Menüplan KW 42 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 14. Okt	Dienstag 15. Okt	Mittwoch 16. Okt	Donnerstag 17. Okt	Freitag 18. Okt
Goldene Rose	Rindssuppe mit Leberreis Lasagne mit gemischtem Salat Gnocchi mit Lauch-Oberssauce	Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons Rindsragout mit Serviettenknödel Fusilli mit getrockneten Tomaten-Olivenpesto		Rindssuppe mit Gemüse-Dukaten Surbraten mit Erdäpfelknödel Spinatknödel mit Tomatenragout	Gemüsecremesuppe Gegrillte Hühnerbrust mit Tomate und Käse überbacken, dazu Reis und Kräutersauce Gebackener Seehecht mit Petersilienerdäpfel
Gasthaus Hacker	Gegrillte Putenbrust mit Knoblauch-Dipp dazu Pommes und gemischten Salat Spaghetti Carbonara dazu grünen Salat		Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Krautfleckerl mit grünem Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Naturschnitzel in Herrenpilzsoße dazu Kroketten und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Knoblauchrahmsuppe Putenbraten "Nizza" mit grünen Bohnen und Braterdäpfel Spinatknödel auf Paprikarahmragout mit Parmesan Naturjoghurt mit Erdbeerragout	Klare Gemüsesuppe mit Grießnocker Gebratene Schweinsschulter im Kräuter-Knoblauchsaftl mit Serviettenknödel und Kohlsprossen Gebackener Karfiol mit Sauce Tartare und Petersilien-erdäpfel, dazu Salat Gerührte Linzerschnitte	Jungzwiebelcremesuppe mit Crouton Geschmorte Kalbsschulter in Champignonrahmsauce mit Butterreis und Brokkoli Pennepfanne mit Pesto, Ruccola und Kirschtomaten, dazu Salat Gezogener Topfenstrudel	Rinderbouillon mit Suppennudel Ausgelöste Hühnerkeule in Paprika- Rahmsauce mit Gurkerl und Gemüse, dazu Spiralen Gebratener Räuchertofu auf süß-saurem Wokgemüse mit Ananas-Kokosreis Karibikschnitte	Karfiolcremesuppe Gebackenes Seehechtfilet, dazu Erdäpfel-Mayonnaisesalat mit Gurkerl und Erbsen Hausgemachter Kaiserschmarren mit Fruchtmus Obstsalat mit Blätterteigstangerl
Gasthaus Schrenk	Eiermuschelsuppe HÜHNERFILET natur mit Steinpilzsauce und Kroketten	Backerbsensuppe SCHWEINSGULASCH mit Spätzle	Zucchinicremesuppe BLUNZ´N-GRÖSTL mit Sauerkraut Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Biskuitschöberlsuppe RINDSBRATEN mit Spiralnudeln und Salat	Speckknöderlsuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Wochenempfehlung: Blaukrautcremesuppe / Croutons Kichererbsen-Curry Wokgemüse / Dinkel-Basmati-Reis Wahlweise mit gebratenen Hühnerbrust-streifen	Wochenempfehlung: Blaukrautcremesuppe / Croutons Kichererbsen-Curry Wokgemüse / Dinkel-Basmati-Reis Wahlweise mit gebratenen Hühnerbrust-streifen	Wochenempfehlung: Blaukrautcremesuppe / Croutons Kichererbsen-Curry Wokgemüse / Dinkel-Basmati-Reis Wahlweise mit gebratenen Hühnerbrust-streifen	Wochenempfehlung: Blaukrautcremesuppe / Croutons Kichererbsen-Curry Wokgemüse / Dinkel-Basmati-Reis Wahlweise mit gebratenen Hühnerbrust-streifen
Böck	Eintropfsuppe Champignon Rindsbraten mit Rösti	Gemüsesuppe Menü I: Gebackene Apfelspalten mit Vanillesoße Menü II: Schweinsschnitzel mit Salat	Tomatencremesuppe Stefaniebraten mit Püree und Salat	Grießnockerlsuppe Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln	Leberreissuppe Gebackene Putenröllchen gefüllt mit Schinken und Kräuterfrischkäse dazu Gemüse und Schnittlauchsoße
Lagerhaus Taverne	Zucchinicremesuppe Spareribs mit Braterdäpfel und Knoblauchsauce	Suppe mit Reibgerstl Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Backerbsen Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Kräuterschöberl Falsches Wildragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren	Suppe Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat
Lagerhaus Stüberl	Rahmgeschnetzeltes (Huhn) mit Gemüsereis	Cordon bleu (Schwein) mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Surbraten vom Schopf mit Knödel	Gebackene Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup	Schinkenrahmspätzle mit Röstzwiebel
Ladini	Ausgelöstes mariniertes Backhendl mit Erdäpfel-Gewürzsalat	Geschnetzeltes vom Schweine- und Hühnerfilet mit Pilzrahmsauce und Butterreis	Hirschragout in Rotwein-Wurzelsauce mit Semmelknödel	Nudelpfanne mit pikanter Sauce Bolognese und Salat	Gebratene Hühnerkeule mit Natursauce und Erdäpfel-Gemüsegröst´l
s´ Kupferdachl	gegrillte Putenbrust in Pfeffersauce mit Reis und gem. Salat	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Hausburger XL mit Pommes und Ketchup (€ 11,50)	gegrillte Knacker mit Rahmgemüse und Petersilerdäpfel	Hühnerspieß mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Leberknödel + gebackenen pikanten Leberkäse mit Röstkartoffel & Krautsalat Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 12,50)	Mittagsbuffet (all you can eat): Saure Presswurst Kürbiscremesuppe Champignonbraten von der Pute mit Reis Grillkotelett “Italy style” mit Knoblauchspaghetti Kartoffelpuffer mit Sauerrahmdip & Salat Gebackener Topfenauflauf mit Früchten	Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + knuspriger Milchrahmstrudel in Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (€ 12,90)
Helga's Hollerbusch	Hollerbuschburger		Aktivteller mit Tofu