Menüplan KW 5 2024 – Druckansicht

Restaurant	Montag 29. Jan	Dienstag 30. Jan	Mittwoch 31. Jan	Donnerstag 01. Feb	Freitag 02. Feb
Goldene Rose	Rindssuppe mit Nudeln Schupfnudeln mit Schinken-Oberssauce Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce	Brokkolicremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Karamellisierte Krautfleckerl mit gemischtem Salat		Rindssuppe mit Fleischstrudel Gegrillte Hühnerbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken und Reis Haferflocken-Gemüse-Laibchen mit Rahmfisolen	Erdäpfelcremesuppe Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Gemüse-Lasagne mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Zwiebelrostbraten (vom Schwein) dazu Braterdäpfel und gemischten Salat Hausgemachte Lasagne mit grünem Salat		Cordon bleu vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat Augsburger auf Rahmfisolen dazu Rösterdäpfel	Champignon-Braten mit Semmelknödel und gemischtem Salat Geröstete Knödel mit Ei dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Rustikale Linsencremesuppe Paprikahendl mit Butterspätzle und grünem Salat Mediterrane Nudelpfanne mit Gemüse, Basilikumpesto und grünem Salat Marillen - Fru Fru	Klare Hühnerbouillon mit Spinatschöberl Piccata (Schnitzerl) von der Putenbrust auf Basilikum-Paradeisernudeln und Brokkoli Indisches Linsen Dal mit Rosinenreis und Salat Gedeckter Apfelkuchen	Schwammerlcremesuppe mit Knoblauchcroutons Geschmortes Rindsgusto in Burgundersauce mit Spiralen und Wurzelgemüse Schwarzwurzelstrudel auf Rahmkohl mit Cherrytomaten Streusel-Topfenkuchen mit Mohn u. Kirschen	Rinderkraftsuppe mit Grießnockerl Gegrilltes Schweinskotelett mit Backerdäpfel, Knoblauchdip und Speckbohnen Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Salat Mangocreme mit Mandelbiskuit im Glas	Knoblauchcremesuppe Gebratener Butterfisch auf Kürbis-Erdäpfelgröstl mit Tomaten-Buttersauce Powidltascherl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster Hausgemachter Apfelstrudel
Gasthaus Schrenk	Frittatensuppe PUTENSPIESS mit Letscho und Wedges Potatoes	Eintropfsuppe RAHM-RINDSBRATEN mit Knödel und Preiselbeeren	Speckknöderlsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck Frischer SCHWEINSBRATEN (€ 11,80)	Nudelsuppe GEFÜLLTES KARREE mit Reis und Salat	Eierschöberlsuppe BERNER WÜRSTL mit Pommes Frites
Böck	Kohlrabicremesuppe Rindsgulasch mit Spätzle	Grießnockerlsuppe Menü I: Geb. Apfelspalten mit Vanillesoße Menü II: Überbackene Schinkenfleckerl mit Salat	Tomatencremesuppe Leberkäsecordon Bleu mit Püree und Salat	Nudelsuppe Pfefferrahm Schnitzel mit Bratkartoffeln und Speckfisolen	Minestrone Lasagne mit Salat
Lagerhaus Taverne	Sellerie-Kren-Suppe Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf	Grießeintropfsuppe Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Suppe mit Leberreis Geb. Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Nudelsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Buchteln mit Vanillesauce oder Schinkenfleckerl mit grünem Salat
Lagerhaus Stüberl	Gegrillter Leberkäse mit Pommes frites und Ketchup	Geb. Schweinsschnitzel mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren	Gekochtes Rindfleisch mit Dillsauce und Rösti	Kotelett in Wurzelsauce mit Reis	Champignonrahmspätzle mit Röstzwiebel
Ladini	Augsburger mit Cremespinat und Rösti	Schweine Naturschnitzel in Champignonsauce mit Kroketten	Geflügelpfanne „Provencale“ (frische Kräuter, Gemüse und Tomtenragout) mit Butterreis	Selchfleisch mit Specklinsen und Semmelknödel	Gekochtes vom jungen Rind mit Semmelkren und Gemüse
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit gem. Salat und Pommes (€ 12,50)	gegrillter Hühnerspieß mit Pommes und gem. Salat	Letschokotelett mit Braterdäpfel und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Lauchcremesuppe + Paprikarahmschnitzel mit Reis Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (€ 11,90)	Mittagsbuffet (all you can eat): Saure Extrawurst Kräftige Rindsuppe mit Grießnockerl Spare Rips mit süß-saurem Krautsalat & Steakhousepommes Feiner Champignonrahmbraten vom Jungschwein mit Waldviertler Knödel Penne in gschmackiger Tomaten-Basilikumsauce mit geriebenem ital. Hartkäse Oma´s Schokopudding mit Himbeersirup	Tagesmenü: Tausendflockensuppe + Gebackenes Rotbarschfilet mit Erdäpfelsalat Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel (€ 11,80)