Salat	Backerbsensuppe MARILLENKNÖDEL
Böck	Eintropfsuppe Champignon Rindsbraten mit Nudeln	Karfiolcremesuppe Menü I: Pofesen mit Vanillesoße Menü II: Fleischstrudel mit Salzkartoffeln und warmer Kräutersoße	Kaspressknödelsuppe Gebackene Hühnerkeule mit Salat	Karottencremesuppe Surbraten mit Serviettenknödeln und Krautsalat	Leberreissuppe Letscho-Kotelett mit Bratkartoffeln
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Krenfleisch mit Petersilerdäpfeln	Suppe mit Käseschnitte Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Fleischstrudel Geb. Double (Leberkäse und Schnitzel) mit Erdäpfelsalat	Leg. Grießsuppe Grillkotelett mit Pommes frites und Kräuterbutter	Suppe Saumaisen mit Sauerkraut und Braterdäpfel oder Grießschmarrn mit Zwetschkenröster
Lagerhaus Stüberl	Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)	Geb. Knoblauchschnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat und Cocktail-Dip	Faschierter Braten mit Püree, Röstzwiebeln und Schnittlauch	Grammelknödel mit warmen Speck-Krautsalat und Bratensaft	Geb. Scholle mit Gemüsemayonaise
Ladini	Letschokotlette mit Petersilerdäpfel	Waldviertler Knödelgröstl mit Zwiebel, Speck und Bratenfleisch dazu Krautsalat	Gefüllter Paprika auf Erdäpfelpüree und Tomatenragout	Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfel-Gewürzsalat	Puten-Rahmgeschnetzeltes mit Gemüse und Butterreis
s´ Kupferdachl	Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit gem. Salat und Pommes (€ 12,50)	Kotelett in Jägersauce mit gem. Salat und Reis	gegrillter Putenspieß mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Eierflocken + Tiroler Gröstl mit Krautsalat Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Pikante Häppchen vom zartrosa gebratenen Schweinefilet Feine Kohlrabischaumsuppe mit Kren Zartes asiatisches Putengeschnetzeltes mit Reis Lasagne al forno mit Salat Gebackene Champignons & Zucchini mit Dipsauce wird serviert: Winterliches Gewürzeis auf marinierten Heidelbeeren	Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten + Gebackenes Fischfilet mit Kartoffel-Mayosalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)