Menüplan KW 41 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 07. Okt	Dienstag 08. Okt	Mittwoch 09. Okt	Donnerstag 10. Okt	Freitag 11. Okt
Goldene Rose	Rindssuppe mit Leberknödel Gebackene Hühnerkeule mit Erdäpfelsalat Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Dip	Brokkolicremesuppe Letscho-Kotelett mit Kroketten Blätterteig-Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce		Rindssuppe mit Milzschnitten Faschierter Braten mit Senfsauce und Petersilienerdäpfel Cremige Gemüsespätzle	Knoblauchcremesuppe Reisauflauf mit Apfelmus Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Champignonschnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Hausgemachte Fleisch Palatschinken mit Bratensaft und gemischtem Salat		Hühner-Cordon bleu mit Pommes und gemischtem Salat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösterdäpfel	Faschierten Braten mit Waldviertler Knödel und gemischtem Salat Vegetarische Spätzlepfanne mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Putenspieß mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Kohlrabicremesuppe Hühnerstreifen mit Gemüse geröstet "Gyros", dazu Wedges und Tzatziki Überbackene Gemüsefleckerl mit Schnittlauchrahm und Salat Naturjoghurt mit Früchten	Gemüsesuppe mit Dinkelnockerl Faschierte Laibchen auf Erdäpfelpüree, dazu Salat Grünkern-Gemüseeintopf mit Erdäpfelwürfel und Pilzen Orangen-Schokoschnitte	Apfel-Selleriecremesuppe Gedünsteter Rostbraten in Senfrahmsauce mit dünnen Band- nudeln und bunten Karotten Gebackene Zucchini mit Petersilien- erdäpfel, Paradeisermayonnaise und Salat Himbeer-Obersschnitte	Rindssuppe mit Schinkenschöberl Putenschnitzel in Mandelpanade mit Petersilien-erdäpfel und Salat Tortellini mit Spinat und Frischkäse gefüllt in leichter Gorgonzolasauce und Salat Grießflammerie mit Waldbeerenragout	Paradeisersuppe mit Basilikum Gebratenes Zanderfilet auf Kürbisrisotto mit Ofenparadeiser Zwetschkenknödel in Butterbrösel mit Röster Fruchtsalat mit Mandel-Minzmarinade
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Goldwürfelsuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Tomatencremesuppe PUTENSCHNITZL gebacken mit Pommes und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Leberknödelsuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Reissuppe ERDÄPFEL-PUFFER mit Salat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Wochenempfehlung: Knoblauchcremesuppe / Croutons Faschierte Laberl / Letschogemüse / Petersilienerpfi Steinpilz-Risotto / Grana / Rucola (Steinpilze aus Wildsammlung)	Wochenempfehlung: Knoblauchcremesuppe / Croutons Faschierte Laberl / Letschogemüse / Petersilienerpfi Steinpilz-Risotto / Grana / Rucola (Steinpilze aus Wildsammlung)	Wochenempfehlung: Knoblauchcremesuppe / Croutons Faschierte Laberl / Letschogemüse / Petersilienerpfi Steinpilz-Risotto / Grana / Rucola (Steinpilze aus Wildsammlung)	Wochenempfehlung: Knoblauchcremesuppe / Croutons Faschierte Laberl / Letschogemüse / Petersilienerpfi Steinpilz-Risotto / Grana / Rucola (Steinpilze aus Wildsammlung)
Böck	Nudelsuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Bröselknödelsuppe Menü I: Grießschmarrn mit Apfelmus Menü II: Schweinsschnitzel mit Salat	Kürbiscremesuppe Putenroller mit Reis und Gemüse	Leberknödelsuppe Pichelsteiner Eintopf	Zwiebelsuppe Schweinsfilet im Semmelmantel dazu Pfeffersoße und Speckfisolen
Lagerhaus Taverne	Sellerie-Kren Suppe Augsburger mit Rahmgemüse und Rösterdäpfel	Suppe mit Käseschnitte Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Eintropfsuppe Geb. Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Leberreis Burger nach Art des Hauses mit Pommes frites	Suppe Beuschel mit Semmelknödel oder Nussnudeln mit Apfelmus
Lagerhaus Stüberl	Gegr. Leberkäse mit Pommes frites und Ketchup	Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Rösti	Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Gurkerl, Paprika) mit Kroketten	Gebackene Hühnerschnitzel mit Butterreis und Preiselbeeren	Faschierte Laibchen auf Rahmlauch mit Erdäpfelpüree	Gemischter Spieß mit Letscho und Kräutererdäpfel	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartar
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gebackener Emmentaler mit gem. Salat, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren Mittwoch Special: Hausspieß mit Pommes und gem. Salat	Letschokotelett mit Braterdäpfel und gem. Salat	Bauerncordonbleu mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Kürbiscremesuppe + Ofenkartoffel mit Knoblauchdipsauce, Kräuterbutter & gegrillten Schweinsmedaillons Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 12,50)	Mittagsbuffet (all you can eat): Räucherforelle in Bruschettamarinade Gemüsecremesuppe Faschierte Laibchen in Rahmsauce mit Spätzle Selchschopf auf Rahmsauerkraut mit Butterkartoffel Kürbis-Nudelteigtascherl mit Röstzwiebelbutter & ger. ital. Hartkäse Obstkuchen mit Schlag	Tagesmenü: Tausend Flockensuppe + gebackene Zucchinipalatschinke mit Sauce Tartare & Salatgarnitur Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (€ 12,90)
Helga's Hollerbusch	Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster		Gemüsegulasch mit Gebäck