Menüplan KW 26 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 23. Jun	Dienstag 24. Jun	Mittwoch 25. Jun	Donnerstag 26. Jun	Freitag 27. Jun
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Hühnerbrust Hawaii mit Reis und Kräutersauce Überbackener Erdäpfel-Spargelauflauf mit gemischtem Salat	Selleriecremesuppe Rindsschnitzel mit Wurzelrahmsauce und Erdäpfelknödel Tortellini mit Kräuterpesto		Rindssuppe mit Schöberl Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat Überbackene Gemüsespätzle mit Dip	Spargelcremesuppe Szegediner Gulasch mit Salzerdäpfel Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat
Gasthaus Hacker	Jägerkotelette mit Kroketten und gemischtem Salat Salatteller mit gegrillten Putenstreifen		Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Spaghetti in Schinken-Käsesoße dazu gemischten Salat	Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat Hühnerrisotto mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Gegrillter Leberkäse mit Spiegelei dazu Pommes und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Minestrone Steirisches Wurzelfleisch vom Schwein mit Kümmel- erdäpfel und Kren Haferflocken-Gemüselaibchen auf Szegediner Kraut Plunder gefüllt mit Kirsche und Vanille	Linsencremesuppe Lasagne Bolognese al forno mit Paradeiserragout, Parmesan und Salat Vegetarisches Erdäpfelgulasch mit Gemüse und Baguettebrötchen Marillenkrapfen	Klare Gemüsesuppe mit Profiteroles Sauerbraten vom Rind mit Waldviertler Erdäpfelknödel und Karfiol Bunter Bohnen-Gemüseeintopf mit gegrilltem Halloumi Joghurt-Schnitte vom weißen Pfirsich	Kohlrabicremesuppe Ragout vom Wild mit gebratenen Schupfnudeln und Rotkraut Gegrillte Portobello-Pilze auf Einkorn-Bärlauchrisotto mit Kirschtomaten Eichsfelder Topfenschnitte	Nudelsuppe mit Gemüsewürfel Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfel und Gurkenrahmsalat Karamellisierte Krautfleckerl mit Salat Schokomousse mit Orangensauce
Gasthaus Schrenk	Eiermuschelsuppe SCHWEINSGULASCH mit Spätzle	Gemüsecremesuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Goldwürferlsuppe PUTEN-SPIESS mit Pommes und Gemüse Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Nudelreissuppe RAHM-RINDSBRATEN mit Knödel und Preiselbeeren	Backerbsensuppe TOPFENPALATSCHINKEN
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Knoblauchcremesuppe/ Croutons gefüllte Zucchini / Couscous / Tomatensauce / Erpfi	Knoblauchcremesuppe/ Croutons gefüllte Zucchini / Couscous / Tomatensauce / Erpfi	Knoblauchcremesuppe/ Croutons Dinkel-Gemüse-Risotto	Knoblauchcremesuppe/ Croutons Dinkel-Gemüse-Risotto
Böck	Buchstabensuppe Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Kartoffelschmarrn	Karfiolcremesuppe Menü I: Mohnnudeln mit Apfelmus Menü II: Schnitzel mit Salat	Schöberlsuppe Berner mit Pommes und Pusztasalat	Karottencremesuppe Falsch Cordon Bleu mit Püree und Salat	Leberreissuppe Gefülltes Hendl mit Salat
Maxwell's		Grießnockerlsuppe Ripperl mit Zwiebelsenf und Wedges	Knoblauchsuppesuppe Salatteller mit Hühnerstreifen in Cornflakespanade	Backerbsensuppe Marillenknödel mit Apfelmus	Gemüsesuppe Wurstfleckerl mit Salat
Süd – Das Cafe	Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat	Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti	Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren	Gefüllter Paprika mit Faschiertem Tomatensauce und Erdäpfeln	Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip
Lagerhaus Taverne	Karotten-Ingwer Suppe Krenfleisch mit Petersilerdäpfel	Panadelsuppe Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Suppe mit Käseschnitte Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat	Leg. Grießsuppe Burger "Art des Hauses" mit Pommes frites	Suppe Putenschnitzel in Whiskeyrahmsauce mit Braterdäpfel oder Milchreis mit Zimt
Lagerhaus Stüberl	Cevapcici mit Pommes frites und Ketchup	Bauern Cordon bleu mit Erdäpfelmayonnaisesalat	Schweinsbraten (Schopf) mit Knödel	Rindsgulasch mit Spätzle	Geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
Ladini	„Toskana“ (Blattspinat, Speck, Mozzarella) Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfel-Blattsalat	Hühnerbruststreifen in Erbsen-Karottensauce mit Kräuterspätzle	Schweine-Naturschnitzel „Girardi Art“ (Gemüsestreifen, Gurkerl) mit Butterreis	Bunter Salatteller mit gebackenen Putenstreifen	Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Petersilerdäpfel
s´ Kupferdachl	Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	geb. Emmentaler mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Preiselbeeren Mittwoch Special ^*: Tagesteller Burger XL mit Pommes und Ketchup	gegrillter Putenspieß mit gem. Salat und Pommes	geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Sauce Tatare
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Ragout vom Jungrind mit Preiselbeerbirne und Spätzle & Obstsalat Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Prosciutto mit Melone Gazpacho „Andaluz“ mit Tomaten & Olivencracker Gegrillte Hühnerkeule mit mediterraner Gemüsesauce dazu Bratkartoffel Im Ganzen gebratenes Schweinsfilet in Weißweinsauce mit grünem Spargel & Reis Spargel-Nudelteigtascherl mit Meersalzbutter & ger. ital. Hartkäse Joghurt mit Früchten	Tagesmenü: Gurkenkaltschale mit Dill & Topfenauflauf mit Zwetschkenröster Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*