Menüplan KW 15 2026 – Druckansicht

Restaurant	Montag 06. Apr	Dienstag 07. Apr	Mittwoch 08. Apr	Donnerstag 09. Apr	Freitag 10. Apr
Goldene Rose		Selleriecremesuppe Rindsbraten mit Wurzelrahmsauce und Erdäpfelknödel Überbackene Gemüsepalatschinken mit Dip		Rindssuppe mit Speckknödel Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat Mediterrane Gemüse-Couscouspfanne	Brokkolicremesuppe Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce Naturschnitzel vom Schwein mit Spiralen und Rahmsauce
Gasthaus Hacker			Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat Tiroler Bauern-Omelette mit gemischtem Salat	Fleischknödel auf Sauerkraut dazu Bratensafterl Gemüselaibchen mit Joghurt-Dipp dazu gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Jägerkotelette mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Süßkartoffelsuppe Gegrilltes Schweinesteak mit Grillgemüse und Rosmarinerdäpfeln Karotten-Kartoffelpuffer mit Knoblauchdip und Salat Eierlikörschnitte	Rindsuppe mit Leberreis Rindsgulasch mit Semmelknödel und Gurkerl Erdäpfelgulasch mit Wachauerweckerl Streuselkuchen	Hühnersuppe mit Gemüse und Einlage Puten-Gemüse-Curry mit Reis Curry-Kichererbseneintopf Griechisches Joghurt mit Honig und Nüssen	Klare Gemüsesuppe mit Eierstich Hausgemachte Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft Germknödel mit Mohnzucker und zerlassener Butter Malakoffschnitte	Champignonsuppe Parmesan Hähnchen mit Tagliatelle Gemüsegröstl mit Kren Topfenoberscreme mit Mango
Gasthaus Schrenk		Speckknöderlsuppe LEBERKÄSE-CORDON BLEU mit Pommes und Salat	Fleischstrudelsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Eintropfsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Eierschöberlsuppe TORTELLINI CARBONARA
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Apfel-Selleriecremesuppe / Croutons Spaghetti Bolognese oder Gemüsesugo / Rucola / Grana	Apfel-Selleriecremesuppe / Croutons Spaghetti Bolognese oder Gemüsesugo / Rucola / Grana	Apfel-Selleriecremesuppe / Croutons Polenta- Käselaibchen / Letschogemüse	Apfel-Selleriecremesuppe / Croutons Polenta- Käselaibchen / Letschogemüse
Böck		Nudelsuppe Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster Putenschnitzel in Kürbiskernpanade mit Salat	Minestrone Fleischstrudel mit Salzkartoffeln und Schnittlauchsoße	Leberreissuppe Grillkotelette mit Pommes und Krautsalat	Legierte Grießsuppe Znaimer Rindsbraten mit Nudeln
Maxwell's		Frittatensuppe Pariserschnitzel mit gemischtem Salat	Lauchcremesuppe Putengeschnetzeltes mit Reis	Grießnockerlsuppe Fiakergulasch mit Serviettenknödel	Gemüsesuppe Tiroler Gröstl mit Blattsalat
Süd – Das Cafe	Hühnerfilet gebacken mit Erdäpfelsalat	Tiroler Gröstel mit Spiegelei und Salat	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Zwiebelsauce	Berner Würstel mit Rösti und Gemüse	Krautfleckerl mit Salat Krautfleckerl mit Salat und gebratenen Speck
Lagerhaus Taverne		Eintropfsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Reibgerstl Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Käseschnitte Waldviertler Rouladen (Speck, Sauerkraut, Zwiebel) mit Teigwaren	Suppe Rollbraten (Pute) im Natursaft mit Braterdäpfel Marmeladepalatschinken
Lagerhaus Stüberl		Bauerncordon bleu mit Pommes und Ketchup	Geselchtes mit Semmelkren und Petersilerdäpfel	Stüberl Reisfleisch vom Schwein	Geb. Gouda mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini		Pikantes Schweineragout mit Gemüse und Butterspätzle	Ausgelöstes mariniertes Backhendl mit Erdäpfelsalat	Überbackene Nudellasagne mit Tomatenragout	Naturschnitzel mit Letscho und Kräutererdäpfel
s´ Kupferdachl		Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Hausspieß dazu Pommes und gem. Salat ^*	Kotelett Mexiko mit Reis oder Braterdäpfel und gem. Salat	Berner Würstel dazu Pommes, Pustasalat, Ketchup & Senf
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Eierflocken + Kärntner Kasnudeln mit grünem Salat Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Tomate – Mozzarella „Caprese“ * Gemüsecremesuppe mit Croutons * Im Ganzen gebratenes Schweinefilet im Chamipgnon-Zwiebeljus mit Reis Waldviertler Knödelgröstel (nicht vegetarisch) mit Krautsalat Penne mit Meeresfrüchte *** Frisches Joghurt mit Früchten & Panna cotta	Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Buchteln mit Vanillesauce Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*