Menüplan KW 3 2026 – Druckansicht

Restaurant	Montag 12. Jan	Dienstag 13. Jan	Mittwoch 14. Jan	Donnerstag 15. Jan	Freitag 16. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Fleischstrudel Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Pfeffersauce Eiernockerl mit gemischtem Salat	Brokkolicremesuppe Letscho-Kotelett mit Wedges Spinatknödel mit Kräuterrahmsauce		Rindssuppe mit Kaspressknödel Selchschopf mit Semmelknödel und Sauerkraut Erdäpfel-Gemüsegröstl mit gemischtem Salat	Tomatencremesuppe Reisfleisch mit gemischtem Salat Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Kotelette in Knoblauchsoße dazu Serviettenknödel und gemischten Salat Hausgemachte Eiernockerl mit gemischtem Salat		Schweizer Schweinekotelette mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat	Hühner Cordon-Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Linsen mit Geselchtem dazu Semmelknödel	Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Gegrillter Leberkäse dazu Pommes und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Kokos-Curry-Suppe Lasagne mit Tomatensauce und Salat Spinatlasagne mit Tomatensauce und Salat Fruchtstrudel	Klare Gemüsesuppe mit Grießnockerl Gratinierte Schinkenfleckerl mit Salat Krautfleckerl mit Salat Eichsfelder Torte	Erbsensuppe mit Croutons Gebratene Hühnerbrust in Zitronensauce und Erdäpfel-Bohnen-Gemüse Gebackener Karfiol mit Sauce Tatare, Petersilerdäpfel und Salat Weißes Schokomousse mit Passionsfrucht	Rinderbouillon mit Leberreis Hausgemachte Grammelknödel mit Speckkraut und Saft Erdäpfel-Gemüsestrudel mit Kräuterdip Lambada-Schnitte	Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse Hamburger Pannfisch "klassisch" Erdbeercreme im Glas Erdbeercreme im Glas
Gasthaus Schrenk	Schinkenschöberlsuppe BAUERNSCHMAUS	Nudelsuppe PAPRIKASCHNITZL mit Spätzle	Leberreissuppe SCHINKENFLECKERL mit Rote-Rübensalat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Reissuppe LASAGNE mit Blattsalat	Tomatencremesuppe GERÖSTETE KNÖDEL mit Ei und Salat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Haferflockensuppe / Gemüse Linsen mit Gemüse / Serviettenknödel wahlweise mit Speck	Haferflockensuppe / Gemüse Linsen mit Gemüse / Serviettenknödel wahlweise mit Speck	Haferflockensuppe / Gemüse Spinatlasagne / Tomatensauce	Haferflockensuppe / Gemüse Spinatlasagne / Tomatensauce
Böck	Zwiebelsuppe Reisfleisch mit Salat	Selleriecremesuppe Menü I: Topfenknödel mit Beerensoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Nudelsuppe Berner Würstel mit Pommes und Puszta Salat	Karfiolcremesuppe Putenroller mit Reis und Gemüse	Leberknödelsuppe Zwiebel Rindsbraten mit Bratkartoffel
Maxwell's		Karfiolcremesuppe Gebackene Hühnerbrust mit Petersilienkartoffeln	Backerbsensuppe Faschierter Braten mit Pürre	Lauchcremesuppe Blunzenstrudel mit Krautsalat	Grießnockerlsuppe Tiroler Gröstl mit Gurkensalat
Süd – Das Cafe	Kartoffelgulasch mit Würstel mit einem Gebäck	Bunter Salatteller mit geb. Mozzarella u. Preiselbeeren	Cevapcici mit Braterdäpfeln, Zwiebelsenf und Salat	Rindsbraten in Rahmsauce mit Serviettenknödel u. Preiselbeeren	Spaghetti Bolognese mit grünem Salat
Lagerhaus Taverne	Knoblauchcremesuppe Falsches Wildragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren	Suppe mit Fleischstrudel Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Leg. Grießsuppe Rustikales Schweinsschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Käseschnitte Spieß vom Schwein mit Pommes frites und Knoblauchsauce	Suppe Krautfleisch mit Salzerdäpfel um oder Reisauflauf gefüllt mit Äpfeln
Lagerhaus Stüberl	Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)	Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelmayonnaisesalat	Geselchtes mit Rahmlinsen und Semmelknödel	Stüberl Reisfleisch (Schwein)	Gemüselaibchen mit Petersilerdäpfel und Schnittlauchrahm
Ladini	Pikantes Debreziner Fleisch (Zwiebel, Gurkerl, Paprika) mit Kräutererdäpfel	Gebackener Leberkäse mit Erdäpfel-Gewürzsalat und Sauce Tartar	Geflügeltopf mit buntem Gemüse und Weizen - Butterreis	Selchfleisch in Krenrahmsauce mit Semmelknödel	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Mayosalat
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit Pommes, gem. Salat, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes	Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special ^*: Hausspieß mit Pommes und gem. Salat	gebackene Hühnerbrust mit gem. Salat und Risipisi	Kotelett Mexico original mit Braterdäpfel oder Reis und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + Schinkenrahmspätzle mit grünem Salat Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Saure Wurst Kürbiscremesuppe Zillertaler Bauernbratl vom Jungschwein im Zwiebel-Speckjus mit Bratkartoffeln Gegrilltes Allerlei mit Letschogemüse & Reis Penne mit Tomatenragout & ger. ital. Hartkäse Heidelbeerschmarrn	Tagesmenü: Rindssuppe mit Eierflocken + Warmer Topfenauflauf mit Zwetschkenröster Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*