Menüplan KW 36 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 01. Sep	Dienstag 02. Sep	Mittwoch 03. Sep	Donnerstag 04. Sep	Freitag 05. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Schöberl Gegrillte Hühnerbrust mit Letscho und Kroketten Überbackene Gemüsespätzle mit Dip	Selleriecremesuppe Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Pfeffersauce Penne mit getrockneten Tomanten-Olivenpesto		Rindssuppe mit Blunzenstrudel Naturschnitzel vom Schwein mit Champignonsauce und Reis Spinatknödel mit Tomatensauce	Gemüsecremesuppe Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat Gebackenes Dorschfilet mit Erdäpfelsalat
Gasthaus Hacker	Zwiebelrostbraten (vom Schwein) mit Braterdäpfeln und gemischtem Salat Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat		Gebackene Hendl-Oberkeule (ohne Haut und ohne Knochen) dazu Erdäpfelsalat Bauern-Omelette mit gemischtem Salat	Putenrollbraten mit Serviettenknödel und gemischtem Salat Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Naturschnitzel in Senfsoße dazu Teigwaren und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Kräutercremesuppe Wiener Schnitzel vom Schweinskarree mit Petersilienerdäpfel und Salat Kaspressknödel auf Pastinakenragout mit Parmesan Vanille-Obersschnitte	Rinderkraftsuppe mit Muschelnudeln Curryhuhn mit Gewürzreis und frischem Marktgemüse Gebackenes Blumengemüse mit Sauce Tartare und Petersilienerdäpfel Topfencreme mit Beeren	Karotten-Orangencremesuppe Würziger Surbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödeln Pappardelle mit Pilzen und Gemüse in Rahmsauce und Parmesan Topfengolatsche	Klare Gemüsesuppe mit Kräuternockerl Spaghetti Carbonara mit Parmesan und Blattsalat Süßkartoffelpuffer auf Cremekohlrabi Mascarponecreme mit Kirschen	Paprikacremesuppe Gegrilltes Edelwelsfilet auf Gemüsebett mit Krensauce und Petersilienerdäpfel Marillenknödeln in Zimtbrösel mit Marillenröster Frischer Obstsalat
Gasthaus Schrenk	Eiermuschelsuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes Frites und Gemüse	Goldwürfelsuppe GEFÜLLTER PAPRIKA mit Tomatensauce und Erdäpfel	Broccolicremesuppe BLUNZN-GRÖSTL mit Sauerkraut Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Bröselknödelsuppe SCHWEINSROULADE mit Spiralnudeln und Salat	Nudelreissuppe SEEFISCH gebacken mit Erdäpfelsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Tomatencremesuppe /Croutons Chilli con Carne oder Chilli sin Carne / Gebäck	Tomatencremesuppe /Croutons Chilli con Carne oder Chilli sin Carne / Gebäck	Tomatencremesuppe /Croutons Bärlauch-Pasta /Grana /Tomaten	Tomatencremesuppe /Croutons Bärlauch-Pasta /Grana /Tomaten
Böck	Buchstabensuppe Gebratene Ripperl mit Pommes und Cocktailsoße	Knoblauchcremesuppe Menü I: Grießschmarrn mit Apfelkompott Menü II: Schnitzel mit Salat	Kaspressknödelsuppe Hendl-Filet gefüllt mit Kräuterfrischkäse dazu Nudeln und Gemüse	Karfiolcremesuppe Rindsgulasch mit Gebäck	Zwiebelsuppe Falsche Cordon Bleu mit Püree und Salat
Maxwell's		Broccolicremesuppe Gebackene Hühnerbrust mit Bratkartoffeln	Frittatensuppe Schweineschopfsteak mit Pommes und Tomaten/Gurkensalat	Milzschnittensuppe Linsen mit Semmelknödel	Knoblauchsuppe Falafel in Tomatensoße mit Reis
Süd – Das Cafe	Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat	Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti	Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren	Gefüllter Paprika mit Faschiertem Tomatensauce und Erdäpfeln	Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip
Lagerhaus Taverne	Zucchinicremesuppe Krenfleisch mit Petersilerdäpfel	Suppe mit Ei Tafelspitz mit Semmelkren und Knödel	Suppe mit Leberschnitte Backhendl mit Erdäpfelsalat	Leg. Grießsuppe Waldviertler Rouladen (Speck, Sauerkraut, Zwiebel) mit Bandnudeln	Suppe Beuschl mit Semmelknödel oder geb. Apfelspalten mit Vanillesauce um ^*
Lagerhaus Stüberl	Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)	Puten Cordon bleu mit Pommes frites und Ketchup	Geselchtes mit Rahmlinsen und Semmelknödel	Gulasch (Schwein) mit Spätzle	Geb. Scholle mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
Ladini	Gebratener Leberkäse mit Rahmkohlrabi und Kräutererdäpfel	Schweinegulasch „Ungarische Art“ mit Erdäpfelknödel	Faschierte Laibchen „Griechische Art“ mit Feta, Spinat und Knoblauch dazu Melanzani-Erdäpfelpüree	Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Hühnerfilet Streifen in Kräuterrahmsauce mit Reis
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemuse und Ketchup	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special ^*: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	gebackene Hühnerbrust mit gem. Salat und Risipisi	Bratwurst mit Braterdäpfel oder Pommes, Sauerkraut und Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + Schinkenrahmspätzle mit Gurkenrahmsalat Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Antipasti Feine Gemüsecremesuppe mit Croutons Goldbraun gebackenes Surschnitzel mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren Züricher Rahmgeschnetzeltes mit Champignon & Erbsen dazu Reis Tiroler Kaseknödel mit brauner Zwiebelbutter Joghurt mit frischen Früchten	Tagesmenü: Rindssuppe mit Gemüse + Brombeerschmarrn Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Eiernockerl		Kohlrabi in Dillsauce mit Kartoffeln