Menüplan KW 13 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 24. Mär	Dienstag 25. Mär	Mittwoch 26. Mär	Donnerstag 27. Mär	Freitag 28. Mär
Goldene Rose				Rindssuppe mit Fleischstrudel Faschierter Braten mit Pfeffersauce und Petersilienerdäpfel Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Dip	Gemüsecremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Jägerkotelette mit Kroketten und gemischtem Salat Hausgemachte Lasagne mit gemischtem Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Geröstete Knödel mit Ei dazu gemischten Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Hühnerrisotto dazu grünen Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Bratwürstel auf Sauerkraut dazu Rösterdäpfel
Cafe Martini / St. Martin	Selleriecremesuppe Griechische Nudelpfanne mit Huhn, getrockneten Tomaten und Feta Spinatgnocchi in würziger Käsesauce, dazu Rote-Rübensalat Cheesecake im Glas	Klare Hühnersuppe mit Profiteroles Eingebrannte Linsen mit Geselchtem und Serviettenscheiben Gedämpfter Karfiol in Butterbrösel mit Petersilienerdäpfel, gehacktem Ei und Salat Bananencremeschnitte	Kohlrabicremesuppe Kümmelbraten vom Schwein mit Waldviertler Knödel und Speck-Kraut Sellerie-Piccata auf Schmetterlingsnudeln mit Paradeiserragout Mohn-Birnenkuchen	Klare Gemüsesuppe mit Kaspressknödel Putensteak mit Kräuterbutter auf geschmortem Frühlingsgemüse und gebratener Polenta Vegetarisches Moussaka auf Tomaten-Rosmarinragout Weiße Schokoladen-Karamell-Schnitte	Bärlauchcremesuppe Seelachs in Backteig mit Petersilienerdäpfel, Sauce Tartare und Blattsalat Würziges Pilzgulasch mit Grießknödel und Gemüse Nussschnitte
Gasthaus Schrenk	Gemüsecremesuppe LETSCHOBRATEN mit Wedges Potatoes und Blattsalat	Eierschöberlsuppe LEBERKÄSE gebacken mit Majonäsesalat	Sternchensuppe TIROLER GRÖSTL mit Rote-Rübensalat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Goldwürfelsuppe BERNER WÜRSTL mit Pommes Frites	Backerbsensuppe GERÖSTETE KNÖDEL mit Ei und Salat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Französische- Zwiebelsuppe Linsen/Specklinsen mit Serviettenknödel	Französische- Zwiebelsuppe Linsen/Specklinsen mit Serviettenknödel	Französische- Zwiebelsuppe Rote-Rüben-Risotto	Französische- Zwiebelsuppe Rote-Rüben-Risotto
Böck	Nudelsuppe Rindsbraten in Rahmsoße mit Nudeln	Zwiebelsuppe Menü I: Gebackene Apfelspalten mit Vanillesoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Kartoffelcremesuppe Hühnerkeule nach „Jägerart“ mit Reis und Gemüse	Kaspressknödelsuppe Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel	Zucchinicremesuppe Lasagne mit Salat
Maxwell's		Knoblauchsuppe Geselchtes mit Linsen und Semmelknödel	Karotten Ingwersuppe Gegrilltes Kotelett mit Pommes und Kräuterbutter	Frittatensuppe Gefüllte Paprika mit Reis	Rindsuppe mit Profiterolen Grenadiermarsch mit Grünem Salat
Süd – Das Cafe	Chili con Carne mit Serviettenknödel oder 1 Gebäck	Grammelknödel mit Sauerkraut	Rindsgulasch mit Spätzle und Gurkerl	Schweinsleber geröstet mit Kartoffeln	Spaghetti Carbonara mit grünem Salat
Lagerhaus Taverne	Bärlauchcremesuppe Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup	Eintropfsuppe Bauernschmaus	Suppe mit Backerbsen Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat	Nudelsuppe Überb. Schopfsteak (Zwiebel, Karotten, Champignons, Käse) mit Erdäpfelpüree	Suppe Ger. Knödel mit grünem Salat oder Putenschnitzel in Schnittlauchsauce mit Petersilerdäpfel und Gemüse
Lagerhaus Stüberl	Chicken Wings mit Pommes frites und Cocktail-Dip	Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren	Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Semmelknödel	Letschokotelett mit Wedges	Geb. Scholle mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
Ladini	Mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel Natur gebraten dazu Butterspätzle	Schweinebraten vom Schopf in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Pikantes Cilli con Carne mit Bohnen und Mais auf Ofenerdäpfel	Ausgelöstes mariniertes Backhendl mit Erdäpfelsalat	Geschnetzelte Schweineschulter in Kräuter – Senfsauce mit Erbsenreis
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit gem. Salat, Pommes, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf Mittwoch Special Tagesteller Burger XL mit Pommes und Ketchup ^*	gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes,	Kotelett in Jägersauce mit Reis und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + Gegrillter Leberkäse mit Spiegelei & Bratkartoffeln Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Saure Blunze Feine Erbsencremesuppe Zart gegrilltes Hühnerfilet in Senfrahmsauce mit Spätzle Kotelett “Hawai Art” mit Ananas, Speck & Käse dazu Butterreis Champignon-Gulasch mit Semmelknödel Joghurt mit Früchten	Tagesmenü: Rindssuppe mit Eierstich + Ragout vom Jungstier mit Waldviertler Knödel & Preiselbeerbirne Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Kichererbseneintopf		Linsenlasagne