Menüplan KW 38 2025 – Druckansicht

Restaurant	Montag 15. Sep	Dienstag 16. Sep	Mittwoch 17. Sep	Donnerstag 18. Sep	Freitag 19. Sep
Goldene Rose	Rindssuppe mit Mohnfrittaten Kotelett mit Pommes und Kräuterbutter Käsespätzle mit gemischtem Salat	Karottencremesuppe Lasagne mit gemischtem Salat Blätterteig-Gemüsestrudel mit Knoblauch-Sauerrahmsauce		Rindssuppe mit Grießnockerl Hühnerbrust Hawaii mit Reis und Kräutersauce Erdäpfel-Frischkäsetascherl mit Dip	Gemüsecremesuppe Specklinsen mit Semmelknödel Gegrillter Zander auf Kräuterrahmnudeln
Gasthaus Hacker	Gegrillte Putenbrust mit Knoblauch-Dip dazu Pommes und gemischten Salat Spaghetti in Schinken-Käse Soße dazu grünen Salat		Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Tiroler Gröstl mit gemischtem Salat	Fleischknödel auf Sauerkraut mit Bratensafterl Gemüselaibchen mit Salzkartoffeln und Kräutersoße dazu gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Gebratener Hühnerspieß mit Pommes und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Lauchcremesuppe Rindergeschnetzeltes "Boeuf Stroganoff" mit Bandnudeln Mediterrane Nudelpfanne mit Gemüse und Basilikumpesto, dazu Salat Joghurt mit Kirschen und Schokoerde	Klare Hühnerbouillon mit Kräuterdukaten Kalbsrahmgulasch mit Butterspätzle und Sauerrahm Eiernockerl mit Röstzwiebeln, dazu Blattsalat Gedeckter Apfelkuchen	Schwammerlcremesuppe Gegrilltes Schweinskotelett mit Wedges, Knoblauchdip und Grillgemüse Indisches Linsen-Dal mit Gewürzreis Schokoschnitte "Tag und Nacht"	Rinderkraftsuppe mit Käseschöberl gebratene Hühnerbrust auf Eierschwammerlragout dazu Kroketten Eierschwammerlragout mit Semmelknödel Mangocreme mit Mandelbisquit im Glas	Gebundene Gemüsesuppe Schollenfilet "Müllerin Art" auf cremigen Risotto und Spinat Powidltascherl mit Butterbrösel und Zwetschkenröster Ribiselschaumschnitte
Gasthaus Schrenk	Frittatensuppe KOTELETT in Pfeffersauce mit Kroketten	Eintropfsuppe LASAGNE mit Blattsalat	Leberknödelsuppe SCHINKENFLECKERL mit Rote-Rübensalat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Nudelsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Broccolicremesuppe BERNER WÜRSTL mit Pommes Frites
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Sellerie-Birnensuppe / Croutons Kürbis-Linsen-Curry / Reis	Sellerie-Birnensuppe / Croutons Kürbis-Linsen-Curry / Reis	Sellerie-Birnensuppe / Croutons Gemüselasagne / Salat	Sellerie-Birnensuppe / Croutons Gemüselasagne / Salat
Böck	Gemüsesuppe Spaghetti Bolognese mit Salat	Legierte Grießsuppe Menü I: Nuss Nudeln mit Apfelmus Menü II: Sur-Schnitzel mit Salat	Nudelsuppe Hirtenspieß mit Pommes	Kartoffelcremesuppe Puten Cordon mit Petersilienkartoffeln	Bröselknödelsuppe Znaimer Rindsbraten mi Nudeln
Maxwell's		Grießnockerlsuppe Fiakergulasch mit Semmelknödel	Gemüsesuppe Faschierter Braten mit Kartoffelpürree	Fritattensuppe Gebackener Leberkäse mit Kartoffelsalat	Karfiolcremesuppe Blunzengröstel mit Sauerkraut
Süd – Das Cafe	Steirisches Wurzelfleisch mit Erdäpfeln, Wurzelgemüse u. Kren	Bunter Salatteller mit Mozzarella im Speckmantel gebraten	Blunzengröstl mit Sauerkraut	Augsburger mit Erdäpfelrösti und Rahmgemüse	Lasagne mit Tomatensauce und Blattsalat
Lagerhaus Taverne	Kräuterrahmsuppe Lasagne mit grünem Salat	Schöberlsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Backerbsensuppe Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Grießschnitten Fleischknödel mit Sauerkraut	Suppe Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat
Lagerhaus Stüberl	Geschnetzeltes (Huhn) in Rahmsauce mit Erbsenreis	Geb. Kürbiskernschnitzel (Pute) mit Petersilerdäpfel und Kren-Dip	Stüberl Bratl vom Schopf (Zwiebel, Gemüse Speck) mit Knödel	Majoranfleisch (Schwein) mit Spätzle	Geb. Emmentaler mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat	Gemüse-Nudelpfanne mit Geflügelfleisch und pikanter Sauce	Kohlroulade mit Erdäpfelpüree und Rahmsauce	Chili con Carne mit Ofenerdäpfel und Blattsalat	Schweinesteak mit Speckbohnen und Röstkartoffel
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes, gem. Salat, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Gemüseschnitzel mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special ^*: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	Kotelett in Jägersauce mit Reis und gem. Salat	gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Kalbsrollbraten mit Serviettenknödel & Rotkraut Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Räucherforelle mit Vingrette vom grünen Spargel Tiroler Gerstlsuppe Letscho-Geschnetzeltes vom Hühnerfilet mit Nudeln Steirisches Wurzelfleisch mit Kren & Salzkartoffeln Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Salat Warmer Topfenauflauf mit Früchten	Tagesmenü: Rindssuppe mit Kaspressknödel + Brombeerschmarrn Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Gemüsegröstl		Risotto mit Gemüse