Menüplan KW 3 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 15. Jan	Dienstag 16. Jan	Mittwoch 17. Jan	Donnerstag 18. Jan	Freitag 19. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Kräuterfrittaten Surbraten mit Erdäpfelknödel Penne mit Basilikumpesto	Karotten-Ingwercremesuppe Gefüllte Paprika mit Tomatensauce und Petersilienerdäpfel Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Knoblauch-Dip		Rindssuppe mit Polentaschöberl Nudelauflauf mit Faschiertem und gemischtem Salat Gebratene Spinat-Taler mit Rahmgemüse	Gemüsecremesuppe Topfenauflauf mit Apfelmus Putenspieß mit Pommes Frites
Gasthaus Hacker	Kotelette in Knoblauchsoße dazu Semmelknödel und gemischten Salat Gebackenes Selchfleisch mit Petersilienerdäpfeln, Soße Tartar und gemischtem Salat		Gebackene Hendloberkeule (ohne Haut und ohne Knochen) mit Erdäpfelsalat Gegrillter Leberkäse dazu Pommes und gemischten Salat	Schweizer-Kotelette mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Geröstete Leber mit Reis und grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgesteckter Spieß mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Karfiolcremesuppe Mit Apfel und Käse überbackenes Schweinskotelett mit Butterreis und Marktgemüse Erdäpfel-Maislaibchen mit Bergkäse auf Paprika-Rahmgemüse Orangen-Fru Fru	Rinderkraftsuppe mit Schnittlauchschöberl Chili con Carne mit Bohnen, Paprika und Mais, dazu Gebäck Süßkartoffelpuffer mit Joghurt-Karottendip und Rote-Rübensalat Schoko-Kokos-Kuchen	Karotten-Ingwer-Kokossuppe Gebackene Hühnerbrust mit Alt-Wiener-Erdäpfelsalat und Zitronenspalte Buntes Sojabohnencurry mit Gemüse und Sesam-Früchtereis Ildefonsocreme mit Karamellgebäck	Zucchinicremesuppe Spaghetti Bolognese mit Parmesan, dazu Blattsalat Linsenblinis auf Lauch-Jungzwiebelgemüse mit Kirschtomaten Cremeschnitte	Klare Gemüsesuppe mit Frittatenroulade Gegrilltes Welsfilet auf Gemüsebett mit Krensauce und Petersilienerdäpfel Apfel-Scheiterhaufen mit Vanillesauce Obstsalat mit Krokant-Pistazienrolle
Gasthaus Schrenk	Frittatensuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Sternchensuppe RINDSROULADE mit Reis und Salat	Speckknöderlsuppe GERÖSTETE LEBER mit Erdäpfel und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Reissuppe LASAGNE mit Blattsalat	Backerbsensuppe KAISERSCHMARRN mit Kompott
Böck	Nudelsuppe Hendlschnitzel in Sesampanade mit Salat	Legierte Grießsuppe Menü I: Topfengrießauflauf mit Beerensoße Menü II: Chili Con Carne mit Gebäck	Gemüsesuppe Grillkotelett mit Pommes und Salat	Schinkenschöberlsuppe Rindsschnitzel in Rahmsoße mit Nudeln	Selleriecremesuppe Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat
Lagerhaus Taverne	Kräuterrahmsuppe Fleischlaibchen mit Braterdäpfel und Gemüse	Suppe mit Ei Tafelspitz mit Semmelkren und Knödel	Suppe mit Backerbsen Pikantes Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Frittatensuppe Naturschnitzel mit Teigwaren	Suppe Beuschl mit Semmelknödel oder süßer Nudelauflauf mit Beerensauce
Lagerhaus Stüberl	Stüberlgulasch mit Erdäpfel, Speck, Frankfurter und eine Semmel	Geb. Putenschnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Rindsbraten mit Wurzelrahmsauce und Knödel	Majoranfleisch (Schwein) mit Spiralen	Geb. Scholle mit Gemüsemayonaise
Ladini	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat	„Fiaker“ (Würstl, Gurkerl, Spiegelei) Rindergulasch mit Semmelknödel	Geschmorte Hendlkeule auf Toskana Gemüse mit Butterreis	Gefüllte Schweineroulade auf Erdäpfel-Lauchpüree mit Natursauce
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes, gem. Salat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Tagesteller Burger XL mit Pommes und Ketchup (€ 8,60)	Kotelett in Jägersauce mit gem. Salat und Reis	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Feine Kartoffelrahmsuppe mit Majoran Schinkenfleckerl mit Salat Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Kalbsleberpastete mit Gebäck Feine Erbsencremesuppe mit Mandelsplitter Zartes Schweinsrückensteak mit Steakhousepommes & 2erlei Dipsaucen Feine Hühnerschnitzel in Käserahmsauce mit Karotten- Schnittlauchreis Steinpilznudelteigtascherl mit Röstzwiebelbutter, Rucola & geriebenen italienischem Hartkäse Süßes Tiramisu	Tagesmenü: Feine Kürbisrahmsuppe mit Croutons + Berner Würstel mit Pommes Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)