Menüplan KW 15 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 08. Apr	Dienstag 09. Apr	Mittwoch 10. Apr	Donnerstag 11. Apr	Freitag 12. Apr
Goldene Rose	Rindssuppe mit Grießnockerl Kotelett mit Senfsauce und Kroketten Asiatische Reispfanne	Kräutercremesuppe Surbraten mit Erdäpfelknödel Karmellisierte Krautfleckerl		Rindssuppe mit Polentaschöberl Gnocchi mit Schinken-Lauch-Oberssauce Schwammerlsauce mit Semmelknödel	Erdäpfelcremesuppe Gebratene Hühnerkeule mit Reis Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Champignonbraten mit Semmelknödel und gemischtem Salat Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat		Zwiebelrostbraten (vom Schwein) mit Kroketten und gemischtem Salat Reisfleisch mit grünem Salat	Cordon Bleu von der Pute mit Pommes und gemischtem Salat Geröstete Knödel dazu gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Grillkotelette mit Pommes und Frühlingsgemüse
Cafe Martini / St. Martin	Kohlrabicremesuppe Gekochter Selchschopf mit eingemachten Linsen und Serviettenknödel Gebackene Zucchini mit Petersilienerdäpfel, Paradeisermayonnaise und Salat Naturjohurt mit Früchten	Rindssuppe mit Dinkelnockerl Putenschnitzel in Parmesan-Mandelpanade mit Petersilienerdäpfel und Salat Linsen-Gemüsegulasch mit Grießknödel Orangenterrine	Apfel-Selleriecremesuppe Hausgemachte Fleischknödel mit Knoblauchsaftl auf Speckkrautsalat Süß-saures Gemüse-Sojabohnencurry mit Rosinenreis Grießflammerie mit Waldbeerenragout	Rindssuppe mit Schinkenschöberl Gedünsteter Rostbraten in Senfrahmsauce mit Bandnudeln und bunten Karotten Gebackener Camembert mit Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Salat Himbeer-Obersschnitte	Paradeisersuppe mit Basilikum Gebratenes Zanderfilet auf Pastinaken-Erdäpfelpüree mit Dillsauce und Cocktailtomaten Hausgemachter Milchrahmstrudel mit Vanillesauce Fruchtsalat mit Mandel-Minzmarinade
Gasthaus Schrenk	Eintropfsuppe GRILL-SPIESS mit Pommes und Gemüse	Eiermuschelsuppe ZWIEBELROSTBRATEN mit Püree und Salat	Leberreissuppe PUTEN-GESCHNETZELTES mit Reis und Salat Frischer Schweinsbraten (€ 11,80)	Grießnockerlsuppe SPAGHETTI BOLOGNESE	Backerbsensuppe KAISERSCHMARRN mit Kompott
Böck	Nudelsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Karfiolcremesuppe Menü I: Pofesen mit Vanillesoße Menü II: Gebackenes Allerlei mit Salat	Eintropfsuppe Gefülltes Hendl mit Salat	Gemüsesuppe Steirisches Krenfleisch mit Salzkartoffeln	Leberreissuppe Lasagne mit Salat
Lagerhaus Taverne	Bärlauchsuppe Spareribs mit Braterdäpfeln und Knoblauchsauce	Suppe mit Fleischstrudel Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Kräuterschöberl Geb. Hühnerbrust mit Erdäpfelsalat	Eintropfsuppe Schweinsrouladen mit Knödel und Gemüse	Suppe Grammelknödel mit Sauerkraut oder Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Lagerhaus Stüberl	Züricher Geschnetzeltes (Huhn) mit Erbsenreis	Surschnitzel mit Erdäpfelsalat	Schweinsbraten vom Schopf mit Knödel	Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfel und Dip
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Paprika, Gurkerl) mit Butterspätzle	Faschierter Braten mit Püree und Rahmsauce	Ausgelöstes mariniertes Backhendl mit Erdäpfel - Gewürzsalat	Gekochtes Rindfleisch mit cremigem Semmelkren und Dünstgemüse	Augsburger mit Rahmkohlrabi und Dillerdäpfel
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit gemischtem Salat, Pommes, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gemischtem Salat und Dip Mittwoch Special: Hausspieß mit Pommes und gemischtem Salat (€ 12,50)	Backhendlsalat	Saumaise mit Braterdäpfel oder Pommes, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Spinatcremesuppe + Tiroler Kartoffelgulasch Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Saure Wurst Feine Schaumsuppe vom Jungzwiebel Gebratene Hühnerkeule in Paprika-Oberssauce mit Reis Zarter Rinderschmorbraten in Wurzelrahmsauce dazu Butternudeln Gebackener Karfiol mit Sauce Tartare & Petersilerdäpfel Süßes Kuchenbuffet	Tagesmenü: Hausgemachte Rindsuppe mit Leberpofesen + Buchteln mit Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)