Menüplan KW 43 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 21. Okt	Dienstag 22. Okt	Mittwoch 23. Okt	Donnerstag 24. Okt	Freitag 25. Okt
Goldene Rose	Rindssuppe mit Grießnockerl Naturschnitzel vom Schwein mit Champignonsauce und Penne Erdäpfelgulasch	Selleriecremesuppe Putenspieß mit Pommes und Trüffelmayonnaise Gemüsecurry mit Reis		Rindssuppe mit Blunzenstrudel Specklinsen mit Semmelknödel Cremige Kürbis-Ravioli	Karfiolcremesuppe Topfentascherl mit Zimt-Zuckerbrösel und Beerensauce Gegrillter Leberkäse mit gerösteten Erdäpfel und Rahmgemüse
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Geschnetzeltes vom Huhn dazu Risipisi und gemischten Salat		Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Gebackene Blunznradln auf Sauerkraut dazu Rösterdäpfel	Teller mit Gebackenem (Wiener, Putenschnitzel und gebackenes Gemüse) dazu Soße Tartar und Kartoffelsalat Erdäpfelgulasch mit ofenfrischer Semmel	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Wilderer Schnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Minestrone Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein mit Kümmel-erdäpfel und Kren Haferflocken-Gemüselaibchen auf Szegediner Kraut Kalter Früchtereis "Trauttmansdorff"	Linsencremesuppe Lasagne Bolognese al forno mit Paradeiserragout, Parmesan und Salat Vegetarisches Erdäpfelgulasch mit Gemüse und Saisonsalat Mohnstrudel	Klare Hühnerbouillon mit Schnittlauch-Eistich Putensteak in Zitronen-Kapernrahmsauce mit Zucchinigemüse und bunten Spiralen Bunter Bohneneintopf mit Gemüse und gegrilltem Halloumi Obstsalat mit Krokant-Pistazienrolle	Kohlrabicremesuppe Schweinefilet gebraten in feiner Eierschwammerlsauce mit Servietten- scheiben und Karotten Gebackener Camembert mit Petersilienerdäpfel, Preisel-beeren und Salat Topfen-Obersschnitte mit Pfirsich	Nudelsuppe mit Gemüsewürfel Gegrilltes Rotbarschfilet mit französischem Gemüse "Ratatouille" und Rosmarinerdäpfel Karamellisierte Krautfleckerl mit Salat Somlauer Nockerl
Gasthaus Schrenk	Nudelsuppe BAUERNSCHMAUS	Eierschöberlsuppe ASIATISCHE HÜHNERPFANNE mit Reis und Salat	Kaspressknödelsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKE mit Salat Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Goldwürfelsuppe LASAGNE mit Blattsalat	Reibteigsuppe MARILLENKNÖDEL
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Wochenempfehlung: Zucchinicremesuppe / Croutons Lasagne al Forno Steinpilzsauce (aus Wildsammlung) Serviettenknödel	Wochenempfehlung: Zucchinicremesuppe / Croutons Lasagne al Forno Steinpilzsauce (aus Wildsammlung) Serviettenknödel	Wochenempfehlung: Zucchinicremesuppe / Croutons Lasagne al Forno Steinpilzsauce (aus Wildsammlung) Serviettenknödel	Wochenempfehlung: Zucchinicremesuppe / Croutons Lasagne al Forno Steinpilzsauce (aus Wildsammlung) Serviettenknödel
Böck	Bröselknödelsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Knoblauchcremesuppe Menü I: Reisauflauf mit Beerensoße Menü II: Surschnitzel mit Salat	Schöberlsuppe Falsche Cordon Bleu mit Petersilienkartoffeln	Nudelsuppe Herrengulasch	Karfiolcremesuppe Lasagne mit Salat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Paprikahendl mit Erdäpfelknödel	Panadelsuppe Bauernschmaus	Suppe mit Käseschnitte Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat	Nudelsuppe Überbackenes Schweizerschnitzel mit Pommes frites	Suppe Pasta asciutta mit grünem Salat oder Topfenpalatschinken
Lagerhaus Stüberl	Spaghetti Bolognese mit Parmesan	Geb. Knoblauchschnitzel (Schwein) mit Erdäpfelsalat und Cocktail-Dip	Geselchtes mit Rahmlinsen und Semmelknödel	Kotelett in Pfeffersauce mit Kroketten	Geb. Seelachs mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Bauern Cordon Bleu (Speck, Zwiebel, Käse) mit Erdäpfelsalat	Schweine Naturschnitzel in pikanter Gemüsesauce mit Butterreis	Hausgemachte Lasagne auf Tomatenragout	Wurzelfleisch vom Schweineschopf mit Kren und Kümmelerdäpfel	Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse-Specklinsen und Erdäpfelknödel
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat (€ 12,50)	gegrillter Putenspieß mit gem. Salat und Pommes	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Schöberl + Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 12,50)	Mittagsbuffet (all you can eat): Räucherforellenhäppchen Knoblauchcremesuppe Steirisches Wurzelfleisch mit Bouillonkartoffeln Faschierte Laibchen auf Tomaten-Paprika-Gemüse mit Reis Nudelteigtascherl vom Steinpilz & Kürbis mit brauner Zwiebelbutter & ger. ital. Hartkäse Kuchenbuffet	Tagesmenü: Rindssuppe mit Nudeln + gebackene Zucchinipalatschinken mit Erdäpfelsalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (€ 12,90)
Helga's Hollerbusch	Kürbis Linsen Gemüse mit Apfel		Krautfleckerl mit Blattsalat