Menüplan KW 2 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 08. Jan	Dienstag 09. Jan	Mittwoch 10. Jan	Donnerstag 11. Jan	Freitag 12. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Schöberl Gnocchi mit Schinken-Oberssauce Tortellini mit Tomatensauce	Karfiolcremesuppe Chili con Carne mit einer Semmel Gebackenes Gemüse mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar		Rindssuppe mit Leberknödel Schweinsrouladen mit Spätzle Gemüsestrudel mit Dip	Tomatencremesuppe Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat Gegrillter Zander mit Petersilienerdäpfel und Gemüse
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und gemischtem Salat Curry-Geschnetzeltes vom Huhn dazu Risi-Pisi und gemischten Salat		Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Gebackener Käse mit Preiselbeeren dazu grünen Salat	Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Pikantes Reisfleisch mit Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ mit hausgemachten Butterspätzle
Cafe Martini / St. Martin	Pastinakencremesuppe Gekochter Selchschopf mit eingemachten Linsen und Serviettenknödel Mit Blattspinat und Frischkäse gefüllte Palatschinken, mit Käsesauce über-backen, dazu Kartoffeln und Salat Heidelbeer - Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Suppenmuscheln Curryhuhn mit Basmatireis und frischem Marktgemüse Brokkoli-Käsemedaillons mit Petersilienerdäpfel und Kräuter-Joghurtdip Schwedenbombenschnitte	Karotten-Orangen-Ingwercremesuppe Gebackenes Wiener Schnitzel von der Schweinskarreerose mit Petersilien-erdäpfel u. Rahmgurkensalat Kohlrabi-Süßkartoffelauflauf mit Rahmgurkensalat Mascarponecreme mit Orangen-Schokokeks	Klare Gemüsesuppe mit Sesamfrittaten Lasagne al forno mit Paradeiserragout und Salat Gebackene Apfelradln mit Vanillesauce und Zimtzucker Nutellaschnitte	Zucchini-Apfelsuppe mit Kren Fischvariation vom Grill mit Zwiebelerdäpfel und griechischem Ofengemüse Schwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel Nussschnitte
Gasthaus Schrenk	Bröselknödelsuppe ZIGEUNERBRATEN mit Wedges Potatoes und Blattsalat	Reibteigsuppe GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Dillsauce und Erdäpfel	Biskuitschöberlsuppe SZEGEDINER KRAUTFLEISCH mit Salzerdäpfel Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Gemüsegrießnockerlsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Bouillon mit Ei BRATWURST mit Pommes Frites
Böck	Bröselknödelsuppe Pfefferrahmkotelett mit Bratkartoffeln	Grießnockerlsuppe Menü I: Apfelstrudel mit Vanillesoße Menü II: Pichelsteiner Eintopf	Kürbiscremesuppe Schweizerspieß mit Salat	Leberreissuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Zwiebelsuppe Putenroller mit Reis und Gemüse
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Augsburger mit Rahmgemüse und Rösterdäpfeln	Nudelsuppe Bauernschmaus	Leg. Grießsuppe Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Kräuterschöberl Schweinsroulade mit Knödel und Gemüse	Suppe Erdäpfelgulasch mit Brot oder überbackene Topfenpalatschinken
Lagerhaus Stüberl	Paprikahendlragout mit Spätzle	Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelmayonaisesalat	Champignonbraten (Schopf) mit Semmelknödel	Putenfilet in Wurzelsauce mit Reis	Geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatare
Ladini	Geschnetzeltes vom Schweine- und Hühnerfilet in Gemüserahmsauce mit Kroketten	Faschierte Laibchen „Griechische Art“ (mit Blattspinat und Fetakäse) auf Kräuter-Erdäpfelpüree	Gebackenes Hühnerfilet in Nusspanade mit Butterreis	2 Stück Selchfleischknödel auf mariniertem Paprikakraut	Schweinerückensteak mit Speckbohnen und Petersilerdäpfel
s´ Kupferdachl	Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat (€ 12,50)	gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes	geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Sauce Tatare
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Kaspressknödel + Wildschweinbraten mit Waldviertler Knödel & Rotkraut Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Saurre Blunzn Mediterrane Kartoffelsuppe Zarter Jägerbraten vom Schwein mit Kroketten & Preiselbeerfrucht Gschmackiges Gulasch vom Freilandhendl in frischer Paprika-Oberssauce mit Spätzle Penne in Gorgonzolasauce dazu grüner Salat Dunkles Schokoladenmousse mit Fruchtsalat	Tagesmenü: Hausgemachte Rinderkraftsuppe mit Grießnockerl + Gedämpftes Heilbuttfilet in Safran-Oberssauce mit Petersilerdäpfel & Blattspinat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)