Menüplan KW 31 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 28. Jul	Dienstag 29. Jul	Mittwoch 30. Jul	Donnerstag 31. Jul	Freitag 01. Aug
Goldene Rose	Rindssuppe mit Mohnfrittaten Naturschnitzel vom Schwein mit Reis Erdäpfel-Gemüsegröst mit gemischtem Salat	Selleriecremesuppe Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Pfeffersauce Tortellini mit Tomatensauce		Rindssuppe mit Grießnockerl Erdäpfel-Würstelgulasch Überbackene Gemüsepalatschinken mit Dip	Gemüsecremesuppe Putengeschnetzeltes mit Champignonsauce und Kroketten Gegrillter Zander auf Kräuterrahmnudeln
Gasthaus Hacker
Cafe Martini / St. Martin	Süßkartoffelsuppe Gebratener Naturleberkäse mit Erdäpfelschmarren und Rahmgemüse Karotten-Thymianlaibchen auf Spargelgemüse Joghurt mit Waldbeeren	Rindssuppe mit Schinkenschöberl Kalbsbutterschnitzel in Rosmarinjus auf Erdäpfel-Selleriepüree Würziges Gemüsecurry mit gebratenem Naturtofu und Butterreis Gezogener Apfelstrudel	Spargelcremesuppe Ragout vom Rind mit Gemüse und Serviettenscheiben Hausgemachter Paprikastrudel mit Kräuterdip und Salat Mohnkuchen mit Schokoglasur	Klare Gemüsesuppe mit Reibteig Champignonschnitzel von der Pute mit Kräuterreis und Marktgemüse Pastinaken-Erdäpfelauflauf auf Letschogemüse Karamell-Cheesecake im Glas	Tomatencremesuppe Italienische Thunfischnudeln mit geschmorten Kirschtomaten und italienischen Kräutern, dazu Salat Topfenauflauf mit Früchtenund Zimtsauce Brombeerschnitte
Gasthaus Schrenk	Eintropfsuppe JÄGERBRATEN mit Wedges Potatoes und Blattsalat	Buchstabensuppe RINDSSCHNITZL in Rahmsauce mit Knödel	Leberknödelsuppe WIENER SCHNITZL vom Schwein mit Pommes und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Frittatensuppe ASIATISCHE HÜHNERPFANNE mit Reis und Salat	Eierschöberlsuppe ERDÄPFELPUFFER mit Salat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Paprikacremesuppe /Croutons Erpfigulasch mit Würstel /Gebäck	Paprikacremesuppe /Croutons Erpfigulasch mit Würstel /Gebäck	Paprikacremesuppe /Croutons Gemüse-Kichererbsencurry / Reis	Paprikacremesuppe /Croutons Gemüse-Kichererbsencurry / Reis
Böck	Eintropfsuppe Steirisches Krenfleisch	Tomatencremesuppe Menü I: Reisauflauf mit Beerensoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Buchstabensuppe Hühner Keulen nach „Jägerart“ dazu Reis und Gemüse	Kartoffelcremesuppe Spaghetti Bolognese mit Salat	Frittatensuppe Rindsrouladen mit Nudeln
Maxwell's		Backerbsensuppe Gekochtes Rindfleisch mit Rösti und Schnittlauchsauce	Gelbe Karottensuppe Schweitzer Schnitzel mit Kartoffelsalat	Eintropfsuppe Kotlett mit Pommes und Gemüse	Knoblauchsuppe Eierschwammerlgulasch mit Gebäck
Süd – Das Cafe	Gemüse-Linseneintopf mit Serv. Knödel (optional mit gebrat. Speckstreifen)	Hühnerspieß mit Braterdäpfeln, Karotten-Zwiebelgemüse und Cocktailsauce	Rindsschnitzel mit Teigwaren und Rahmsauce	Faschierter Braten Erdäpfelpüree und Salat	Spaghetti Arrabiata Speck, Zwiebel, Tomatensauce
Lagerhaus Taverne	Bärlauchsuppe Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree und Gurkerlragout	Suppe mit Eierstich Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Leberschnitte Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat	Eintropfsuppe Schweinsroulade mit Knödel und Gemüse	Suppe "Big Mac Wrap" nach Art des Hauses oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Gegr. Leberkäse mit Pommes frites und Ketchup	Geb. Knoblauchschnitzel (Schwein) mit Erdäpfelsalat und Dip	Champignon-Bratl vom Schopf mit Spätzle	Grammelknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Geb. Emmentaler mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Champignon Rahmschnitzel mit Kräutererdäpfel	Schweinsbraten in Natursauce mit Erdäpfelknödel	Überbackene Fleisch-Palatschinken mit Tomaten-Kräuter-Ragout	Gekochtes Rindfleisch mit Dünstgemüse und Semmelkren	Gebackenes Hühnerschnitzel mit Erdäpfelsalat
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special ^*: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	gegrillter Putenspieß mit gem. Salat und Pommes	Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Gazpacho + gegrilltes Schweinefilet in Rahmsauce mit Spätzle & Preiselbeerbirne Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Antipasti Feine Gemüsecremesuppe Gefüllte Paprika in Tomaten-Knoblauchsaftl mit Petersilerdäfpel Gegrillter Putenspieß auf Curryreis Gorgonzola-Rahmnudeln mit Salat Dunkle Schokoladencreme mit Fruchtsauce	Tagesmenü: Spargelcremesuppe + Spareribs mit Dipsauce & Knoblauchtoast Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Gemüsegröstl		Bandnudeln mit Karotten-Käse Soße