Menüplan KW 3 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 13. Jan	Dienstag 14. Jan	Mittwoch 15. Jan	Donnerstag 16. Jan	Freitag 17. Jan
Goldene Rose	Knoblauchcremesuppe Specklinsen mit Semmelknödel Überbackenen Gemüsepalatschinken mit gemischtem Salat	Rindssuppe mit Leberknödel Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat Tortellini mit Basilikumpesto		Tomatencremesuppe Schweinsrouladen mit Spätzle Spinatknödel mit Kräutersauce	Eintropfsuppe Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Schupfnudeln mit Lauch-Oberssauce
Gasthaus Hacker	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat Geschnetzeltes von der Pute dazu Risipisi und gemischten Salat		Gekochtes Schweinefleisch mit Semmelkren und Waldviertler Knödel Berner Würstel mit Pommes und gemischtem Salat	Hühner-Cordon Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Tiroler Gröstl dazu warmen Krautsalat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Schweinsgulasch „Fiaker Art“ dazu hausgemachte Spätzle
Cafe Martini / St. Martin	Ungarische Krautsuppe Gebackenes Wiener Schnitzel vom Schweinskarree mit Petersilienerdäpfel und Salat Rote Rüben Knödel auf Pastinakenragout mit Parmesan Topfencreme mit Beeren	Rinderkraftsuppe mit Muschelnudeln Curryhuhn mit Gewürzreis und frischem Marktgemüse Gebackenes Blumengemüse mit Sauce Tartare und Petersilienerdäpfel Schwedenbombenschnitte	Karotten-Orangencremesuppe Würziger Surbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödeln Tagliatelle mit Gemüse und Pilzen in Rahmsauce und Parmesan Apfel-Tiramisu	Klare Gemüsesuppe mit Kräuternockerl Spaghetti Carbonara mit Parmesan und Blattsalat Süßkartoffelpuffer mit Joghurt-Karottendip und Rote-Rübensalat Mascarponecreme mit Kirschen	Paprikacremesuppe Gegrilltes Edelwelsfilet auf Gemüsebett mit Krensauce und Petersilienerdäpfel Apfelradln im Backteig mit Vanillesauce und Zimtzucker Vanille-Obersschnitte
Gasthaus Schrenk	Speckknöderlsuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Fleischstrudelsuppe RINDFLEISCH gekocht mit Spinat und Erdäpfel	Backerbsensuppe SPAGHETTI BOLOGNESE Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Grießsuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Reissuppe MARILLENKNÖDEL
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Wochenempfehlung: ^* Maiscremesuppe Paprikahendl / Spiralnudeln Spaghetti alla Puttanesca	Wochenempfehlung: ^* Maiscremesuppe Paprikahendl / Spiralnudeln Spaghetti alla Puttanesca	Wochenempfehlung: ^* Maiscremesuppe Paprikahendl / Spiralnudeln Spaghetti alla Puttanesca	Wochenempfehlung: ^* Maiscremesuppe Paprikahendl / Spiralnudeln Spaghetti alla Puttanesca
Böck	Legierte Grießsuppe Paprika Rindsbraten mit Nudeln	Schöberlsuppe Menü I: Buchteln mit Vanillesoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Tomatensuppe Hühnerkeulen nach „Jägerart“ mit Reis und Gemüse	Eintropfsuppe Steirisches Krenfleisch	Krautsuppe Lasagne mit Salat
Maxwell's		Nudelsuppe Cordon bleu mit Pommes	Gemüsesuppe Krautfleisch mit Petersilienkartoffeln	Knoblauchsuppe Putengeschnetzeltes mit Spiralen	Grießsuppe Tirolergröstel mit Salat
Süd – Das Cafe	Chili con Carne mit Serviettenknödel oder 1 Gebäck	Grammelknödel mit Sauerkraut	Rindsgulasch mit Spätzle und Gurkerl	Schweinsleber geröstet mit Kartoffeln	Spaghetti Carbonara mit grünem Salat
Lagerhaus Taverne	Kräuterrahmsuppe Züricher Geschnetzeltes mit Teigwaren	Suppe mit Käseschnitte Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Suppe mit Backerbsen Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Grießeintropf Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Gegr. Leberkäse mit Pommes frites oder überbackene Topfenpalatschinken
Lagerhaus Stüberl	Spaghetti Bolognese mit Parmesan	Geb. Sesamputenschnitzel mit Erdäpfelmayonnaisesalat	Schweinsbraten vom Schopf mit Knödel	Kotelett in Zwiebelsauce mit Reis	Geb. Emmentaler mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Gebratener Leberkäse mit Cremespinat, Spiegelei und Kräutererdäpfel	Faschierte Fleischbällchen mit Basilikum in Tomatenragout dazu Erdäpfelpüree	Rinderragout in Pilzsauce mit Semmelknödel	Hendlfilet „Asia Art“ süß-sauer mit Frucht und Butterreis	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Rucola-Salat
s´ Kupferdachl	Würstel Allerlei mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat ^*	Kotelett in Pfeffersauce mit Braterdäpfel oder Pommes und gem. Salat	gegrillter Hühnerspieß mit Pommes und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Käseecken + Geschmortes vom Jungschwein in Oberskrensauce mit Serviettenknöde Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Räucherforellenhäppchen fein garniert Bündner Gerstensuppe Gebackener Leberkäse mit Kartoffelsalat Jägerschnitzel mit Nudeln Vegetarischer Reisauflauf mit Tomaten-Basilikumragout Marillenpalatschinke mit Fruchtsorbet	Tagesmenü: Rindssuppe mit Eierstich + Asiatische Nudelteigtaschen mit gegrilltem Hühnerfilet Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Gemüsecurry mit Reis		Linsenlasagne